相信有很多公司都會有餐補這一項補貼，餐補，房補，出勤上下班的交通補貼等等，都是會計算到工資里的，今天我們就來說說，員工的餐補費，需不需要繳納個稅？大家一起來看看吧。

員工的餐補，這應(yīng)該可以算是員工的職工福利，這個福利可有學(xué)問，如果處理不好，可能就會涉及偷稅漏稅的風(fēng)險，下面我們就分幾種情況來說明。

（一）公司有食堂，就餐需要自己付錢，但是公司發(fā)了餐補

我們首先要明確，公司給員工發(fā)的餐補，是要合并計入員工的工資，要交個稅的。需要自己付餐費的食堂還分兩種。一種是和外面餐廳的物價一樣，屬于市場化經(jīng)營的餐廳，還有一種是收費低于外面的物價，具有福利性質(zhì)的。

如果是作為市場化經(jīng)營的餐廳，餐費的收入要作為營業(yè)成本入賬的，不能作為職工福利，如果餐廳的物價低于市場價格，那么餐廳的本質(zhì)是帶有福利性質(zhì)的，但是，向職工收取的餐費還是要作為“其他營業(yè)收入”入賬，需要繳納增值稅。

有關(guān)這一點，小編建議還是不要像員工收費，這樣會平白加重稅負(fù)，讓會計處理復(fù)雜化。

（二）公司沒有食堂，但是和外面的餐廳合作，員工可在餐廳就餐，公司與單位結(jié)算費用

這可以歸為食堂外包服務(wù)，費用直接是公司與餐廳對接，員工不用再多繳個稅，在會計處理上可記為“職工福利費”。

（三）公司沒有食堂，但是給員工發(fā)餐補，員工自己解決就餐問題

公司沒有食堂是比較常見的，公司給員工發(fā)的餐補，是要合并計入工資薪酬里面的，所以員工是要繳納個稅的。

看了以上的幾種情況，你們公司是屬于哪一種呢？在餐補這一項，你需要繳納個稅嗎？

　　前段時間，某流量明星粉絲引發(fā)的事件，激怒了各圈網(wǎng)友，以至于網(wǎng)友開始抵制該明星代言的產(chǎn)品，并要求補開發(fā)票。為什么開發(fā)票能成為飯圈抵制明星新方式？

　　開發(fā)票成為飯圈抵制明星新方式？

　　為什么開發(fā)票能給明星和代言的品牌方施壓?其實是有先例的。開發(fā)票現(xiàn)在成為維權(quán)無果的一種抵制方式，像游戲圈的FGO和DNF開發(fā)票事件，以及滴滴順風(fēng)車事件，最后的結(jié)果都是公司妥協(xié)，效果可以說立竿見影。

　　我們在電商平臺購物，除非是公司報銷需要，大多數(shù)情況是不會要求開發(fā)票的。但消費者是有權(quán)要求商家開發(fā)票的，無論是什么時候購買的商品，而商家是不可以拒絕的。一般說來，索要發(fā)票對于合法納稅的企業(yè)基本不會有什么影響，但是短時間內(nèi)大量的發(fā)票申請會增加企業(yè)人力成本，因為到稅務(wù)局辦發(fā)票增量、開發(fā)票、郵寄等都需要人工。

　　不開發(fā)票=不納稅？

　　有些人認(rèn)為，向商家索要發(fā)票，他們就要多繳稅。其實，發(fā)票和納稅沒有必然的聯(lián)系。

　　對于大型企業(yè)，稅務(wù)機關(guān)一般采取的是查賬收稅，企業(yè)的收銀系統(tǒng)和財務(wù)軟件都需要在稅務(wù)機關(guān)備案，稅務(wù)機關(guān)可以通過系統(tǒng)直接核查計算其每個月實際需繳納的稅款。也就是說，企業(yè)有沒有偷稅漏稅，跟有沒有索要發(fā)票沒有關(guān)系。叫苦的只有財務(wù)人員。

　　紙質(zhì)發(fā)票將取消，開發(fā)票或難再成為抵制方式

　　如今不少地方已經(jīng)開始逐步取消紙質(zhì)發(fā)票，加快發(fā)票電子化進(jìn)程。相對于傳統(tǒng)紙質(zhì)發(fā)票，電子發(fā)票有著開票流程簡單、開具成本低、防偽性能佳、流轉(zhuǎn)和保存方便的特點。取消紙質(zhì)發(fā)票之后，大家要是再想給明星以及品牌方施壓，可能就要另辟蹊徑了。

　　餐飲企業(yè)可以開什么發(fā)票？不開票會被查出來嗎？現(xiàn)在餐飲企業(yè)有哪些稅收優(yōu)惠政策？讓我們來一起了解以上問題吧。

　　餐飲企業(yè)可以開專票嗎？

　　實操中餐飲服務(wù)很少開專票，但是從政策角度來說是可以開的。因為即使開了專票，根據(jù)稅法規(guī)定，納稅人購進(jìn)的餐飲服務(wù)的進(jìn)項稅額不得從銷項稅額中抵扣。

　　餐飲企業(yè)可以開普票嗎？

　　當(dāng)然可以了，開普票可以享受優(yōu)惠政策，同時提醒各位開票人員，在開票時稅率欄次一定要記得修改為免稅哦。

　　餐飲企業(yè)不開票稅務(wù)機關(guān)能查出來嗎？

　　餐飲企業(yè)未開票收入不進(jìn)行申報就能神不知鬼不覺嗎？那肯定不可能，一般來說，消費者和家人朋友到餐廳聚餐，除非涉及到報銷，或者公司需要發(fā)票，不然一般是不會在消費后索要發(fā)票的。不難想象，餐飲企業(yè)是一定會存在大量未開票收入，甚至未開票收入超過一半，不申報你覺得有信服力嗎？

　　財務(wù)制度完善的餐飲企業(yè)，會以實際總收入申報稅款，在申報表中分別填列已開發(fā)票收入和未開發(fā)票收入。

　　餐飲企業(yè)稅收優(yōu)惠政策

　　依據(jù)《財政部、稅務(wù)總局關(guān)于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關(guān)稅收政策的公告》(財政部、稅務(wù)總局公告2020年第8號)規(guī)定，自2020年1月1日起(截止日期視疫情情況另行公告)，納稅人提供公共交通運輸服務(wù)、生活服務(wù)，以及為居民提供必需生活物資快遞收派服務(wù)取得的收入，免征增值稅。政策實施日期到2020年12月31日。

　　問：我司每月發(fā)放職工工資的同時，以現(xiàn)金形式發(fā)放職工餐補300元，這筆職工餐補支出是否可以在企業(yè)所得稅前扣除？

　　答：根據(jù)《國家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金和職工福利費等支出稅前扣除問題的公告》(國家稅務(wù)總局公告2015年第34號)第一條規(guī)定，列入企業(yè)員工工資薪金制度、固定與工資薪金一起發(fā)放的福利性補貼，符合《國家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費扣除問題的通知》(國稅函〔2009〕3號)第一條規(guī)定的，可作為企業(yè)發(fā)生的工資薪金支出，按規(guī)定在稅前扣除。

　　不能同時符合上述條件的福利性補貼，應(yīng)作為國稅函〔2009〕3號文件第三條規(guī)定的職工福利費，按規(guī)定計算限額稅前扣除。

　　另外根據(jù)《國家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費扣除問題的通知》(國稅函〔2009〕3號文件：

　　一、關(guān)于合理工資薪金問題

　　《實施條例》第三十四條所稱的“合理工資薪金”，是指企業(yè)按照股東大會、董事會、薪酬委員會或相關(guān)管理機構(gòu)制訂的工資薪金制度規(guī)定實際發(fā)放給員工的工資薪金。稅務(wù)機關(guān)在對工資薪金進(jìn)行合理性確認(rèn)時，可按以下原則掌握：

　　(一)企業(yè)制訂了較為規(guī)范的員工工資薪金制度;

　　(二)企業(yè)所制訂的工資薪金制度符合行業(yè)及地區(qū)水平;

　　(三)企業(yè)在一定時期所發(fā)放的工資薪金是相對固定的，工資薪金的調(diào)整是有序進(jìn)行的;

　　(四)企業(yè)對實際發(fā)放的工資薪金，已依法履行了代扣代繳個人所得稅義務(wù)。

　　(五)有關(guān)工資薪金的安排，不以減少或逃避稅款為目的;

　　三、關(guān)于職工福利費扣除問題

　　《實施條例》第四十條規(guī)定的企業(yè)職工福利費，包括以下內(nèi)容：

　　(一)尚未實行分離辦社會職能的企業(yè)，其內(nèi)設(shè)福利部門所發(fā)生的設(shè)備、設(shè)施和人員費用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務(wù)所、托兒所、療養(yǎng)院等集體福利部門的設(shè)備、設(shè)施及維修保養(yǎng)費用和福利部門工作人員的工資薪金、社會保險費、住房公積金、勞務(wù)費等。

　　(二)為職工衛(wèi)生保健、生活、住房、交通等所發(fā)放的各項補貼和非貨幣性福利，包括企業(yè)向職工發(fā)放的因公外地就醫(yī)費用、未實行醫(yī)療統(tǒng)籌企業(yè)職工醫(yī)療費用、職工供養(yǎng)直系親屬醫(yī)療補貼、供暖費補貼、職工防暑降溫費、職工困難補貼、救濟費、職工食堂經(jīng)費補貼、職工交通補貼等。

　　(三)按照其他規(guī)定發(fā)生的其他職工福利費，包括喪葬補助費、撫恤費、安家費、探親假路費等。

　　綜上所述，貴公司以現(xiàn)金形式發(fā)放的職工餐補，若是已列入企業(yè)員工工資薪金制度，固定與工資薪金一起發(fā)放，且符合合理工資薪金條件的，則可作為職工工資薪金支出，允許在企業(yè)所得稅前扣除。若是不符合工資薪金相關(guān)規(guī)定的，則應(yīng)作為職工福利費支出，按規(guī)定在企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　公司發(fā)放職工餐補的賬務(wù)處理

　　計提職工餐補：

　　借：銷售費用

　　       制造費用

　　       管理費用

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬——福利費

　　支付職工餐補：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——福利費

　　       貸：銀行存款等

　　員工工作餐通過哪個科目核算？財務(wù)人員核算員工餐費時，可分為招待客戶用餐、出差期間用餐、會議用餐及食堂用餐四種情況進(jìn)行處理。

　　員工工作餐計入哪個科目？

　　如果是招待客戶用工作餐，則計入“管理費用——業(yè)務(wù)招待費”科目核算；

　　如果是出差發(fā)生的餐費，則計入“管理費用——差旅費”科目核算；

　　如果是公司會議發(fā)生的工作餐費，則計入“管理費用——會議費”科目核算；

　　如果是在職工食堂用餐，則計入“管理費用——職工福利費”科目核算。

　　員工餐費的賬務(wù)處理

　　1.員工出差期間發(fā)生的餐費，做以下賬務(wù)處理：

　　(1)因業(yè)務(wù)需要招待客戶：

　　借：管理費用/銷售費用——業(yè)務(wù)招待費

　      　貸：銀行存款

　　(2)在企業(yè)補貼標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)發(fā)生的餐費補助：

　　借：管理費用/銷售費用——差旅費

　       　貸：銀行存款

　　2.對于員工聚餐等活動發(fā)生的費用，根據(jù)相應(yīng)的餐飲費發(fā)票做以下賬務(wù)處理：

　　借：管理費用/銷售費用——福利費

　       　貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費

　       　貸：銀行存款

　　3.對于以誤餐補助名義按月發(fā)放的補貼，應(yīng)并入工資核算：

　　計提工資時：

　　借：管理費用/銷售費用等——工資

　       　貸：應(yīng)付職工薪酬——工資

　　發(fā)放工資時：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——工資

　       　貸：銀行存款

　　對于餐飲行業(yè)的會計人員而言，掌握其營業(yè)收入賬務(wù)處理的內(nèi)容尤其重要。以下是會計網(wǎng)為大家介紹的關(guān)于餐飲行業(yè)營業(yè)收入會計分錄的內(nèi)容。

　　餐飲行業(yè)營業(yè)收入會計分錄

　　取得營業(yè)收入時：

　　借：銀行存款

　　       貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　營業(yè)收入：是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，因銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)而取得的各項收入。營業(yè)收入管理是企業(yè)財務(wù)管理的一個重要方面，它關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展，加強營業(yè)收入管理對企業(yè)有重要的意義。

　　主營業(yè)務(wù)收入：指企業(yè)從事本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所取得的營業(yè)收入。

　　餐飲行業(yè)月末月末結(jié)轉(zhuǎn)營業(yè)收入會計分錄

　　借：主營業(yè)務(wù)收入

　　      貸：本年利潤

　　餐飲行業(yè)本年利潤結(jié)轉(zhuǎn)會計分錄

　　盈利時：

　　借：本年利潤

　　       貸：利潤分配

　　虧損時：

　　借：利潤分配

　　       貸：本年利潤

　　餐飲行業(yè)其它相關(guān)賬務(wù)處理

　　1、直接消耗餐料購入

　　(1)分錄：

　　摘要：付(應(yīng)付)XX餐料款

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款

　　(2)附件：

　　采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)

　　(3)附件審核流程：

　　采購發(fā)票由采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。

　　2、需要入庫餐料購入

　　(1)分錄：

　　摘要：付(應(yīng)付)XX餐料款

　　借：原材料——餐料

　　       貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

　　(2)附件：

　　采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)

　　(3)附件審核流程：

　　采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。

　　餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。

　　3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)

　　(1)分錄：

　　摘要：餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　       　貸：原材料——餐料

　　(2)附件：

　　調(diào)撥單，餐料盤點表

　　(3)附件審核流程：

　　調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。

　　餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。

　　員工工加班取得的餐補費用，一般計入“應(yīng)付職工薪酬”科目進(jìn)行核算，具體的賬務(wù)處理是什么？

　　員工加班餐補如何做賬？

　　加班餐補的賬務(wù)處理如下：

　　1、計提加班餐費補貼時：

　　借：管理費用等(按照員工部門計入對應(yīng)科目)

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬——福利費

　　2、支付加班餐費補貼時：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——福利費

　　      貸：銀行存款

　　管理費用是指企業(yè)為組織和管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的各項費用。包括：企業(yè)籌建期間發(fā)生的開辦費、董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的或者應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費、工會經(jīng)費、董事會費、訴訟費、業(yè)務(wù)招待費、房產(chǎn)稅、車船稅、土地使用稅、印花稅、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費等。

　　應(yīng)付職工薪酬主要內(nèi)容

　　應(yīng)付職工薪酬屬于負(fù)債類會計科目，應(yīng)付職工薪酬核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。應(yīng)付職工薪酬應(yīng)當(dāng)按照工資、獎金、津貼、補貼、職工福利、社會保險費、住房公積金、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、解除職工勞動關(guān)系補償、非貨幣性福利、其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出等應(yīng)付職工薪酬項目進(jìn)行明細(xì)核算。

　　應(yīng)付職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工福利。

　　報銷的餐費是否可以稅前扣除？

　　餐飲費屬于業(yè)務(wù)招待費用的，可以稅前扣除。

　　根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》第四十三條 企業(yè)發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營活動有關(guān)的業(yè)務(wù)招待費支出，按照發(fā)生額的60%扣除，但最高不得超過當(dāng)年銷售(營業(yè))收入的5‰。

　　對于員工工作餐費支出，會計核算時可通過應(yīng)付職工薪酬科目處理，那么在稅務(wù)上需要繳納個人所得稅嗎？

　　員工工作餐支出要繳納個稅嗎？

　　員工工作餐支出是否需要繳納個稅，區(qū)分情況。

　　不需要員工交個稅的情況：

　　(1)公司有自己的食堂，員工到食堂免費就餐，食堂為此發(fā)生的制餐費用屬于集體福利支出，不需要分?jǐn)偟絾T工頭上，員工自然無需交個稅;

　　(2)公司沒有食堂，找送餐公司配送工作餐或讓員工固定在某餐廳就餐(如在寫字樓地下食堂就餐)，月底由公司與配餐公司或餐廳統(tǒng)一結(jié)算餐費，此時，結(jié)算的餐費不需要并入員工工資薪金計征個稅。

　　如果公司圖省事，為員工提供免費午餐時直接給員工發(fā)放餐補，那就需要員工繳納個稅。

　　支付員工餐費的會計分錄

　　計提時：

　　借：管理費用

　　       制造費用

　　       銷售費用等

　       　貸：應(yīng)付職工薪酬-福利費

　　支付時：

　　借：應(yīng)付職工薪酬-福利費

　　        貸：銀行存款

　　應(yīng)付職工薪酬是企業(yè)會計科目中負(fù)債類科目之一。核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。本科目應(yīng)當(dāng)按照“工資,獎金,津貼,補貼”、“職工福利”、“社會保險費”、“住房公積金”、“工會經(jīng)費”、“職工教育經(jīng)費”、“解除職工勞動關(guān)系補償”、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出" 等應(yīng)付職工薪酬項目進(jìn)行明細(xì)核算。

　　對于餐飲企業(yè)會計而言，掌握日常經(jīng)濟活動的實務(wù)處理尤其重要。比如發(fā)生送餐及銷售食品業(yè)務(wù)時，應(yīng)如何做賬務(wù)處理？

　　餐飲企業(yè)送餐及銷售食品賬務(wù)處理是什么？

　　餐飲企業(yè)送餐及銷售食品，這個是餐飲企業(yè)實現(xiàn)的收入，收入增加計入貸方核算，同時會導(dǎo)致貨幣資金增加，資產(chǎn)增加計入借方核算：

　　借：銀行存款等科目

　　       貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　              應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅(銷項稅額)

　　是指企業(yè)經(jīng)常性的、主要業(yè)務(wù)所產(chǎn)生的收入。主營業(yè)務(wù)收入在企業(yè)收入中所占的比重較大，它對企業(yè)的經(jīng)濟效益有著舉足輕重的影響。如：制造業(yè)的銷售產(chǎn)品、半成品和提供工業(yè)性勞務(wù)作業(yè)的收入、商品流通企業(yè)的銷售商品收入、旅游服務(wù)業(yè)的門票收入、客戶收入、餐飲收入等。

　　餐飲服務(wù)業(yè)購進(jìn)食材的賬務(wù)處理

　　借：原材料—某某食材或調(diào)料

　　       應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅(進(jìn)項稅額

　　       貸：銀行存款等科目

　　這個時候登記存貨賬簿的借方。

　　領(lǐng)用的時候：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：原材料—某某食材或調(diào)料

　　這個時候登記存貨賬簿的貸方。

　　在企業(yè)日常經(jīng)濟活動中，為了促進(jìn)顧客消費或增加信譽，一般會采取購買購物卡贈送客戶的措施。企業(yè)購買購物卡時，怎么做會計分錄？

　　購買購物卡贈送客戶分錄處理

　　企業(yè)購買購物卡送客戶屬于業(yè)務(wù)招待費，業(yè)務(wù)招待費計入“管理費用”科目

　　1、企業(yè)購買購物卡時：

　　借：預(yù)付賬款

　      　貸：銀行存款

　　2、企業(yè)將購物卡贈送客戶時：

　　借：管理費用——業(yè)務(wù)招待費

　       　貸：預(yù)付賬款

　　3、企業(yè)發(fā)放購物卡時：

　　借：管理費用——福利費

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利

　　       貸：預(yù)付賬款

　　(公司發(fā)放購物卡給職工應(yīng)與當(dāng)月工資共同計算并繳納個人所得稅，若職工的福利費超過工資總額的14%，應(yīng)按超過部分納稅調(diào)增)

　　業(yè)務(wù)招待費包括哪些費用？

　　業(yè)務(wù)招待費，是指企業(yè)在經(jīng)營管理等活動中用于接待應(yīng)酬而支付的各種費用，主要包括業(yè)務(wù)洽談、產(chǎn)品推銷、對外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)交往、會議接待、來賓接待等所發(fā)生的費用，例如招待飯費、招待用煙茶、交通費等。

　　業(yè)務(wù)招待費包括：

　　(1)因企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營而贈送紀(jì)念品支出的費用;

　　(2)因企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營而宴請或工作餐支出的費用;

　　(3)因企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營而發(fā)生的旅游景點參觀費和交通費及其他費用的支出;

　　(4)因企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而發(fā)生的業(yè)務(wù)關(guān)系人員的差旅費的支出費用。

　　一般而言，企業(yè)外購禮品用于贈送客戶的，應(yīng)視為業(yè)務(wù)招待費，但若禮品是納稅人自行生產(chǎn)并對企業(yè)的形象、產(chǎn)品有標(biāo)記起到宣傳作用的，應(yīng)視為作為業(yè)務(wù)宣傳費。而對于給客戶的回扣、賄賂等非法支出，則不能作為業(yè)務(wù)招待費，而應(yīng)直接作納稅調(diào)整。

　　企業(yè)經(jīng)營過程中因客戶應(yīng)酬發(fā)生的費用支出，可通過業(yè)務(wù)招待費核算。那么業(yè)務(wù)招待費的會計分錄是什么？

　　業(yè)務(wù)招待費會計分錄處理

　　企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費，根據(jù)收到的發(fā)票數(shù)額和部門進(jìn)行賬務(wù)處理。業(yè)務(wù)招待費屬于個人消費的范疇，增值稅發(fā)票的進(jìn)項稅額不得抵扣。應(yīng)該直接取得增值稅普通發(fā)票，否則就要先認(rèn)證再進(jìn)項稅額轉(zhuǎn)出。

　　會計分錄：

　　借：管理費用/銷售費用-業(yè)務(wù)招待費

　       　貸：銀行存款等

　　業(yè)務(wù)招待費是什么？

　　業(yè)務(wù)招待費，是指企業(yè)在經(jīng)營管理等活動中用于接待應(yīng)酬而支付的各種費用，主要包括業(yè)務(wù)洽談、產(chǎn)品推銷、對外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)交往、會議接待、來賓接待等所發(fā)生的費用，例如招待飯費、招待用煙茶、交通費等。

　　在稅務(wù)執(zhí)法實踐中，招待費具體范圍如下：

　　(1)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而宴請或工作餐的開支。

　　(2)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要贈送紀(jì)念品的開支。

　　(3)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而發(fā)生的旅游景點參觀費和交通費及其他費用的開支。

　　(4)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而發(fā)生的業(yè)務(wù)關(guān)系人員的差旅費開支。

　　業(yè)務(wù)招待費、廣告宣傳費和業(yè)務(wù)宣傳費區(qū)別

　　業(yè)務(wù)招待費是指企業(yè)在經(jīng)營管理等活動中用于與生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的接待應(yīng)酬而支付的各種費用。

　　廣告費指企業(yè)通過一定媒介和形式直接或者間接地介紹自己所推銷的商品或所提供的服務(wù)，激發(fā)消費者對其產(chǎn)品或勞務(wù)的購買欲望，以達(dá)到促銷的目的，而支付給廣告經(jīng)營者、發(fā)布者的費用。

　　業(yè)務(wù)宣傳費指企業(yè)開展業(yè)務(wù)宣傳活動所支付的費用，主要是指未通過廣告發(fā)布者傳播的廣告性支出。

　　餐飲企業(yè)員工工資應(yīng)當(dāng)通過“應(yīng)付職工薪酬”科目、“庫存現(xiàn)金”科目進(jìn)行核算，相關(guān)的會計分錄該如何編制？

　　餐飲企業(yè)員工工資會計分錄怎么做？

　　餐飲業(yè)員工工資分錄：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬-工資

　　借：應(yīng)付職工薪酬-工資

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　餐飲行業(yè)相關(guān)會計分錄

　　1、食材采購入庫

　　摘要：食材采購入庫

　　借：原材料-餐料

　       　貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

　　附件：采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)

　　附件審核流程：

　　采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。

　　餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。

　　2、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)

　　摘要：食材領(lǐng)用

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：原材料-餐料

　　附件：調(diào)撥單，餐料盤點表

　　附件審核流程：

　　調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。

　　餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。

　　3、將月末廚房未使用的餐料沖減成本

　　摘要：月末盤存餐料沖成本

　　借：原材料-廚房

　　       貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　附件：廚房盤存表

　　附件審核流程：

　　廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。

　　酒水庫存商品調(diào)撥至餐廳的，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。

　　4、餐廳收銀員收款(可每日或每周匯總記賬)

　　摘要：收客戶餐費

　　借：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　       貸：主營業(yè)務(wù)收入-餐飲收入/預(yù)收賬款

　　應(yīng)交稅費-應(yīng)交增值稅

　　附件：繳收費回單，發(fā)票

　　單獨存放單據(jù)：餐廳報表，點菜單

　　附件審核流程：繳款金額與餐飲收現(xiàn)點菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。

　　餐飲行業(yè)事務(wù)多而復(fù)雜，會計在做賬時常常會遇到各種問題，處理經(jīng)濟業(yè)務(wù)時，需掌握主營業(yè)務(wù)成本、原材料、銀行存款等科目的用法，那么與餐飲行業(yè)有關(guān)的會計分錄有哪些？

　　餐飲行業(yè)的會計分錄

　　一、餐料購入的直接消耗

　?。保畷嫹咒洠?/p>

　　內(nèi)容提要：付（應(yīng)付）ＸＸ餐料款

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　    　   貸：庫存現(xiàn)金／銀行存款／應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票（附清單）、銀行付款單據(jù)等附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　要出具采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字的采購發(fā)票

　　二、餐料購入后需要入庫的

　　１．會計分錄：

　　內(nèi)容提要：付（應(yīng)付）ＸＸ餐料款

　　借：原材料－餐料

　　       貸：銀行存款／應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票（附清單）、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)等附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　應(yīng)出具采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人等一起簽字的采購發(fā)票。

　　應(yīng)有采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理共同簽字的餐料入庫單。

　　三、在月末匯總，應(yīng)有后廚領(lǐng)用餐料一項

　　１．會計分錄：

　　內(nèi)容提要：廚房餐料調(diào)向餐料庫的轉(zhuǎn)賬

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　        貸：原材料－餐料

　?。玻畱?yīng)有調(diào)撥單，餐料盤點表附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　有倉庫保管員和后廚大廚簽字的調(diào)撥單。

　　有保管員和部門經(jīng)理簽字的餐料盤點表。

　　調(diào)撥單匯總數(shù)要與餐料盤點表中減少數(shù)保持一致。

　　四、月末時，將餐料已經(jīng)入庫但未付款進(jìn)行入賬

　?。保畷嫹咒洠?/p>

　　內(nèi)容提要：將餐料已入庫但未付款列帳

　　借：原材料－餐料

　     　  貸：應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)有餐料入庫單的附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　有采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字的入庫單。

　　五、廚房未使用的餐料應(yīng)在月末沖減成本

　?。保畷嫹咒洠?/p>

　　內(nèi)容提要：盤存餐料在月末沖成本

　　借：原材料－廚房

　     　  貸：主營業(yè)務(wù)成本

　?。ǎ玻┯袕N房盤存表附件

　　（３）審核附件的流程：

　　首先是后廚、大廚和部門經(jīng)理簽字的廚房盤存表。次月同金額從原材料－廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。

　　水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。

　　對于餐飲企業(yè)而言，一般以銷售食品為主要經(jīng)營業(yè)務(wù)。當(dāng)餐飲企業(yè)外購食品并對外銷售時，是否需要繳納增值稅？

　　餐飲業(yè)銷售外購食品要不要繳納增值稅？

　　根據(jù)《國家稅務(wù)總局關(guān)于旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現(xiàn)場消費食品增值稅有關(guān)問題的公告》(國家稅務(wù)總局公告2013年第17號)規(guī)定，旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現(xiàn)場消費的食品，屬于不經(jīng)常發(fā)生增值稅應(yīng)稅行為，根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細(xì)則》(財政部 國家稅務(wù)總局令第50號)第二十九條的規(guī)定，可以選擇按小規(guī)模納稅人繳納增值稅。

　　餐飲業(yè)銷售外賣食品怎么交增值稅？

　　根據(jù)《財政部 國家稅務(wù)總局關(guān)于明確金融、房地產(chǎn)開發(fā)、教育輔助服務(wù)等增值稅政策的通知》(財稅〔2016〕140號)第九條規(guī)定：“提供餐飲服務(wù)的納稅人銷售的外賣食品，按照‘餐飲服務(wù)’繳納增值稅?！?/p>

　　餐飲企業(yè)銷售的外賣食品，與堂食適用同樣的增值稅政策，統(tǒng)一按照提供餐飲服務(wù)繳納增值稅。以上“外賣食品”，僅指該餐飲企業(yè)參與了生產(chǎn)、加工過程的食品。對于餐飲企業(yè)將外購的酒水、農(nóng)產(chǎn)品等貨物，未進(jìn)行后續(xù)加工而直接與外賣食品一同銷售的，應(yīng)根據(jù)該貨物的適用稅率，按照兼營的有關(guān)規(guī)定計算繳納增值稅。

　　餐飲企業(yè)相關(guān)賬務(wù)處理

　　一、直接消耗餐料購入的會計核算

　　1、摘要：付(應(yīng)付)XX餐料款，可做以下會計分錄：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款

　　2、附件：采購發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù)。

　　3、附件審核流程：取得的采購發(fā)票，應(yīng)由采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。

　　二、需要入庫餐料購入的會計核算

　　1、摘要：付(應(yīng)付)XX餐料款，可做以下分錄：

　　借：原材料-餐料

　　       貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

　　2、附件：采購發(fā)票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)。

　　3、附件審核流程：對于采購發(fā)票，應(yīng)由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字;對于餐料入庫單，應(yīng)由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。

　　三、后廚領(lǐng)用餐料的會計核算

　　1、摘要：餐料庫調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬，會計分錄為：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：原材料-餐料

　　2、附件：調(diào)撥單，餐料盤點表

　　3、附件審核流程：調(diào)撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字，餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)應(yīng)保持一致。

　　四、月末將已經(jīng)入庫未付款餐料入賬處理

　　1、摘要：已入庫未付款餐料入賬，可做以下分錄：

　　借：原材料-餐料

　      　貸：應(yīng)付賬款

　　2、附件：餐料入庫單。

　　3、附件審核流程：入庫單由采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字。

　　五、將月末廚房未使用的餐料沖減成本

　　1、摘要：月末盤存餐料沖成本，可做以下分錄：

　　借：原材料-廚房

　　       貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　2、附件：廚房盤存表。

　　3、附件審核流程：廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。

　　增值稅如何理解？

　　增值稅屬于流轉(zhuǎn)稅，主要以商品(含應(yīng)稅勞務(wù))在流轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的增值額作為計稅依據(jù)?？梢院唵卫斫鉃閷ι唐吩谏a(chǎn)環(huán)節(jié)或流通環(huán)節(jié)中的新增價值進(jìn)行征收的一種稅。計算增值稅時，應(yīng)掌握以下公式：

　　1、一般納稅人應(yīng)納增值稅額=當(dāng)期銷項稅額-當(dāng)期進(jìn)項稅額

　　2、小規(guī)模納稅人應(yīng)納增值稅額=銷售額×征收率

　　企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費，可簡單理解為應(yīng)酬客戶而產(chǎn)生的各項費用，實務(wù)中業(yè)務(wù)招待費的開支范圍，主要包括哪些？

　　業(yè)務(wù)招待費開支范圍

　　業(yè)務(wù)招待費，是指企業(yè)在經(jīng)營管理等活動中用于接待應(yīng)酬而支付的各種費用，主要包括業(yè)務(wù)洽談、產(chǎn)品推銷、對外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)交往、會議接待、來賓接待等所發(fā)生的費用，例如招待飯費、招待用煙茶、交通費等。新《企業(yè)所得稅法實施條例》改變了以前的扣除比例，業(yè)務(wù)招待費作為企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)務(wù)的合理費用，會計制度規(guī)定可以據(jù)實列支，稅法規(guī)定在一定的比例范圍內(nèi)可在所得稅前扣除，超過標(biāo)準(zhǔn)的部分不得扣除。

　　在業(yè)務(wù)招待費的范圍上，不論是財務(wù)會計制度還是新舊稅法都未給予準(zhǔn)確的界定。在稅務(wù)執(zhí)法實踐中，招待費具體范圍如下：

　　(1)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而宴請或工作餐的開支。

　　(2)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要贈送紀(jì)念品的開支。

　　(3)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而發(fā)生的旅游景點參觀費和交通費及其他費用的開支。

　　(4)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要而發(fā)生的業(yè)務(wù)關(guān)系人員的差旅費開支。

　　業(yè)務(wù)招待費會計分錄

　　借：管理費用

　       　貸：銀行存款

　　期末：

　　借：本年利潤

　　       貸：管理費用

　　招待費和會務(wù)費有什么區(qū)別？

　　1、招待費是對外接待業(yè)務(wù)單位和個人而發(fā)生的吃、喝、用、玩費用，它的消費主體是外單位的個人，而不是本單位的員工，目地是維護(hù)良好的外部公共關(guān)系。

　　2、會務(wù)費是單位召開會議活動發(fā)生的相關(guān)支出。企業(yè)往往在租用的酒店或賓館內(nèi)統(tǒng)一用餐、租用會議室、休息住宿用房等支出，往往被列支為會議費。列支會務(wù)費時，記賬憑證附件應(yīng)該包含會務(wù)文件(議題、時間、參會人員、費用標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容)及相關(guān)簽到表、報銷發(fā)票等，否則稅務(wù)部門會認(rèn)定為招待費。會務(wù)費可以稅前據(jù)實列支。

　　在實務(wù)的操作中，我們經(jīng)常遇到公司為員工發(fā)放餐補的情況。發(fā)生的餐補費用，應(yīng)通過應(yīng)付職工薪酬科目核算，具體的賬務(wù)處理是什么？

　　員工餐補費的賬務(wù)處理

　?。薄⑷绻枪窘M織員工聚餐等活動而發(fā)生的費用，則應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的餐飲費發(fā)票進(jìn)行核算，做出如下會計分錄：

　　借：管理費用（銷售費用等）——福利費

　       　貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費

　       　貸：銀行存款

　?。病⑷绻且哉`餐補助名義按月發(fā)放的補貼，我們應(yīng)該一并計入工資進(jìn)行核算，在計提工資時做出如下分錄：

　　借：管理費用（銷售費用等）——工資

　       　貸：應(yīng)付職工薪酬——工資

　　在發(fā)放工資時，我們進(jìn)行如下的處理：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——工資

             貸：銀行存款

　　應(yīng)付職工薪酬會計核算

　　“應(yīng)付職工薪酬”是負(fù)債類科目，核算應(yīng)付職工薪酬的計提、結(jié)算、使用等情況。

　　該科目的貸方登記已分配計入有關(guān)成本費用項目的職工薪酬的數(shù)額。企業(yè)在職工為其提供服務(wù)的會計期間，將計算出應(yīng)付的職工薪酬確認(rèn)為負(fù)債，并按職工提供服務(wù)的受益對象計入有關(guān)成本費用賬戶。借方登記實際發(fā)放職工薪酬的數(shù)額，包括扣還的款項等。

　　該科目期末貸方余額，反映企業(yè)應(yīng)付未付的職工薪酬。

　　對于一些大企業(yè)來說，為了給員工提供便利一般會提供員工餐。設(shè)立內(nèi)部食堂后發(fā)生的有關(guān)費用，會計人員應(yīng)如何做會計分錄？

　　公司食堂費用會計分錄

　　根據(jù)有關(guān)規(guī)定，單位內(nèi)部食堂為單位員工提供服務(wù)，不對外經(jīng)營。該食堂相應(yīng)支出屬于職工福利費范圍，應(yīng)通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費”做賬。

　　1、購入菜、米、面、油等

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

　　       貸：銀行存款

　　2、支付食堂經(jīng)費補貼

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

　　       貸：銀行存款

　　3、收取員工飯費

　　借：銀行存款

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

　　4、根據(jù)員工服務(wù)對象分配

　　借：管理費用/銷售費用——職工福利費

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(食堂)

　　什么是應(yīng)付職工薪酬？

　　是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　“應(yīng)付職工薪酬”科目應(yīng)當(dāng)按照工資、獎金、津貼和補貼、職工福利費、非貨幣性福利、社會保險費、住房公積金、工會經(jīng)費和職工教育經(jīng)費、帶薪缺勤、設(shè)定提存計劃、設(shè)定受益計劃、辭退福利等科目設(shè)置明細(xì)賬進(jìn)行明細(xì)核算。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在職工為其提供服務(wù)的會計期間，將實際發(fā)生的職工薪酬確認(rèn)為負(fù)債，分別計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當(dāng)期損益。

　　企業(yè)為了提高員工工作的積極性，偶爾會提供餐補或者工作餐，工作餐屬于員工福利的一種，當(dāng)企業(yè)發(fā)生工作餐支出時，一般設(shè)置管理費用、應(yīng)付職工薪酬等科目核算，相關(guān)的會計分錄怎么編制？

　　企業(yè)免費提供工作餐的會計分錄

　　（1）發(fā)生費用時

　　借：管理費用—福利費

　　　　貸：應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費

　?。?）支付費用時

　　借：應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費

　　　　貸：庫存現(xiàn)金

　　（3）短時間內(nèi)不具有發(fā)票時

　　借：其他應(yīng)收款

　　　　貸：庫存現(xiàn)金

　　取得發(fā)票到時

　　借：管理費用—福利費

　　　　貸：應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費

　　　　借：應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費

　　　　　　貸：其他應(yīng)收款

　　員工福利費是什么？

　　職工福利費是指用于增進(jìn)職工物質(zhì)利益，幫助職工及其家屬解決某些特殊困難和興辦集體福利事業(yè)所支付的費用。

　　企業(yè)發(fā)生的職工福利費支出，不超過工資、薪金總額14%的部分，準(zhǔn)予扣除。

　　根據(jù)個人所得稅法的規(guī)定原則，對于發(fā)給個人的福利，不論是現(xiàn)金還是實物，均應(yīng)繳納個人所得稅。但目前對于集體享受的、不可分割的、非現(xiàn)金方式的福利，原則上不征收個人所得稅。

　　尚未實行分離辦社會職能的企業(yè)，其內(nèi)設(shè)福利部門所發(fā)生的設(shè)備、設(shè)施和人員費用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務(wù)所、托兒所、療養(yǎng)院等集體福利部門的設(shè)備、設(shè)施及維修保養(yǎng)費用和福利部門工作人員的工資薪金、社會保險費、住房公積金、勞務(wù)費等。

　　管理費用是什么？

　　管理費用是指企業(yè)為組織和管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的各項費用。包括：企業(yè)籌建期間發(fā)生的開辦費、董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的或者應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費、工會經(jīng)費、董事會費、訴訟費、業(yè)務(wù)招待費、房產(chǎn)稅、車船稅、土地使用稅、印花稅、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費等。

　　應(yīng)付職工薪酬是什么？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。

　　庫存現(xiàn)金是什么？

　　庫存現(xiàn)金是指存放于企業(yè)財會部門、由出納人員經(jīng)管的貨幣。

　　春節(jié)飯費用通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費”核算。

　　企業(yè)支付春節(jié)飯費用時：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費

　　　　貸：銀行存款

　　計提：

　　借：管理費用-福利費（根據(jù)費用所屬部門計入對應(yīng)科目）

　　　　貸：應(yīng)付職工薪酬—職工福利費

應(yīng)付職工薪酬屬于什么科目

　　應(yīng)付職工薪酬屬于負(fù)債類科目，貸方表示增加，借方表示減少。借方登記實際發(fā)放職工薪酬的數(shù)額，包括扣還的款項等，貸方登記計入有關(guān)成本費用項目的職工薪酬的數(shù)額。期末貸方余額，反映企業(yè)應(yīng)付未付的職工薪酬。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。應(yīng)付職工薪酬核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。應(yīng)付職工薪酬應(yīng)當(dāng)按照工資、獎金、津貼、補貼、職工福利、社會保險費、住房公積金、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、解除職工勞動關(guān)系補償、非貨幣性福利、其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出等應(yīng)付職工薪酬項目進(jìn)行明細(xì)核算。

應(yīng)付職工薪酬借貸方向

　　應(yīng)付職工薪酬核算應(yīng)付職工薪酬的提取、結(jié)算、使用等情況。該科目的貸方登記已分配計入有關(guān)成本費用項目的職工薪酬的數(shù)額，借方登記實際發(fā)放職工薪酬的數(shù)額，包括扣還的款項等，該科目期末貸方余額，反映企業(yè)應(yīng)付未付的職工薪酬。

管理費用包括哪些內(nèi)容？

　　管理費用是指企業(yè)管理和組織生產(chǎn)經(jīng)營活動所發(fā)生的各項費用。管理費用覆蓋的范圍較廣，以工業(yè)企業(yè)為例，管理費具體包括：公司經(jīng)費，即企業(yè)管理人員工資、福利費、差旅費、辦公費、折舊費、修理費、物料消耗、低值易耗品攤銷和其他經(jīng)費等等。

　　春節(jié)值班期間的伙食費主要通過“應(yīng)付職工薪酬－職工福利費”進(jìn)行核算，根據(jù)不同的項目進(jìn)行不同的會計處理，其有關(guān)會計分錄如下：

　　1、購入食品時，

　　借：應(yīng)付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　　　貸：銀行存款

　　2、支付食堂經(jīng)費補貼時，

　　借：應(yīng)付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　　　貸：銀行存款

　　3、收取員工飯費時，

　　借：銀行存款

　　　　貸：應(yīng)付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　5、企業(yè)食堂應(yīng)該設(shè)立一個單獨的輔助賬用于核算食堂的收支。

　　應(yīng)付職工薪酬屬于負(fù)債類科目，核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。應(yīng)付職工薪酬的二級科目比較多，主要包括工資、福利費、非貨幣性福利、社保費、住房公積金、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、帶薪缺勤、利潤分享計劃、設(shè)定受益計劃義務(wù)、辭退福利等。　

春節(jié)期間公司聚餐費用相關(guān)會計分錄

　　春節(jié)期間聚餐費用可以根據(jù)部門進(jìn)行分配，可以分別記入制造費用、營業(yè)費用、管理費用-職工福利費中。

　　借：制造費用＼營業(yè)費用＼管理費用-職工福利費

　　　　貸：銀行存款（庫存現(xiàn)金）　　

發(fā)放職工伙食補貼是否需要繳納個稅

　　1、不需要扣繳個人所得稅的情形

　　如若員工因工作原因在城區(qū)、郊區(qū)工作，無法回到工作單位就餐；那么就需要根據(jù)員工實際誤餐頓數(shù)，按相關(guān)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取對應(yīng)的誤餐費，并且不扣繳個人所得稅；

　　員工出差發(fā)生的餐費、工作餐，在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)領(lǐng)取差旅費補貼，不扣繳個人所得稅。

　　2、需要扣繳個人所得稅的情形

　　當(dāng)直接給員工發(fā)放伙食補貼時，除誤餐補助屬于免稅情形外，應(yīng)按工資薪金所得計算繳納個人所得稅。