CFA考生復(fù)習一級考試《職業(yè)倫理道德》科目時,應(yīng)對具體知識點做到全面把握,才能穩(wěn)穩(wěn)拿下高分。下面會計網(wǎng)為大家整理了該科目的“獨立客觀性”的知識要點,趕快來看!
7種關(guān)系:
1.Buy-sideclients:基金經(jīng)理等會對sell-sideanalyst威逼利誘;
2.Investment Banking Relationships:研究部要拒絕投行部等其他部門的威逼利誘(Firewall;Restricted list);
3.Public Companies:上市公司會對分析師威逼利誘,分析師要堅持自己對上市公司的看法;
4.Issuer-PaidResearch:付費報告,公司付費請分析師寫公司的研報,報告需要披露雙方的關(guān)系同時分析師只能收固定費用,任何與研究相關(guān)的bonus都不能收;
5.Selection of Fund manager and Custodian:在選擇基金經(jīng)理和托管人時,不能受賄也不能行賄;
6.Performance Measurement and Attribution:負責業(yè)績歸因和核算的人要堅持自己的分析結(jié)果,不能屈服于威逼利誘;
7.Credit Rating Agency Opinions:債券評級機構(gòu)對債券的評級結(jié)果不能受到發(fā)債公司的影響;
Travel Funding:
Best practice:自己付錢;例外:當所去的地方是偏遠(remote)時,可以接受對方安排;
Gift:
第三方(調(diào)研對象等):只能收modest gifts,注意disclose;
Exception:客戶的禮物(視為額外報酬,提供了服務(wù)的獎勵),都可以接受,disclose。
1.7種關(guān)系,要求能夠從給出的題干中判斷出來,并選出正確的做法。
2.差旅費的要求,禮物是否能分清不同情況的不同要求。
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出納需要使用的印章包括現(xiàn)金收訖印章、現(xiàn)金付訖印章、銀行收訖印章、銀行付訖印章、公司抬頭賬號章、企業(yè)公章、財務(wù)專用章、發(fā)票專用章、合同章等。
出納需要使用的章有哪些?
出納使用的印章包括現(xiàn)金收訖印章、現(xiàn)金付訖印章、銀行收訖印章、銀行付訖印章、日期章、個人私章、公司抬頭賬號章、企業(yè)公章、法人章、私密章、作廢章、財務(wù)專用章、發(fā)票專用章和合同章。
合同章的使用范圍是什么?
合同章的使用范圍是企業(yè)對外簽訂合同時,使用合同章蓋合同,降低公章私用帶來的風險,一定程度上避免一直使用公章而導致公章丟失的情況。合同章保管者分為兩種情況:各部門健全的企業(yè),由法務(wù)人員、合作律師或行政部門等進行保管;小微企業(yè)因部門人員相對不太健全,由企業(yè)負責人或是主管會計加以保管。
財務(wù)部印章遺失怎么處理?
如果發(fā)現(xiàn)印章丟失,印章的保管人員應(yīng)及時向印章管理負責人報告并登報聲明所丟失的印章作廢,同時報告公司部門備案后再申請重新刻制,財務(wù)部應(yīng)視情節(jié)嚴重程度,對相應(yīng)印章保管人進行批評或處罰。
出納的日常工作包括哪些?
出納的日常工作包括負責支票、匯票、發(fā)票、收據(jù)管理,按編號順序登記,若支票丟失,及時報告,通知銀行辦理報失手續(xù);編制銀行賬和現(xiàn)金賬,須逐筆登記,日清月結(jié),保管財務(wù)章;辦理銀行存款和現(xiàn)金領(lǐng)取,及時入賬資金收入,嚴格審批借出款項;審核報銷差旅費工作;負責工資結(jié)算與發(fā)放,根據(jù)工資表編制憑證。
財務(wù)人員盤點企業(yè)庫存現(xiàn)金過程中,若是出現(xiàn)金盤盈的情況,應(yīng)怎么做會計分錄?來跟著會計網(wǎng)一起了解吧。
企業(yè)現(xiàn)金盤盈會計分錄
批準前:
借:庫存現(xiàn)金(盤盈的現(xiàn)金金額)
貸:待處理財產(chǎn)損溢
批準后:
借:待處理財產(chǎn)損溢
貸:其他應(yīng)付款(應(yīng)支付給有關(guān)人員或單位的金額)
營業(yè)外收入(無法查明原因造成的溢余金額)
現(xiàn)金盤盈是什么意思?
現(xiàn)金盤盈是指實物比正確的賬面記錄的數(shù)量多,一般是企業(yè)管理制度的疏失和收款人員的工作失誤造成,不存在惡意作弊的問題。
現(xiàn)金盤盈按照現(xiàn)金保管人確認的現(xiàn)金盤點表(包括倒推至基準日的記錄)和現(xiàn)金保管人對于現(xiàn)金盤盈的說明等進行認定。
待處理財產(chǎn)損溢是什么?
“待處理財產(chǎn)損溢”是會計里邊的科目,屬于資產(chǎn)類賬戶,核算企業(yè)在清查財產(chǎn)過程中已經(jīng)查明的各種財產(chǎn)物資的盤盈、盤虧和毀損?!按幚碡敭a(chǎn)損溢”賬戶經(jīng)常設(shè)置兩個明細科目,即“待處理固定資產(chǎn)損溢”、“待處理流動資產(chǎn)損溢”。待處理財產(chǎn)損溢在未報經(jīng)批準前與資產(chǎn)直接相關(guān),在報經(jīng)批準后與當期損溢直接相關(guān)。
待處理財產(chǎn)損溢的入賬依據(jù)包括:
1、各種資產(chǎn)盤盈,盤虧和毀損明細表及批件。
2、各種流動資產(chǎn)報廢清單和批件。
車輛駕駛員沒有按照交通管理條例規(guī)定而繳納的交通違章罰款,或者公司車輛保管人公車私用產(chǎn)生交通違章罰款等情況時,應(yīng)如何做賬務(wù)處理?
交通違章罰款的會計分錄
借:營業(yè)外支出—罰款
貸:銀行存款/庫存現(xiàn)金
由員工本人承擔罰款
借:營業(yè)外支出—罰款
貸:銀行存款/庫存現(xiàn)金
借:銀行存款/庫存現(xiàn)金
貸:其他應(yīng)收款
營業(yè)外支出是什么?
營業(yè)外支出是指企業(yè)非日?;顒铀纬傻?、會導致所有者權(quán)益增加的和與所有者投入資本無關(guān)的經(jīng)濟利益的流出,營業(yè)外支出包括非流動資產(chǎn)毀損報廢產(chǎn)生的損失、捐贈支出、盤虧損失或違背合同而支付的罰款、違約金、賠償金等、債務(wù)重組損失等。交通違章罰款屬于企業(yè)非日?;顒赢a(chǎn)生的經(jīng)濟利益的流出,因此計入營業(yè)外支出科目核算。
營業(yè)外支出屬于損益類科目,增加在借方,減少在貸方。期末,應(yīng)將營業(yè)外支出科目余額轉(zhuǎn)入本年利潤科目,結(jié)轉(zhuǎn)后該科目無余額。
其他應(yīng)收款是什么?
其他應(yīng)收款是指企業(yè)除應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款、應(yīng)收股利和應(yīng)收利息以外的其他各種應(yīng)收及暫付款項,包括應(yīng)收的出租包裝物租金、應(yīng)向職工收取的各種墊付款項應(yīng)收的各種賠款、罰款等。
其他應(yīng)收款科目的借方登記其他應(yīng)收款的增加,貸方登記其他應(yīng)收款的收回,期末余額一般在借方,反映企業(yè)尚未收回的其他應(yīng)收款項。
存貨盤盈很可能是因為工作中出現(xiàn)紕漏而導致的情況。以下幾種情況是盤盈的常見原因:
1、在為購貨方發(fā)貨時,出現(xiàn)了漏發(fā)或者少發(fā)的情況;
2、購貨做賬時,賬面入庫數(shù)量比實際收貨數(shù)量??;
3、發(fā)貨做賬時,賬面出庫數(shù)量比實際發(fā)貨數(shù)量大;
4、購貨時,可能混入了其他貨物;
5、購銷貨物時,發(fā)生誤差的長期積累。
對于上述發(fā)生盤盈的常見原因,財務(wù)人員應(yīng)當逐項排查,才能根據(jù)實際情況更正盤點結(jié)果。
盤盈的存貨應(yīng)按其重置成本作為入賬價值,并通過“待處理財產(chǎn)損溢”科目進行會計處理,按管理權(quán)限報經(jīng)批準后,沖減當期管理費用。
賬務(wù)處理如下:
批準前
借:原材料、庫存商品等
貸:待處理財產(chǎn)損溢
批準后
借:待處理財產(chǎn)損溢
貸:管理費用
存貨盤盈是指單位清查出無賬面記載或反映的庫存材料、低值易耗品、在產(chǎn)品和產(chǎn)成品等。根據(jù)存貨盤點表、經(jīng)濟鑒證報告或證明、其他材料(保管人對于盤盈的情況說明、價值確定依據(jù)等)進行認定。
存貨盤點表是記錄盤點日財產(chǎn)物資實際數(shù)量的原始憑證,通常一式兩份,一份由保管人留存,一份送交會計部門與賬面記錄核對。
對于盤盈的存貨,應(yīng)當計入收入總額,繳納企業(yè)所得稅。
根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》(中華人民共和國主席令第63號)第六條規(guī)定:“企業(yè)以貨幣形式和非貨幣形式從各種來源取得的收入,為收入總額。
盤存單指企業(yè)用于記錄實物財產(chǎn)盤點結(jié)果的書面文件,其實質(zhì)是用于反映企業(yè)財產(chǎn)實存數(shù)目的原始憑證,企業(yè)無法通過盤存單對實物資產(chǎn)的賬面價值進行調(diào)整。
盤存單作用
通過盤存單對實物資產(chǎn)進行登記,有助于確保企業(yè)盤存工作的準確性,同時提高了盤存工作的效率。
盤存單簽章
在實物清查過程中,實物保管人員和盤點人員必須同時在場。對于盤點結(jié)果,應(yīng)如實登記盤存單,并由盤點人和實物保管人簽字或蓋章,以明確經(jīng)濟責任。
盤存單是原始憑證嗎
盤存單是指記錄實物財產(chǎn)盤點結(jié)果的書面文件,也是反映財產(chǎn)實存數(shù)的原始憑證,但不是調(diào)整賬面數(shù)字的原始憑證。
如財產(chǎn)物資盤存單,它不是原始憑證。在財產(chǎn)清查的過程中,應(yīng)編制并據(jù)以調(diào)整賬面記錄的原始憑證包括庫存現(xiàn)金盤點報告單和財產(chǎn)清查盈虧明細表,不能根據(jù)銀行存款余額調(diào)節(jié)表或是財產(chǎn)物資清查盤存單來調(diào)整賬面記錄。
盤存含義
盤存又稱財產(chǎn)清查,是對單位各項財產(chǎn)、物資進行實地盤點和核對,通過查明財產(chǎn)物資、貨幣資金和結(jié)算款項的實有數(shù)額然后確定其賬面結(jié)存數(shù)額和實際結(jié)存數(shù)額是否一致,以保證賬實相符的一項會計專門方法。
盤存方法
根據(jù)盤點的范圍大小,盤存法分為全面盤存法和抽樣盤存法,具體解釋如下:
1、全面盤存法,它是對列入檢查范圍的所有財產(chǎn)物資進行全面、徹底的盤點方法。
2、抽樣盤存法,它是在列入檢查范圍的各種物資中,抽取一部分價值較大、收發(fā)頻繁、容易流失的物資進行盤點方法。運用盤存法對貨幣、物資進行盤點查證,可以驗證被查單位各項資產(chǎn)的真實性和會計記錄的真實正確性,有助于發(fā)現(xiàn)貪污盜竊、投機倒把等非法行為,也有助于為評價被查單位的內(nèi)部管理制度及經(jīng)濟效益情況提供依據(jù)。
餐飲企業(yè)員工工資應(yīng)當通過“應(yīng)付職工薪酬”科目、“庫存現(xiàn)金”科目進行核算,相關(guān)的會計分錄該如何編制?
餐飲企業(yè)員工工資會計分錄怎么做?
餐飲業(yè)員工工資分錄:
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:應(yīng)付職工薪酬-工資
借:應(yīng)付職工薪酬-工資
貸:庫存現(xiàn)金
餐飲行業(yè)相關(guān)會計分錄
1、食材采購入庫
摘要:食材采購入庫
借:原材料-餐料
貸:銀行存款/應(yīng)付賬款
附件:采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)
附件審核流程:
采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。
2、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)
摘要:食材領(lǐng)用
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:原材料-餐料
附件:調(diào)撥單,餐料盤點表
附件審核流程:
調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。
餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。
3、將月末廚房未使用的餐料沖減成本
摘要:月末盤存餐料沖成本
借:原材料-廚房
貸:主營業(yè)務(wù)成本
附件:廚房盤存表
附件審核流程:
廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。
酒水庫存商品調(diào)撥至餐廳的,本月減少的酒水與銷售酒水報表一致,并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。
4、餐廳收銀員收款(可每日或每周匯總記賬)
摘要:收客戶餐費
借:庫存現(xiàn)金/銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入-餐飲收入/預(yù)收賬款
應(yīng)交稅費-應(yīng)交增值稅
附件:繳收費回單,發(fā)票
單獨存放單據(jù):餐廳報表,點菜單
附件審核流程:繳款金額與餐飲收現(xiàn)點菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。
中級會計考試中《經(jīng)濟法》在這個科目,在備考時就是需要多家記憶和理解記憶的科目??忌趥淇紩r要在平時多用功,多去記憶,用早起、睡前時間去背誦《經(jīng)濟法》的知識點是很有用的。下面小編也為大家準備了一些知識點一起來看看吧。
一、法律行為
1、法人、非法人組織依照法律或者章程規(guī)定的議事方式和表決程序作出決議的,該決議行為成立。
2、保管期內(nèi),因保管人保管不善造成保管物毀損、滅失的,保管人應(yīng)當承擔賠償 責任。但是,無償保管人證明自己沒有故意或者重大過失的,不承擔賠償責任
3、法律行為應(yīng)當具備下列生效要件:
(1)行為人具有相應(yīng)的民事行為能力
①無民事行為能力人:即不滿8周歲的未成年人和不能辨認自己行為的成年人實施的民事法律行為無效,
②限制民事行為能力人:即8周歲以上的未成年人和不能完全辨認自己行為的成年人,只能獨立實施純獲利益的法律行為以及與其年齡智力或精神健康狀況相適應(yīng)的法律行為,其他法律行為應(yīng)由其法定代理人代理,或征得其法定代理人同意而實施。
③完全民事行為能力人:即18周歲以上的成年人和16周歲以上不滿18周歲但可以自己的勞動收入為主要生活來源的未成年人,可以獨立實施民事法律行為。
(2)意思表示真實
(3)不違反強制性規(guī)定,不違背公序良俗 違反法律行政法規(guī)的強制性規(guī)定的民事法律行為無效。但是,該強制性規(guī)定不 導致該民事法律行為無效的除外。違背公序良俗的民事法律行為無效。
4、附條件/附期限的民事法律行為
(1)附條件的民事法律行為
必備要件:①是將來發(fā)生的事實 ②是不確定的事實,③當事人任意選擇的事實,④是合法的事實;⑤不與行為的內(nèi)容相矛盾。
(2)附期限的民事法律行為
期限是必然要到來的事實。
5、無效民事法律行為
民事法律行為部分無效,不影響其他部分效力的,其他部分仍然有效。
無效法律行為的種類:無民事行為能力人獨立實施的;行為人與相對人以虛假的意思表示實施的民事法律行為無效;行為人與相對人惡意串通,損害他人合法權(quán)益的民事法律行為無效;違反法律、法規(guī)、強制性規(guī)定或者違反公序良俗的民事法律行為無效。
6、可撤銷的民事法律行為
①受欺詐的:受欺詐而實施的民事法律行為可撤銷,但“第三人實施欺詐行為,使一方在違背真實意思的情況下實施的民事法律行為,只有當對方知道或者應(yīng)當知道該欺詐行為的,受欺詐方才有權(quán)請求人民法院或者仲裁機構(gòu)予以撤銷。
②受脅迫的:一方或者第三人以脅迫手段,使對方在違背真實意思的情況下實施的民事法律行 為,受脅迫方有權(quán)請求人民法院或者仲裁機構(gòu)予以撤銷
③乘人之危:乘人之危、顯失公平的一方利用對方處于危困狀態(tài)、缺乏
判斷能力等情形,致使民事法律行為成立時顯失公平的,
受損害方有權(quán)請求人民法院或者仲裁機構(gòu)予以撤銷。
對于餐飲行業(yè)的會計人員而言,掌握其營業(yè)收入賬務(wù)處理的內(nèi)容尤其重要。以下是會計網(wǎng)為大家介紹的關(guān)于餐飲行業(yè)營業(yè)收入會計分錄的內(nèi)容。
餐飲行業(yè)營業(yè)收入會計分錄
取得營業(yè)收入時:
借:銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入
營業(yè)收入:是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,因銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)而取得的各項收入。營業(yè)收入管理是企業(yè)財務(wù)管理的一個重要方面,它關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展,加強營業(yè)收入管理對企業(yè)有重要的意義。
主營業(yè)務(wù)收入:指企業(yè)從事本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所取得的營業(yè)收入。
餐飲行業(yè)月末月末結(jié)轉(zhuǎn)營業(yè)收入會計分錄
借:主營業(yè)務(wù)收入
貸:本年利潤
餐飲行業(yè)本年利潤結(jié)轉(zhuǎn)會計分錄
盈利時:
借:本年利潤
貸:利潤分配
虧損時:
借:利潤分配
貸:本年利潤
餐飲行業(yè)其它相關(guān)賬務(wù)處理
1、直接消耗餐料購入
(1)分錄:
摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款
(2)附件:
采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)
(3)附件審核流程:
采購發(fā)票由采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
2、需要入庫餐料購入
(1)分錄:
摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:原材料——餐料
貸:銀行存款/應(yīng)付賬款
(2)附件:
采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)
(3)附件審核流程:
采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。
3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)
(1)分錄:
摘要:餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:原材料——餐料
(2)附件:
調(diào)撥單,餐料盤點表
(3)附件審核流程:
調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。
餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。
不少粉絲問過關(guān)于備用金的問題,小會收集了相關(guān)問題后,發(fā)現(xiàn)大家對于備用金的管理以及報銷的問題不太清楚,今天給大家系統(tǒng)講一下。
什么是備用金?
企業(yè)有些部門平時的零星支出比較多,如果消費一次就申請一次費用,流程冗雜,效率低下。備用金制度可以在一定程度上解決這一問題:由企業(yè)撥給部門一定的金額,由專人管理,部門的開銷從這份金額里預(yù)支,消費后報銷。這部分撥來的金額就是備用金,每次報銷完后要補充金額,回到最初的數(shù)值。
根據(jù)企業(yè)的管理制度不同,備用金制度主要分為定額備用金制度和非定額備用金制度。如果部門或員工經(jīng)常消費的金額是差不多的,那么企業(yè)可以使用定額備用金制度,該額度必須是經(jīng)過事先核定的符合實際的;如果部門或員工的零星支出較多,金額不定,可以制定非定額備用金制度。
怎么管理備用金?
備用金的管理分兩個方面,一個是保管管理,一個是借支管理。根據(jù)實際情況,lolo總結(jié)了以下幾個方面的管理要點。
保管管理的內(nèi)容包括:
1. 適用范圍:規(guī)定哪些部門、哪些業(yè)務(wù)是備用金支出范圍,不在該范圍內(nèi)的采取銀行轉(zhuǎn)賬等支付方式,可參考國務(wù)院《現(xiàn)金管理暫行條例》:
現(xiàn)金管理暫行條例
2. 使用金額:使用備用金的部門或員工,采用定額備用金制度還是非定額備用金制度?
3. 保管人:備用金須由專人保管,定期清查盤點,逐月結(jié)清,防止挪用或濫用;對報銷部門或員工提交的消費憑證,保管人要進行嚴格審核,妥善保管相關(guān)憑證;
4. 匯報:備用金保管人應(yīng)每月編制備用金支出一覽表或報表報送財務(wù)部負責人,及時反映備用金使用情況。
借支管理的內(nèi)容包括:
1. 借款前:使用備用金的部門或員工在借支備用金前,應(yīng)填寫“備用金借款單”,注明借款金額和業(yè)務(wù)說明,如果有特殊情況的可以報上級部門或經(jīng)理批準;
2. 報銷時:部門或員工在消費后應(yīng)取得合格有效的發(fā)票,及時報給備用金管理人員以補充備用金金額。
實際報銷的賬務(wù)處理
例如,由于行政部經(jīng)常采購,每月有多筆零星支出,2019年12月,會計網(wǎng)給行政部設(shè)立了備用金賬戶,額度為1000元,由出納員管理。2020年1月,行政部的小王找維修公司維修了空調(diào),支出550元。取得維修公司開具的發(fā)票后,小王報給了出納。
1. 設(shè)立備用金賬戶:
借:庫存現(xiàn)金 1000 貸:銀行存款 1000借:其他應(yīng)收款--備用金 1000 貸:庫存現(xiàn)金 1000
2. 如果采用定額備用金制度,借支額度為500元,所以小王個人墊付了50元。取得發(fā)票后報銷,會計做賬,出納及時補充備用金:
預(yù)借時:借:其他應(yīng)收款--備用金 500 貸:庫存現(xiàn)金 500
報銷時:借:管理費用 500 其他應(yīng)付款--小王 50 貸:其他應(yīng)收款--備用金 500 庫存現(xiàn)金 50
補充備用金時:借:其他應(yīng)收款--備用金 500 貸:庫存現(xiàn)金 500
3. 如果采用非定額備用金制度,小王申請了550元的備用金,維修完成后取得發(fā)票報銷,會計做賬,出納及時補充備用金:
預(yù)借時:借:其他應(yīng)收款--備用金 550 貸:庫存現(xiàn)金 550
報銷時:借:管理費用 550 貸:其他應(yīng)收款——備用金(行政科) 550
補充備用金時:借:其他應(yīng)收款--備用金 550 貸:庫存現(xiàn)金 550
以上就是備用金的相關(guān)知識,你學會了嗎?
餐飲行業(yè)事務(wù)多而復(fù)雜,會計在做賬時常常會遇到各種問題,處理經(jīng)濟業(yè)務(wù)時,需掌握主營業(yè)務(wù)成本、原材料、銀行存款等科目的用法,那么與餐飲行業(yè)有關(guān)的會計分錄有哪些?
餐飲行業(yè)的會計分錄
一、餐料購入的直接消耗
1.會計分錄:
內(nèi)容提要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款
?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)等附件
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要出具采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負責人簽字的采購發(fā)票
二、餐料購入后需要入庫的
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內(nèi)容提要:付(應(yīng)付)XX餐料款
借:原材料-餐料
貸:銀行存款/應(yīng)付賬款
?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)等附件
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應(yīng)出具采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人等一起簽字的采購發(fā)票。
應(yīng)有采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理共同簽字的餐料入庫單。
三、在月末匯總,應(yīng)有后廚領(lǐng)用餐料一項
1.會計分錄:
內(nèi)容提要:廚房餐料調(diào)向餐料庫的轉(zhuǎn)賬
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:原材料-餐料
?。玻畱?yīng)有調(diào)撥單,餐料盤點表附件
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有倉庫保管員和后廚大廚簽字的調(diào)撥單。
有保管員和部門經(jīng)理簽字的餐料盤點表。
調(diào)撥單匯總數(shù)要與餐料盤點表中減少數(shù)保持一致。
四、月末時,將餐料已經(jīng)入庫但未付款進行入賬
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內(nèi)容提要:將餐料已入庫但未付款列帳
借:原材料-餐料
貸:應(yīng)付賬款
?。玻畱?yīng)有餐料入庫單的附件
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有采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字的入庫單。
五、廚房未使用的餐料應(yīng)在月末沖減成本
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內(nèi)容提要:盤存餐料在月末沖成本
借:原材料-廚房
貸:主營業(yè)務(wù)成本
?。ǎ玻┯袕N房盤存表附件
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首先是后廚、大廚和部門經(jīng)理簽字的廚房盤存表。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。
水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致,本月減少的酒水與銷售酒水報表一致,并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。
財產(chǎn)清查是對各項財產(chǎn)物資進行實物盤點、賬面核對以及對各項往來款項進行查詢、核對,以保證賬賬、賬實相符的一種專門方法。財產(chǎn)清查的具體內(nèi)容主要包括:
1、貨幣資金的清查,包括現(xiàn)金、銀行存款、其他貨幣資金的清查;
2、往來款項的清查,包括應(yīng)收、應(yīng)付款項的清查;
3、存貨的清查,包括原材料、在產(chǎn)品、半成品、庫存商品等的清查;
4、固定資產(chǎn)的清查,包括房屋、建筑物、機器設(shè)備、工器具、運輸工具等的清查;
5、對金融資產(chǎn)投資的清查,包括交易性金融資產(chǎn)、可供出售金融資產(chǎn)、持有至到期投資、長期股權(quán)投資等的清查;
6、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的清查等。
按清查對象和范圍分:全面清查和局部清查。
全面清查是指對全部財產(chǎn)進行盤點或核對。全面清查范圍廣、內(nèi)容多、時間長、工作量大。
局部清查是指根據(jù)需要對部分財產(chǎn)進行盤點或核對。局部清查范圍小、內(nèi)容少、時間短,但專業(yè)性較強。
按清查時間分:定期清查和不定期清查。
定期清查是指按預(yù)先計劃安排的時間對財產(chǎn)進行的清查。定期清查一般在期末進行。它可以是全面清查,如:年末決算前的清查,年末、月末結(jié)賬前的清查;也可以是局部清查,如:現(xiàn)金、貴重物品的每日清點。
不定期清查是指根據(jù)實際需要對財產(chǎn)進行的臨時性清查。不定期清查并未事先規(guī)定清查時間。它可以是全面清查,例如:合資、收購、改革、改制、兼并、撤銷前的清查;也可以是局部清查,例如:物資保管人員工作交接時進行的清查,發(fā)生意外災(zāi)害時進行的清查。
1、貨幣資金的清查方法
庫存現(xiàn)金采用實地盤點法,對庫存現(xiàn)金進行盤點時,出納人員必須在場。
銀行存款余額調(diào)節(jié)表的編制,其計算公式如下:
企業(yè)銀行存款日記賬余額+銀行已收企業(yè)未收款-銀行已付企業(yè)未付款=銀行對賬單存款余額+企業(yè)已收銀行未收款-企業(yè)已付銀行未付款
2、實物資產(chǎn)的清查方法
?。?)實地盤點法:多數(shù)財產(chǎn)物資清查可以采用該方法,適用范圍較廣。
?。?)技術(shù)推算法:只適用于成堆量大而價值不高,逐一清點的工作量和難度較大的財產(chǎn)物資的清查。如:露天堆放的煤炭。
3、往來款項的清查方法
往來款項主要包括應(yīng)收、應(yīng)付款項和預(yù)收、預(yù)付款項等,一般采用發(fā)函詢證的方法進行核對。
在財產(chǎn)清查過程中產(chǎn)生的損溢,企業(yè)應(yīng)于期末前查明原因,并根據(jù)企業(yè)的管理權(quán)限,經(jīng)股東大會或董事會,或經(jīng)理廠長)會議或類似機構(gòu)批準后,在期末結(jié)賬前處理完畢。
1、通過財產(chǎn)清查,可以確定各項財產(chǎn)物資的實有數(shù),將實存數(shù)與賬存數(shù)進行對比,確定各項財產(chǎn)的盤盈、盤虧,并及時調(diào)整賬簿記錄,做到賬實想符。
2、通過財產(chǎn)清查,可以揭示各項財產(chǎn)物資的使用情況,改善經(jīng)營管理,挖掘各項財產(chǎn)物資的潛力,加速資金周轉(zhuǎn),提高財產(chǎn)物資的使用效果。
3、通過財產(chǎn)清查,可以查明各項財產(chǎn)物資的儲備和保管情況以及各種責任制度的建立和執(zhí)行情況,揭示各項財經(jīng)制度和結(jié)算紀律的遵守情況,促使財產(chǎn)物資保管人員加強責任感,保證各項財產(chǎn)物資的安全完整。
存貨是企業(yè)的一項重要資產(chǎn),對于小企業(yè)而言,盤點存貨時,一般有哪些方法?對于存貨,入賬價值包括哪些?
存貨盤點方法
存貨的盤點:
企業(yè)確定存貨的實物數(shù)量有兩種方法:一種是實地盤存制;另一種是永續(xù)盤存制。存貨盤點應(yīng)由倉庫管理人員及獨立的會計記賬人員和科室存貨保管人員共同進行。存貨盤點清查一方面要核對實物的數(shù)量,看其是否與相關(guān)記錄相符、是否賬實相符;另一方面也要關(guān)注實物的質(zhì)量,看其是否有明顯的損壞。
存貨是指企業(yè)在日?;顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料和物料等,包括各類材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品以及包裝物、低值易耗品、委托代銷商品、委托加工物資等。
加工中使用的來料部分的材料的價值不能計入本企業(yè)存貨的成本。
存貨的入賬價值是什么?
存貨的入賬價值應(yīng)該是其采購成本:包括購買價款、相關(guān)稅費、運輸費、保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用。存貨的確認條件:與該存貨有關(guān)的經(jīng)濟利益很可能流入企業(yè);該存貨的成本能夠可靠地計量。
公司庫存商品是指可以作為商品對外出售的產(chǎn)品,也就是已經(jīng)完成了全部生產(chǎn)過程的各種產(chǎn)品,盤點庫存商品時,發(fā)生盤盈現(xiàn)象的,應(yīng)怎么做會計分錄?
庫存商品盤盈會計分錄
借:原材料
周轉(zhuǎn)材料
庫存商品等
貸:待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢
盤盈的存貨,通常是由企業(yè)日常收發(fā)計量或計算上的差錯所造成的,即正常損失,其盤盈的存貨,可沖減管理費用,按規(guī)定手續(xù)報經(jīng)批準后,做以下會計分錄:
借:待處理財產(chǎn)損溢-待處理流動資產(chǎn)損溢
貸:管理費用
存貨盤盈是什么意思?
存貨盤盈是指單位清查出無賬面記載或反映的庫存材料、材料和產(chǎn)成品等。根據(jù)存貨盤點表、經(jīng)濟鑒證報告或證明、其他材料(保管人對于盤盈的情況說明、價值確定依據(jù)等)進行認定。
存貨盤盈的原因:
1、為購貨方發(fā)貨時,銷貨方出現(xiàn)了漏發(fā)的情形;
2、購貨做賬時,實際收貨數(shù)量比賬面入庫數(shù)量大;
3、發(fā)貨做賬時,實際發(fā)貨數(shù)量比賬面出庫數(shù)量小;
4、購貨時,可能混入了其他貨物;
5、購銷貨物時,小誤差的長期積累。
庫存商品屬于什么科目?
庫存商品屬于資產(chǎn)類會計科目,庫存商品是指企業(yè)已完成全部生產(chǎn)過程并已驗收入庫、合乎標準規(guī)格和技術(shù)條件,可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位,或可以作為商品對外銷售的產(chǎn)品以及外購或委托加工完成的各種商品。
對于會計人員而言,除了要掌握會計憑證填制的方法,也要做好會計憑證的傳遞及保管工作。
會計憑證怎么傳遞?
1.確定憑證的傳遞路線
根據(jù)每一個企業(yè)的經(jīng)紀業(yè)務(wù),經(jīng)營管理需要和企業(yè)各個部門的人員配置及分工情況,合理的確定會計憑證進行流轉(zhuǎn)的必要環(huán)節(jié)。會計憑證的傳遞需要讓相關(guān)部門和相關(guān)工作人員能夠憑借會計憑證了解企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的情況,也要保證會計憑證按照合理的程序進行處理和審核。并需要避免會計憑證傳遞時有不必要的環(huán)節(jié)的發(fā)生,從而影響到工作的效率。
2.會計憑證的傳遞時間
根據(jù)會計每一個環(huán)節(jié)辦理經(jīng)濟業(yè)務(wù)的相關(guān)需要,憑證傳遞時間需要進行規(guī)定,明確會計憑證在每一個環(huán)節(jié)所進行停留的時間和傳遞的時間。對于會計憑證傳遞,既要防止不必要的延誤,也要避免時間定得過緊,影響業(yè)務(wù)手續(xù)的完成。
會計憑證如何保管?
1.會計憑證應(yīng)定期裝訂成冊,防止散失。
2.會計憑證封面應(yīng)注明單位名稱、憑證種類、憑證張數(shù)、起止號數(shù)、年度、月份、會計主管人員、裝訂人員等有關(guān)事項,會計主管人員和保管人員應(yīng)在封面上簽章。
3. 原始憑證不得外借,其他單位如有特殊原因確實需要使用時,經(jīng)本單位會計機構(gòu)負責人(會計主管人員)批準,可以復(fù)制。
4. 嚴格遵守會計憑證的保管期限要求,期滿前不得任意銷毀。
對于餐飲企業(yè)而言,一般以銷售食品為主要經(jīng)營業(yè)務(wù)。當餐飲企業(yè)外購食品并對外銷售時,是否需要繳納增值稅?
餐飲業(yè)銷售外購食品要不要繳納增值稅?
根據(jù)《國家稅務(wù)總局關(guān)于旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現(xiàn)場消費食品增值稅有關(guān)問題的公告》(國家稅務(wù)總局公告2013年第17號)規(guī)定,旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現(xiàn)場消費的食品,屬于不經(jīng)常發(fā)生增值稅應(yīng)稅行為,根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》(財政部 國家稅務(wù)總局令第50號)第二十九條的規(guī)定,可以選擇按小規(guī)模納稅人繳納增值稅。
餐飲業(yè)銷售外賣食品怎么交增值稅?
根據(jù)《財政部 國家稅務(wù)總局關(guān)于明確金融、房地產(chǎn)開發(fā)、教育輔助服務(wù)等增值稅政策的通知》(財稅〔2016〕140號)第九條規(guī)定:“提供餐飲服務(wù)的納稅人銷售的外賣食品,按照‘餐飲服務(wù)’繳納增值稅?!?/p>
餐飲企業(yè)銷售的外賣食品,與堂食適用同樣的增值稅政策,統(tǒng)一按照提供餐飲服務(wù)繳納增值稅。以上“外賣食品”,僅指該餐飲企業(yè)參與了生產(chǎn)、加工過程的食品。對于餐飲企業(yè)將外購的酒水、農(nóng)產(chǎn)品等貨物,未進行后續(xù)加工而直接與外賣食品一同銷售的,應(yīng)根據(jù)該貨物的適用稅率,按照兼營的有關(guān)規(guī)定計算繳納增值稅。
餐飲企業(yè)相關(guān)賬務(wù)處理
一、直接消耗餐料購入的會計核算
1、摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款,可做以下會計分錄:
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款
2、附件:采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)。
3、附件審核流程:取得的采購發(fā)票,應(yīng)由采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。
二、需要入庫餐料購入的會計核算
1、摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款,可做以下分錄:
借:原材料-餐料
貸:銀行存款/應(yīng)付賬款
2、附件:采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)。
3、附件審核流程:對于采購發(fā)票,應(yīng)由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人簽字;對于餐料入庫單,應(yīng)由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。
三、后廚領(lǐng)用餐料的會計核算
1、摘要:餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬,會計分錄為:
借:主營業(yè)務(wù)成本
貸:原材料-餐料
2、附件:調(diào)撥單,餐料盤點表
3、附件審核流程:調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字,餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)應(yīng)保持一致。
四、月末將已經(jīng)入庫未付款餐料入賬處理
1、摘要:已入庫未付款餐料入賬,可做以下分錄:
借:原材料-餐料
貸:應(yīng)付賬款
2、附件:餐料入庫單。
3、附件審核流程:入庫單由采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字。
五、將月末廚房未使用的餐料沖減成本
1、摘要:月末盤存餐料沖成本,可做以下分錄:
借:原材料-廚房
貸:主營業(yè)務(wù)成本
2、附件:廚房盤存表。
3、附件審核流程:廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致,本月減少的酒水與銷售酒水報表一致,并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。
增值稅如何理解?
增值稅屬于流轉(zhuǎn)稅,主要以商品(含應(yīng)稅勞務(wù))在流轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的增值額作為計稅依據(jù)??梢院唵卫斫鉃閷ι唐吩谏a(chǎn)環(huán)節(jié)或流通環(huán)節(jié)中的新增價值進行征收的一種稅。計算增值稅時,應(yīng)掌握以下公式:
1、一般納稅人應(yīng)納增值稅額=當期銷項稅額-當期進項稅額
2、小規(guī)模納稅人應(yīng)納增值稅額=銷售額×征收率
財務(wù)章和收費章的區(qū)別主要體現(xiàn)在用途以及責任范圍不同,具體內(nèi)容如下:
1、不同的用途
收費章的作用是:以發(fā)票為單位,加蓋發(fā)票,僅作收據(jù)使用;財務(wù)章的作用:財務(wù)章可以用于一切的金融事務(wù),是專門的財政章。
2、不同的責任范圍
發(fā)票的責任較輕,僅需加蓋發(fā)票收費章即可;財務(wù)章是在辦理銀行的時候需要加蓋公章,只有在公司登記以后,方可加蓋公章。
財務(wù)章的用途有什么
財務(wù)章即財務(wù)專用章、財務(wù)印鑒章,用于單位或集團內(nèi)部的現(xiàn)金、銀行的收付業(yè)務(wù)(內(nèi)部借入、往來結(jié)算);單位對外的現(xiàn)金和銀行收付業(yè)務(wù)(預(yù)留銀行印鑒,支票,匯票,業(yè)務(wù)委托書等),以及其他外部業(yè)務(wù)(如工商部門備案等)。
財務(wù)章在從事單位的賬務(wù)處理、銀行清算等工作時,由會計中心統(tǒng)一印制企業(yè)名稱和“編號”,并由主管批準。原單位的財務(wù)專章僅限于企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營,而不能在銀行進行結(jié)賬。
財務(wù)章能代表單位承擔所有財務(wù)責任,享有與財務(wù)有關(guān)的一切權(quán)利,并能作為銀行和單位在開展業(yè)務(wù)活動時向銀行授權(quán)的證明。銀行對公司留存的財務(wù)印鑒進行核對后,應(yīng)當依法辦理銀行支付等業(yè)務(wù)。
單位刻制收費章是否需要備案
單位刻印收費專用章,財務(wù)部門需要備案留底,并由收費專用章保管人簽字使用。為了維護正常的經(jīng)濟秩序,單位一旦加蓋了單位印章,就必須承擔相應(yīng)的權(quán)利義務(wù)。
一般情況下,財務(wù)人員也可以帶著在銀行印過章的公章、法人章到柜臺辦理,銀行則對其進行驗印。但是,如果需要紙質(zhì)結(jié)算單,則需要到柜臺辦理。