首先大家要先了解一下，什么是毛利，什么是毛利率？那毛利和毛利率優(yōu)勢通過什么因素會影響它們呢？高毛利率就一定有高凈利率嗎？通過一個企業(yè)的毛利率，我們可以知道什么？接下來和小編一起看看吧。

（一）什么是毛利？什么是毛利率？

毛利率代表產品價格相當于成本的增值部分的比例，這個增值部分則反映一個公司的產品的產品模式是什么樣的。什么叫產品模式呢？就是比如，一家公司是經營奢侈品的，奢侈品很貴啊，這樣的話企業(yè)的毛利率就會很高；那有些東西就是密集型企業(yè)的產品，比如生產螺絲釘、燈泡、眼鏡這類型的公司，就很難賣出高的價格，毛利率就比較低。

（二）高毛利率一定就會有高的凈收益嗎？

這個問題很多人都會想知道，是不是毛利高了，收益就高了，其實這里面并不只是涉及到兩種利率的關系，還會涉及到生產產品期間的各種成本。還有出現高毛利率低凈利率的原因是什么呢？毛利率和凈利率，中間的差額就在期間費用里面。期間費用主要包括三大塊，管理費用，銷售費用和財務費用。說簡單一點，就是為了賣出產品所付出的成本。如果期間費用越低，說明為了賣出產品所付出的成本越低，賣的越輕松。

（三）毛利率會被什么因素影響呢？

1、生產行業(yè)本身

比如像白酒、卷煙、奢侈品等這些行業(yè)、還有像農林牧漁這些行業(yè)，勞動密集型的制造業(yè)，毛利率就很難上得去，這是行業(yè)本身的限制，沒辦法改變的。

2、行業(yè)內品牌競爭力

如果這個品牌家喻戶曉，打個比方，比如華為，可能就會在市場存在比較大的競爭力，活躍市場上的大部分人都愿意去購買它，還會存在一部分的潛在客戶。有他的品牌優(yōu)勢在，就是產品定高價，也有顧客愿意買。

　　毛利率法和售價金額法是初級會計考試的重要考點之一，不少同學會被教材上那一系列的計算公式嚇到;其實不用完完全全，一字不落記住那些公式的。今天會計網就會和大家一起探究一下，如何快速掌握這兩種方法。

　　我們先來看看毛利率法相關的計算公式吧：

　　售價金額法的計算公式就更加讓人頭暈目眩了：

　　看到以上這一大串的公式是不是都有點打退堂鼓呢？

　　其實呢，只要懂得抓住重點部分記憶即可。

　　小小就為大家分享一下：

　　比如毛利率法的重點就在于“銷售成本”，毛利率一般情況下考試是已知的。

　　銷售成本=銷售額×(1-毛利率)

　　題目如果是求期末成本就使用這個公式：

　　期末存貨成本=期初存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本

　　銷售成本求出來了，期初存貨成本和本期購貨成本是已知，套上公式計算答案就可以。

　　售價金額法的計算重點落在“商品進銷差價率”和“銷售成本”。

　　商品進銷差價率的計算公式，可以簡單理解為：商品進銷差價率=(進銷差價額÷售價)×100%

　　分子上的進銷差價額可以視為期初庫存商品進銷差價+本期購入商品進銷差價。

　　分母上的售價可以視為期初庫存商品售價+本期購入商品售價。

　　銷售成本=銷售收入×(1-商品進銷差價率)

　　題目如果使求期末成本就使用這個公式：

　　期末存貨成本=期初存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本

　　我們來通過題目熟悉一下：

　　毛利率法：

　　A企業(yè)是一家銷售零部件為主的企業(yè)。A企業(yè)采用毛利法核算庫存的零部件。月初的成本是50萬，購進存貨成本100萬。本月銷售收入120萬，這些零部件上期的毛利率是20%。本期的銷售成本是多少？月末結存的成本又是多少？

　　售價金額法：

　　B超市采用售價金額法核算庫存。某月初的庫存商品成本為100萬，售價總額為150萬。當月購入商品的成本為80萬，售價總額為120萬。當月實現的銷售收入160萬。本月的銷售成本是多少？月末結存的成本又是多少？

　　答案：

　　毛利率法：

　　銷售成本=120×(1-20%)=96萬

　　期末成本=50+100-96=54萬

　　售價金額法：

　　商品進銷差價率=【(150-100)+(120-80)】÷(150+120)×100%=33.33%

　　銷售成本=160×33.33%=53.33萬

　　期末成本=100+80-53.33=126.67萬

　　疫情期間很多企業(yè)關閉，尤其是餐飲業(yè)。無論是發(fā)展較好的時候還是特殊形勢下，成本還是要準確的核算的，餐飲業(yè)是受眾人群大的行業(yè)，內部會計人員涉及到的會計做賬分錄是我們主要的工作內容，關于餐飲業(yè)成本核算的方法大家了解嗎？

　　一、餐飲業(yè)的成本核算方法

　　餐飲業(yè)的成本一般來說，主要是：用人成本、水電費、燃料費、保險費、物料消耗、折舊費、維修費、辦公費、廣告費、稅收、租金等

　　二、核算期一般每月計算一次，具體計算方法為：

　　1.如果廚房領用的原材料當月用完而無剩余，領用的原材料金額就是當月產品的成本。

　　2.如果有余料，在計算成本時應進行盤點并從領用的原材料中減去，求出當月實際耗用原材料的成本，即采用“以存計耗”倒求成本的方法。

　　三、公式

　　飲服務業(yè)的成本的確簡單，大致有以下幾例公式

　　本月耗用原材料成本=廚房原料月初結存額+本月領用額-月末盤存額。

　　本期耗用原料=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料

　　成本價=進貨價/(出成品率*投料標準(數量)

　　毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%

　　銷售價格=原料成本/(1-毛利率)

　　或

　　銷售價格=原料成本+毛利額

　　或

　　銷售價格=原料成本*(1+加成率)

　　或

　　銷售價格=原料成本+加成額

　　加成率=毛利率/(1-毛利率)

　　毛利率=加成率/(1+加成率)

　　原料價值=毛料價值-(次料數量*單價+下腳數量*單價)

　　凈料數量=毛料數量-次料數量-下腳數量

　　凈料單價=凈料價值/凈料數量

　　以上就是關于餐飲成本核算方法公式的詳細介紹，希望對你有所幫助，更多與餐飲成本有關的內容，請繼續(xù)關注會計網(kuaiji.com)。

　　由于各個企業(yè)的經營情況不一樣，毛利率差別是很大的。企業(yè)毛利率怎么計算，毛利率一般多少合適？來一起了解吧。

　　毛利率的計算公式

　　毛利率是將企業(yè)一定時間內的營業(yè)收入減去營業(yè)成本，然后再除以營業(yè)收入后乘以百分百所得到的一個百分比。

　　用公式表示：毛利率=毛利/營業(yè)收入×100%

　　毛利=主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本

　　企業(yè)的營業(yè)收入越多，營業(yè)成本越低，那么毛利率水平也就會越高，也代表著企業(yè)越賺錢。

　　毛利率的分類

　　按商品大類分：單項商品毛利率、大類商品毛利率、綜合商品毛利率。

　　按行業(yè)分：工業(yè)企業(yè)的產品銷售毛利率、商業(yè)企業(yè)的商品銷售毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、交通運輸業(yè)毛利率、旅游飲食服務業(yè)毛利率。

　　按區(qū)域劃分：區(qū)域銷售毛利率、按項目劃分的項目毛利率。

　　企業(yè)毛利率為多少才合適?

　　據資料顯示，大宗批發(fā)稅后毛利率在15%—20%是合理的，常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右為合理，零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右是合理的。

　　通常情況下，一個正常經營的企業(yè)，毛利率基本上會保持在一個較為固定的區(qū)域。我們也可以認定，如果毛利率突然間出現了大幅度的上升、大幅度的降低，或者時高時低，都是不正常的現象。當然，我們在分析企業(yè)財務指標時，不能只看表面現象，而是要深入細致的去分析，才能避免踩雷。

每個行業(yè)有每個行業(yè)的核算方法和公式，那么餐飲業(yè)的成本核算方法是什么呢？如果你對這部分內容不了解，那就和會計網一起來學習吧。

餐飲業(yè)是受眾人群大的行業(yè)，內部會計人員涉及到的會計做賬分錄等是會計人的主要工作內容。

餐飲業(yè)成本的核算方法一般是按廚房實際領用的原材料計算已售出產品耗用的原材料成本，核算期一般每月計算一次，具體計算方法為：

1、如果廚房領用的原材料當月用完而無剩余，領用的原材料金額就是當月產品的成本

2、如果有余料，在計算成本時應進行盤點并從領用的原材料中減去，求出當月實際耗用原材料的成本，即采用“以存計耗”倒求成本的方法

計算公式是

本月耗用原材料成本=廚房原料月初結存額+本月領用額-月末盤存額

餐飲業(yè)成本計算公式

本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料-期末結存原料

成本價=進貨價/(出成品率*投料標準(數量)

銷售價格=原料成本/(1-毛利率)

銷售價格=原料成本+毛利額

銷售價格=原料成本*(1+加成率)

銷售價格=原料成本+加成額

加成率=毛利率/(1-毛利率)

毛利率=加成率/(1+加成率)

原料價值=毛料價值-(次料數量*單價+下腳數量*單價)<

凈料數量=毛料數量-次料數量-下腳數量

凈料單價=凈料價值/凈料數量

以上就是有關餐飲業(yè)的一些知識點，希望能夠幫助到大家，想了解更多的會計知識，請多多關注會計網！

餐飲業(yè)的免單費用怎么做賬務處理？怎么做會計分錄？

　　無論是辦理存款、貸款，還是投資理財，我們都會接觸到“利息”和“利率”。今天會計網為大家整理關于利率和利息區(qū)別的相關內容。

　　利率和利息的區(qū)別

　　1、定義不同

　　利率是指在一定時期內利息額與借貸資金額即本金的比率，通常用百分比表示。如按年計算則稱為年利率。

　　利率還是經濟學中一個重要的金融變量，是經濟調控的一大好手。關注經濟的小伙伴們一定會發(fā)現，當經濟過熱時，利率便會提高，通脹得到控制時，利率便會調低，在世界范圍內甚至還有出現負利率。影響利率的因素，主要是資本的邊際生產力或資本的供求關系。

　　利息是貨幣所有者因為發(fā)出貨幣資金而從借款者手中獲得的報酬，從另一方面看，利息是借貸者使用貨幣資金必須支付的代價。

　　2、計算公式不同

　　利息的計算公式為：利息=本金×利率×時間;

　　利率的計算公式為：利率=利息/ (本金x時間)×100%。

　　總之，利率是單位貨幣在單位時間內的利息水平，是一個比率;而利息是金額，是具體貨幣量。

　　利率等于收益率嗎？

　　既然利息=本金×利率×時間，那么我們能否理解為利率就是收益率呢？

　　其實不能，利率可以算是收益率的一種，但收益率的范圍很大。

　　收益率的度量取決于名義利率、購買價格、面值和發(fā)行價格等因素。

　　企業(yè)一般會通過計算毛利率和凈利潤判斷企業(yè)的盈利空間，餐飲企業(yè)的毛利率和凈利潤要怎么計算？來一起了解吧。

　　毛利率如何計算？

　　毛利顧名思義是收入與成本的差額，毛利率是毛利與銷售收入的百分比。計算公式如下：

　　毛利率=（營業(yè)收入-營業(yè)成本）/營業(yè)收入×100%

　　舉個例子：餐廳賣牛肉面14元一碗，原材料成本為7元，那么毛利就是7元，套用上述公式毛利率就是50%。

　　餐飲業(yè)凈利潤怎么計算？

　　上面我們用公式簡單了解了毛利率如何計算，但在實際工作中，餐飲行業(yè)的凈利潤遠沒有想象中計算的那么簡單。餐飲企業(yè)成本核算與工業(yè)企業(yè)不同，工業(yè)企業(yè)的成本包括原材料，燃料。而餐飲行業(yè)由于原材料豐富，制作過程復雜，成本難控制，餐飲成本不僅有原材料，燃料，還有大量的人工、水電、物料、房租、折舊，還有營改增政策后稅務部門征收一般納稅人企業(yè)6%增值稅，小規(guī)模企業(yè)3%的增值稅，還有其他各種的費用都構成餐飲業(yè)的成本，所以餐飲行業(yè)的凈利潤遠沒有想象中的那么多，毛利也是小于凈利潤的。

　　餐飲行業(yè)的毛利核算與費用歸集舉例說明

　　某餐飲企業(yè)2020年8月開單金額為500萬元（其中酒水金額20萬元），打折免單合計1萬元（招待，內部消費，食材考評，前廳原因，后廚原因），代金券消費9萬元，實收490萬，原材料成本150萬，退菜金額1萬元。

　　則廚房綜合毛利率計算方法是：

　　廚房綜合毛利率=（500萬-20萬-150萬+1萬）/（500萬-20萬+1萬）=331萬/481萬=68.81%。

　　通過這種核算方法計算出的廚房綜合毛利率，從理論上講，應與通過標準菜譜與原材料價格、原料出成率計算出的理論毛利率趨于一致。

　　以上就是餐飲業(yè)毛利率和凈利潤計算相關內容，希望對大家有幫助。

什么是毛利率？毛利率的計算公式是什么？提高毛利率有哪些方法？如果對這部分內容不太了解，那就和會計網一起來學習一下吧！

毛利率計算公式是什么？

商業(yè)企業(yè)商品銷售收入減去商品原進價后的余額。凈利的對稱，又稱商品進銷差價，因其尚未減去商品流通費和稅金，還不是凈利，故稱毛利

毛利率的計算公式為：(主營業(yè)務收入-營業(yè)成本)÷主營業(yè)務收入=毛利÷主營業(yè)務收入

如果企業(yè)毛利率比以前提高，可能說明企業(yè)生產經營管理具有一定的成效，同時，在企業(yè)存貨周轉率未減慢的情況下，企業(yè)的主營業(yè)務利潤應該有所增加，反之，當企業(yè)的毛利率有所下降，則應對企業(yè)的業(yè)務拓展能力和生產管理效率多加考慮

但是算利潤往往不是算毛利潤，因為你會在買賣這些商品得過程中產生一些必要的費用，但又不是對商品產生價值的勞動。比如商品得增值稅，你開車取貨（車的油費，損耗費），拿回來以后賣出去的運費，銷售時店鋪的水電氣房租費，以及之后的售后服務等，都要除開來

提高毛利率的主要方法有哪些？

1、可以通過增加產品價格的方式，降低產品的生產成本

2、降低生產產品的可變成本

增加產品價格可能會導致銷售額下降，如果銷售額大幅下降，那么很可能獲得的收益總額還不夠支付營業(yè)費用，增加價格還需要對通貨膨脹率、競爭因素、產品基本的供求關系等等有深刻的了解，可以通過降低原材料成本或者提高產品生產的效率來實現，總額折扣是降低原材料成本的一個好方法，從某位供貨商那里購買的原材料越多，他們提供特價折扣的可能性就越大。降低原材料成本的另一個方式就是尋找價格更低的供貨商，但是，如果對方提供的原材料質量不夠好，那么你就得犧牲原材料質量上的降低

以上就是有關毛利率的相關內容，希望能夠幫助大家，想了解更多的會計知識點，請多多關注會計網！

　　根據央行公告，存量浮動利率貸款定價基準轉換原則上于2020年8月31日前完成。具體而言，存量房貸客戶有兩個選擇，其一轉為LPR浮動利率，其二轉為固定利率。究竟該如何選擇呢？選哪個劃算？

　　LPR浮動利率和固定利率是什么？

　　LPR浮動利率：LPR全稱為Loan Prime Rate，是指貸款市場報價利率，以公開市場操作利率(主要指中期借貸便利利率)加點形成的方式報價。浮動利率，是指利率隨時浮動，基于每個月央行公布的LPR利率作為參考標準，LPR利率低，房貸利率就低了；LPR利率高，房貸利率自然就高。

　　固定利率：固定利率也就是一成不變的，不隨LPR的調整而改動，保持該貸款利率至還清貸款為為止。浮動利率和固定利率的區(qū)別

　　LPR浮動利率和固定利率選哪個好？

　　據業(yè)內人士表示，兩種表示方式各有優(yōu)勢，如何選擇主要取決于客戶自己對未來市場利率走勢的判斷。如果您認為LPR會下降，則轉為參考LPR定價比較好；如果您認為未來LPR會上升，則轉為固定利率更具優(yōu)勢。

　　建議：存量房貸客戶可以根據個人具體情況，結合貸款價格、貸款期限、貸款余額等信息，做出適合自己的選擇。

　　1、如果此前的房貸利率價格折扣力度大，月供剩余時間比較長，建議選擇固定利率的方式，有利于鎖定月供成本，且便于做好家庭的收支安排。

　　2、如果您的房貸月供剩余時間比較短，且貸款余額也不大，建議選擇浮動利率的方式，即使LPR出現反轉，您也能通過提前還款方式規(guī)避利率風險。

　　8月31日前沒有主動轉換LPR或者固定利率，銀行如何處理？

　　客戶在8月31日前沒有主動轉換LPR或者固定利率的情況下，多數銀行將代客戶批量轉換為LPR定價方式。客戶若有異議，可以在2020年12月31日(含)前通過手機銀行自助轉回或與貸款經辦行協商處理。

　　不久前，五大行宣布統(tǒng)一貸款利率轉為LPR，大多數人還不了解這個新規(guī)。很多朋友問，浮動利率和固定利率有什么區(qū)別，要怎么選擇？

　　浮動利率和固定利率的區(qū)別

　　與固定利率最大區(qū)別是，LPR利率是浮動的。

　　固定利率就是一直保持這個貸款利率，直到還清貸款位置，貸款利率不會隨未來LPR的調整而變動。

　　固定利率的優(yōu)點是萬一未來LPR利率上浮，也不會增加貸款利息；缺點就是無法享受到LPR利率各種優(yōu)惠政策。

　　浮動利率顧名思義就是會變動的，以每年的12月份LPR為基準，參考每年12月份的LPR進行重新定價下一年度的貸款利率。

　　浮動利率的優(yōu)點就是跟隨未來LPR浮動，可以享受LPR帶來的優(yōu)惠政策；缺點是萬一未來LPR上調，貸款利息也會隨著上調，增加還款壓力。

　　選擇固定利率還是浮動利率只有一次機會，選擇之后伴隨你到貸款還清，因此要十分慎重！固定利率和浮動利率該怎么選擇？

　　對自動轉換有異議還有一次轉回機會

　　根據各家銀行公告，如果客戶在8月31日前沒有主動轉換，銀行會代客戶批量轉換為LPR定價方式。如果客戶參與的是批量轉換，之后又對轉換結果有異議，可于2020年12月31日（含）前通過手機銀行自助轉回或與貸款經辦行協商處理。

　　企業(yè)的銷售利率是利潤和各項收入的比例，而毛利率則是毛利和銷售收入的比例，兩者存在明顯的區(qū)別。

　　1、概念不同

　　銷售利率，它是企業(yè)利潤與銷售額之間的比率，是以銷售收入為基礎分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標，簡單來說就是每元銷售收入所獲得的利潤。

　　銷售毛利率，它是毛利占銷售凈值的百分比，通常稱為毛利率。其中毛利是銷售凈收入與成本的差額。銷售毛利率指標是根據企業(yè)利潤表中的項目計算得出的，一般情況下投資者主要通過企業(yè)銷售毛利率，了解企業(yè)當前的經營活動情況，以便做出更有利的決策。

　　2、計算方法不同

　　銷售利潤率=利潤/各項收入*100%

　　銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%

　　3、兩者的意義不同

　　銷售利潤率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標。

　　而銷售毛利率有四點好處：(1)有利于幫助企業(yè)選擇投資方向;(2)可以預測企業(yè)的發(fā)展并且衡量企業(yè)的成長性;(3)有利于合理預測企業(yè)的核心競爭力;(4)有利于發(fā)現企業(yè)是否隱瞞銷售收入或者虛報銷售成本，還可以幫助企業(yè)發(fā)現潛在的問題;(5)有助于評價經理人員經營業(yè)績。

　　毛利是指收入和與收入對應的營業(yè)成本之間的差額，凈利潤是企業(yè)的稅后利潤，那么毛利率是什么？凈利率又是什么？兩者有何區(qū)別？

　　毛利率和凈利率區(qū)別是什么？

　　毛利率與凈利率的不同之處主要是：性質不同、計算方法不同和影響因素不同。

　　1.性質不同

　　毛利率是毛利與銷售收入(或營業(yè)收入)的百分比，凈利率則說明企業(yè)收入1塊錢能凈賺多少錢。

　　2.計算方法不同

　　毛利率=毛利/營業(yè)收入×100%=(主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本)/主營業(yè)務收入×100%，凈利率=凈利潤/主營業(yè)務收入×100%=(利潤總額-所得稅費用)/主營業(yè)務收入*100%。

　　3.影響因素不同

　　毛利率受數量、質量的影響明顯，凈利率受所得稅率的影響比較明顯。

　　毛利是什么意思？

　　商業(yè)企業(yè)商品銷售收入(售價)減去商品原進價后的余額。凈利的對稱，又稱商品進銷差價。因其尚未減去商品流通費和稅金，還不是凈利，故稱毛利。在中國，工業(yè)品進銷差價系指同種產品的出廠價與批發(fā)價之間的差額(批發(fā)價與零售價之間的差額稱批零差價)，農副產品進銷差價是指同種農副產品的產地收購價格與產地批發(fā)或零售價格之間的差額。

　　若毛利不足以補償流通費用和稅金，企業(yè)就會發(fā)生虧損。毛利占商品銷售收入或營業(yè)收入的百分比稱毛利率。毛利率一般分為綜合毛利率、分類毛利率和單項商品毛利率。商品銷售毛利率直接反映企業(yè)經營的全部、大類、某種商品的差價水平，是核算企業(yè)經營成果和價格制訂是否合理的依據。

　　凈利潤是什么意思？

　　凈利潤是指企業(yè)當期利潤總額減去所得稅后的金額，即企業(yè)的稅后利潤。所得稅是指企業(yè)將實現的利潤總額按照所得稅法規(guī)定的標準向國家計算繳納的稅金。它是企業(yè)利潤總額的扣減項目。

　　是指在利潤總額中按規(guī)定交納了所得稅后公司的利潤留成，一般也稱為稅后利潤或凈利潤。凈利潤的多寡取決于兩個因素，一是利潤總額，其二就是所得稅費用。

　　銷售利潤率是企業(yè)利潤與銷售額之間的比率，也就是每元銷售收入所帶來的利潤，而銷售毛利率是指毛利占銷售凈值的百分比。兩者之間區(qū)別有哪些？

　　銷售利潤率和銷售毛利率的區(qū)別

       在這里我們需要區(qū)分銷售利潤率與銷售毛利率，兩者是兩個不同的指標，銷售利潤率減去了期間費用，銷售毛利率包含著期間費用（如管理費用、財務費用等）這幾項指標可以通過計算得出，其計算公式如下：

　　1、銷售利潤率的計算公式：

　　銷售利潤率=利潤總額/營業(yè)收入×100％。

　　2、銷售毛利率的計算公式：

　　銷售毛利率=（營業(yè)收入－營業(yè)成本）/營業(yè)收入×100％

　　3、成本利潤率：一定時期的銷售利潤總額與銷售成本總額之比，表示單位銷售成本獲得的利潤，反映成本與利潤的關系，成本利潤率越高，企業(yè)取得利潤而付出的代價越小，企業(yè)盈利能力越強。

　　其計算公式為：成本利潤率=利潤/成本費用×100％。

　　4、凈利潤率：凈利潤率是指經營所得的凈利潤占銷貨凈額的百分比，或占投入資本的百分比，這一指標能夠反映企業(yè)的經營效率。在會計上，利潤可分為毛利潤（銷貨額與已銷貨物成本之間的差額）、營業(yè)利潤（毛利潤與營業(yè)費用之間的差額）和凈利潤（營業(yè)利潤與所得稅之間的差額）。

　　其計算公式為：凈利潤率=凈利潤/營業(yè)收入×100％或凈利潤=利潤總額×（1－所得稅率）

　　銷售毛利率是指銷售毛利占銷售凈值的百分比，銷售凈利率，又稱為銷售凈利潤率。兩者定義不同，計算方式也有所區(qū)別。

　　銷售毛利率和銷售凈利率如何區(qū)分？

　　1、銷售毛利率是銷售毛利占銷售凈值的百分比，通常稱為毛利率。其中毛利是銷售凈收入與產品成本的差；銷售凈利率，又稱銷售凈利潤率，是凈利潤占銷售收入的百分比。該指標反映每一元銷售收入帶來的凈利潤的多少，表示銷售收入的收益水平。

　　2、銷售毛利率計算公式可以表示為，銷售毛利率=[（銷售收入-銷售成本）/銷售收入]×100%；銷售凈利率計算公式可以表示為，銷售凈利率=凈利潤/銷售收入×100%=（銷售收入-銷售成本-各項期間費用-稅金）/銷售收入×100%（其中，銷售成本僅指產品成本）。

　　銷售毛利率和銷售凈利率的聯系

　　銷售毛利率是企業(yè)是銷售凈利率的最初基礎，沒有足夠大的銷售毛利率便不能形成盈利。毛利潤是凈利潤的基礎，毛利潤扣除管理費、財務費用、銷售費用等三項費用以及營業(yè)外凈額和投資收益，再扣除企業(yè)所得稅25％即為凈利潤。所以毛利潤是企業(yè)實現利潤的基礎，企業(yè)的毛利潤低，企業(yè)效益就不好，企業(yè)的成長性依靠毛利潤。

　　銷售毛利率和銷售凈利率多少比較合適？

　　銷售毛利率有多種分類方式，不同的分類方式得出的結論可能不同：大宗批發(fā)稅后毛利率在15%-20%是合理的；常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右為合理；零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右是合理的。

　　銷售凈利率20%~30%合適。一般來講，銷售凈利率的指標越大，說明企業(yè)銷售的盈利能力越強，一個企業(yè)如果能保持良好的持續(xù)增長的銷售凈利率，應該講企業(yè)的財務狀況是好的，但并不能絕對的講銷售凈利率越大越好，還必須看企業(yè)的銷售增長情況和凈利潤的變動情況。

　　銷售毛利率高說明什么？

　　銷售毛利率高說明：

　　1、企業(yè)生產成本低，產品附加值較高。

　　2、毛利率高為企業(yè)價格帶來空間，可根據競爭程度采用價格策略。

　　3、毛利率高有利于企業(yè)管理成本，特別是消化融資成本。

　　4、毛利潤一般與利潤總額呈正向相關，毛利率高其利潤率也高。

　　5、毛利率高增值稅繳納的也較多。

　　銷售毛利率高相對能反映出企業(yè)的發(fā)展呈現較好的趨勢。但是增值稅相對的繳納的比較多。

　　營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利與主營業(yè)務收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤的基礎，可以用于對企業(yè)獲利能力進行分析。

　　營業(yè)毛利率是什么意思？

　　營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利與主營業(yè)務收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤的基礎，可以用于對企業(yè)獲利能力進行分析。

　　營業(yè)毛利率計算公式

　　營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務收入*100%，營業(yè)毛利率越高，說明企業(yè)的競爭力越強，企業(yè)有較好的獲利能力。

　　毛利潤指什么？

　　毛利潤即常說的毛利，是衡量一家企業(yè)盈利能力的重要指標，具體為營業(yè)收入減去營業(yè)成本后的差額，是主營業(yè)務利潤和其他業(yè)務利潤之和。

　　銷售利率和銷售毛利率的區(qū)別

　　1、含義不同：銷售利率是企業(yè)利潤與銷售額的比率，以銷售收入為基礎分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標，即每元銷售收入獲得的利潤；銷售毛利率是毛利占銷售凈值的百分比，通常也稱為毛利率，該指標是根據企業(yè)利潤表中的項目計算得出的，投資者可以通過企業(yè)的銷售毛利率，了解經營活動具體情況，以便做出有利決策；

　　2、計算方法不同：銷售利潤率=利潤/各項收入*100%；銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%；

　　3、意義不同：銷售利潤率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標；銷售毛利率有利于幫助企業(yè)選擇合適的投資方向、可以預測企業(yè)發(fā)展且衡量企業(yè)的成長性、利于合理預測企業(yè)核心競爭力以及有利于發(fā)現企業(yè)是否隱瞞銷售收入或虛報銷售成本并幫助企業(yè)發(fā)現潛在的問題，還可幫助評價經理人員經營業(yè)績。

　　盈利能力分析指標包括哪些？

　　盈利能力分析指標包括營業(yè)利潤率、總資產報酬率、盈余現金保障倍數、成本費用利潤率、凈資產收益率以及資本收益率。

　　營業(yè)毛利率越高，說明企業(yè)的競爭力越強，企業(yè)有較好的獲利能力，營業(yè)毛利率的計算公式為：營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務收入X100%。

　　營業(yè)毛利率的計算公式

　　營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務收入X100%，營業(yè)毛利率越高，說明企業(yè)的競爭力越強，企業(yè)有較好的獲利能力。

　　營業(yè)毛利率是什么？

　　營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利與主營業(yè)務收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤的基礎，可以用于對企業(yè)獲利能力進行分析。

　　毛利率的分類有哪些？

　　1、按行業(yè)劃分：商業(yè)企業(yè)商品銷售毛利率、工業(yè)企業(yè)產品銷售毛利率、交通運輸業(yè)毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、旅游飲食服務業(yè)毛利率；

　　2、按商品大類劃分：大類商品毛利率、單項商品毛利率及綜合商品毛利率；

　　3、按區(qū)域劃分：區(qū)域銷售毛利率、按項目劃分的項目毛利率。

　　銷售利率和銷售毛利率的區(qū)別

　　1、含義不同：銷售利率是企業(yè)利潤與銷售額的比率，以銷售收入為基礎分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標，即每元銷售收入獲得的利潤；銷售毛利率是毛利占銷售凈值的百分比，通常也稱為毛利率，該指標是根據企業(yè)利潤表中的項目計算得出的，投資者可以通過企業(yè)的銷售毛利率，了解經營活動具體情況，以便做出有利決策；

　　2、計算方法不同：銷售利潤率=利潤/各項收入*100%；銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%；

　　3、意義不同：銷售利潤率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標；銷售毛利率有利于幫助企業(yè)選擇合適的投資方向、可以預測企業(yè)發(fā)展且衡量企業(yè)的成長性、利于合理預測企業(yè)核心競爭力以及有利于發(fā)現企業(yè)是否隱瞞銷售收入或虛報銷售成本并幫助企業(yè)發(fā)現潛在的問題，還可幫助評價經理人員經營業(yè)績。

　　企業(yè)毛利率處于多少較為合適？

　　據資料顯示，常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右較合理，零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右相對合理，大宗批發(fā)稅后毛利率在15%至20%之間較為合理。

　　通常情況下，正常經營的企業(yè)，其毛利率基本上較為穩(wěn)定。若毛利率突然有大幅上升或下降，或時高時低的情況，都反映了一定的問題，但需要結合多方因素加以分析，不能只停留在指標值表面。

　　毛利率是毛利與銷售收入或營業(yè)收入的百分比，毛利率越高的話，說明該公司的盈利能力越強，企業(yè)的利潤越大，也說明企業(yè)的產品具有較好的競爭力。

　　毛利率越高代表什么意思？

　　毛利率是毛利與銷售收入或營業(yè)收入的百分比，毛利率越高的話，代表該公司的盈利能力越強，企業(yè)的利潤越大，也代表著企業(yè)的產品具有較好的競爭力。

　　毛利率是毛利與銷售收入或營業(yè)收入的百分比，其中毛利是收入和與收入相對應的營業(yè)成本之間的差額。

　　毛利率計算公式

　　毛利率＝毛利/營業(yè)收入×100%＝（營業(yè)收入－營業(yè)成本）/營業(yè)收入×100%。

　　毛利率和凈利率的區(qū)別

　　1、毛利率和凈利率定義不同：毛利率是毛利與銷售收入或營業(yè)收入的比率，其中毛利是收入和與收入相對應的營業(yè)成本間的差額，凈利率是說明企業(yè)收入每1塊錢能凈賺多少錢。

　　2、毛利率和凈利率公式不同：

　　毛利率＝毛利/營業(yè)收入×100%=（主營業(yè)務收入－主營業(yè)務成本）/主營業(yè)務收入×100%；

　　凈利率＝凈利潤/主營業(yè)務收入×100%=(利潤總額－所得稅費用）/主營業(yè)務收入×100%，凈利潤率指經營凈利潤占銷售凈額的百分比，或占投入資本額的百分比，可以綜合反映企業(yè)或行業(yè)的經營效率。

　　利潤可分為毛利潤即銷貨額與已銷貨物成本之間的差額、營業(yè)利潤即毛利潤與營業(yè)費用間的差額和凈利潤即營業(yè)利潤與所得稅之間的差額。

　　企業(yè)盈利能力五大指標

　　1、毛利率：毛利率＝（營業(yè)收入－營業(yè)成本）/營業(yè)收入，該指標主要反映公司產品在市場的競爭力；

　　2、凈利率：凈利率＝凈利潤/營業(yè)收入，凈利率大小受毛利率大小的影響；

　　3、凈資產收益率：ROE＝凈利潤/凈資產，該指標還可分解為：ROE＝銷售凈利率×資產周轉率×權益乘數；

　　4、總資產收益率：ROA＝凈利潤/總資產，考慮ROE時要看ROA的情況，有些公司高負債因素會使ROE虛高，結合ROA觀察會看得更加清楚；

　　5、凈利潤現金流比率：凈利潤現金流比率＝凈利潤/經營活動現金流凈額。

　　凈經營資產利潤率=稅后經營利潤/平均凈經營資產=（稅后經營利潤/營業(yè)收入）×（營業(yè)收入/平均凈經營資產）=稅后經營利潤率×凈經營資產周轉率。

　　凈經營資產凈利率是什么意思？

　　凈經營資產凈利率是改進杜邦體系凈資產收益率的核心指標之一，反映了經營活動對凈資產收益率的貢獻。

　　凈經營資產凈利率和杠桿貢獻率有關系嗎？

　　杠桿貢獻率的計算公式為：杠桿貢獻率=（凈經營資產利潤率-凈利息率）×凈財務杠桿，且凈經營資產利潤率的變化會影響杠桿貢獻率的大小。

　　并且通過公式推導：可以得出他們兩者還具有的關系為：權益凈利率=凈經營資產凈利率+杠桿貢獻率。

　　凈經營資產是什么？

　　凈經營資產是指在管理用資產負債表中等于經營資產減去經營負債。其中，經營資產指銷售商品或提供勞務所涉及到的資產；經營負債指銷售商品或提供勞務所涉及的負債。凈經營資產的計算公式為：凈經營資產=經營資產-經營負債=凈負債+股東權益。

　　怎么理解稅后經營利潤？

　　稅后營業(yè)利潤也稱稅后利潤或凈利潤，具體指在利潤總額中，按規(guī)定繳納了所得稅后公司的利潤留存，稅后經營利潤的計算公式為：稅后營業(yè)利潤=利潤總額-所得稅費用。其中，利潤總額=營業(yè)利潤+投資凈收益+營業(yè)外收入-營業(yè)外支出；投資凈收益=投資收益-投資損失；營業(yè)利潤=主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本+其他業(yè)務收入-其他業(yè)務成本-銷售費用-管理費用-財務費用-稅金及附加-資產減值損失+公允價值變動收益(或-公允價值變動損失)+投資。

　　毛利率法計算存貨成本方法為：毛利率=（銷售收入-銷售成本）/銷售收入；銷售成本=銷售收入-毛利率×銷售收入；期末存貨成本=期初存貨成本+當月購貨成本-銷售成本。

　　毛利率是毛利與銷售收入（或營業(yè)收入）的百分比，其中毛利是收入和與收入相對應的營業(yè)成本之間的差額。

　　毛利率和凈利率的區(qū)別是什么？

　　毛利率和凈利率的區(qū)別是定義不同、計算公式不同和意義不同。從定義來看，毛利率是毛利與銷售收入（或營業(yè)收入）的百分比，其中毛利是收入和與收入相對應的營業(yè)成本之間的差額；凈利率是指凈銷售額占營業(yè)收入的百分比或投入資本的百分比。從計算公式來看，毛利率的計算公式為毛利率=毛利/營業(yè)收入×100%=（主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本）/主營業(yè)務收入×100%。凈利率的計算公式為凈利率=凈利潤÷主營業(yè)務收入×100%=（利潤總額-所得稅費用）/主營業(yè)務收入*100%。從意義的角度看，毛利率高說明公司產品在市場的競爭力就高，代表消費者愿意付出比同類商品更高的價格，來購買這家公司的產品。凈利率也是考核公司管理層管理能力的很好的靜態(tài)指標，因為只有管理層管理的好才能逐步降低公司的三項費，從而為公司為股東省出更多的利潤。

　　毛利率的分類方式有哪些？

　　毛利率有多種分類方式。按商品大類分，有單項商品毛利率、大類商品毛利率、綜合商品毛利率，按行業(yè)分，有工業(yè)企業(yè)的產品銷售毛利率、商業(yè)企業(yè)的商品銷售毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、交通運輸業(yè)毛利率、旅游飲食服務業(yè)毛利率，還有按區(qū)域劃分的區(qū)域銷售毛利率、按項目劃分的項目毛利率等。

　　毛利率大小取決于哪些因素？

　　毛利率大小取決于市場競爭和企業(yè)營銷。市場競爭是指所謂物以稀為貴，如果市場上沒有這類產品，或這類產品很少，或這類產品相比市場上的同類產品，其質量、功能價值要占有優(yōu)勢，那么產品的價格自然是采用高價策略，反之如果是經營大路產品或夕陽產業(yè)，市場比較飽和，那么只能是取得隨大流的銷售價格，取得平均的銷售毛利。企業(yè)營銷是為了擴大市場占有率還是有其他別的原因考慮，如是為了擴大市場占有率，則可能采取先以較低價格打開市場，待市場占穩(wěn)后再根據市場認同度重新調整定價策略，如果是為了盡快地收回投資，企業(yè)可能以較高的價格打入市場，再進行逐漸滲透之策。

　　毛利率法的計算公式為：毛利率=銷售毛利/銷售凈額×100%。其中：銷售毛利=銷售凈額×毛利率；銷售凈額=商品銷售收入-銷售退回與折讓；銷售成本=銷售凈額-銷售毛利；期末結存存貨成本=期初結存存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本。

　　什么是毛利率法？

　　毛利率法是指根據本期銷售凈額乘以上期實際（或本期計劃）毛利率匡算本期銷售毛利，并據以計算發(fā)出存貨和期末結存存貨成本的一種方法。

　　提高毛利率的方法？

　　1、增加產品價格。產品的價格增加，毛利率上升。但同時要考慮價格上升對銷售量的影響。增加產品價格可能會導致總的銷售額下降，此種情況下很可能獲得的收益總額還不夠支付營業(yè)費用，增加價格前還需要對通貨膨脹率、市場基本情況、供求關系等進行分析，不能盲目提價。

　　2、降低產品的可變成本，價格不變的情況下，成本降低，毛利率自然上升。降低成本的方法包括實現規(guī)模經濟，尋找更便宜的供貨渠道，提高原材料利用效率等。

　　毛利率法的應用

　　毛利率法適用于商品品種較多，每月計算成本比較困難的企業(yè)。它是一種簡化的成本計算方法，主要適用于如下情況：采用定期盤存制的企業(yè)，需要編制中期報表；企業(yè)遭受火災、水災等意外災害時，可運用該方法估計災害損失的程度；審計人員可利用該方法大致評估企業(yè)的銷售成本和期末存貨，以此與財務報表中的對應數據比較，以確認其真實性；實行預算控制的企業(yè)，可利用毛利率法編制銷售預算、成本預算、采購預算、現金預算等，并借助毛利法，及時掌握預算執(zhí)行的情況，有利于及時調整經營模式。