對(duì)于一些規(guī)模較大的餐廳，其每天都會(huì)購(gòu)進(jìn)大量的酒水，會(huì)計(jì)人員一般通過(guò)“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”“銀行存款”等科目進(jìn)行記賬，對(duì)于餐廳酒水的會(huì)計(jì)分錄該怎么寫？

　　餐廳酒水的會(huì)計(jì)分錄

　　1、當(dāng)餐廳購(gòu)入酒水時(shí)：

　　借：庫(kù)存商品——酒水

　　　　貸：銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金

　　2、當(dāng)餐廳賣出酒時(shí)：

　　借：銀行存款

　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

　　3、當(dāng)酒店住進(jìn)客人房費(fèi)取得的收入時(shí)，往往需要分清是一般納稅人還是小規(guī)模納稅人：

　　對(duì)于是一般納稅人企業(yè)的：

　　借：銀行存款/應(yīng)收賬款

　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入——客房收入

　　　　　　應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅——銷項(xiàng)稅

　　對(duì)于是小規(guī)模納稅人企業(yè)的：

　　借：銀行存款/應(yīng)收賬款

　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入——客房收入

　　　　　　應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅

　　如何理解主營(yíng)業(yè)務(wù)收入？

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)收入是指企業(yè)從事本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所取得的營(yíng)業(yè)收入。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入根據(jù)各行業(yè)企業(yè)所從事的不同活動(dòng)而有所區(qū)別，如工業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指“產(chǎn)品銷售收入”；建筑業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指工程結(jié)算收入；交通運(yùn)輸業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指交通運(yùn)輸收入；批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指商品銷售收入”;房地產(chǎn)業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指“房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收入“；其他行業(yè)企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指“經(jīng)營(yíng)(營(yíng)業(yè))收入“。企業(yè)在填報(bào)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入時(shí)，一般根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)“損益表”中有關(guān)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指標(biāo)的上年累計(jì)數(shù)填寫。

　　“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”賬戶用于核算企業(yè)在銷售商品、提供勞務(wù)等日?；顒?dòng)中所產(chǎn)生的收入。在“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”賬戶下，應(yīng)按照主營(yíng)業(yè)務(wù)的種類設(shè)置明細(xì)賬，進(jìn)行明細(xì)核算。本賬戶期末應(yīng)無(wú)余額。

　　在餐飲行業(yè)中，為了開張順利會(huì)采用吃飯打折扣或者會(huì)員卡的形式，用來(lái)吸引顧客來(lái)消費(fèi)，從而獲取利潤(rùn)。那么對(duì)于餐廳的開業(yè)活動(dòng)費(fèi)，具體的會(huì)計(jì)分錄怎么寫？

　　餐廳開業(yè)活動(dòng)費(fèi)用的會(huì)計(jì)分錄

　　借：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用/管理費(fèi)用

　　　　貸：銀行存款

　　什么是長(zhǎng)期待攤費(fèi)用？

　　長(zhǎng)期待攤費(fèi)用是賬戶用于核算企業(yè)已經(jīng)支出，但攤銷期限在1年以上（不含1年）的各項(xiàng)費(fèi)用，包括固定資產(chǎn)修理支出、租入固定資產(chǎn)的改良支出以及攤銷期限在1年以上的其他待攤費(fèi)用。

　　企業(yè)應(yīng)按費(fèi)用的種類設(shè)置明細(xì)賬，進(jìn)行明細(xì)核算，并在會(huì)計(jì)報(bào)表附注中按照費(fèi)用項(xiàng)目披露其攤余價(jià)值，攤銷期限、攤銷方式等。

　　什么是管理費(fèi)用？

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用。

　　企業(yè)應(yīng)通過(guò)“管理費(fèi)用”科目，核算管理費(fèi)用的發(fā)生和結(jié)轉(zhuǎn)情況。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤(rùn)”科目的管理費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應(yīng)無(wú)余額。該科目按管理費(fèi)用的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行明細(xì)核算。

　　銀行存款是什么？

　　銀行存款是儲(chǔ)存在銀行的款項(xiàng)，是貨幣資金的組成部分。根據(jù)我國(guó)現(xiàn)金管理制度的規(guī)定，每一企業(yè)都必須在中國(guó)人民銀行或?qū)I(yè)銀行開立存款戶，辦理存款、取款和轉(zhuǎn)賬結(jié)算，企業(yè)的貨幣資金，除了在規(guī)定限額以內(nèi)，可以保存少量的現(xiàn)金外，都必須存入銀行。

　　有在餐廳做財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的小伙伴反映，老板經(jīng)常在自家餐廳宴請(qǐng)朋友，那么免單業(yè)務(wù)要怎么做賬？還要交稅嗎？會(huì)計(jì)網(wǎng)就和大家來(lái)一起分析。

　　餐廳免單要交稅嗎？

　　可能有老板會(huì)說(shuō)，自己請(qǐng)客吃飯，一分錢沒掙，反而往里貼的，怎么還要交稅？其實(shí)這樣理解是錯(cuò)誤的，根據(jù)稅法規(guī)定，企業(yè)所得稅視同銷售判斷方式就是所有權(quán)轉(zhuǎn)移。因此只要發(fā)生了應(yīng)稅行為就得交稅，收不收錢是你的事，該交的稅不能少。

　　參考政策：財(cái)稅(2016)36號(hào)文 下列情形視同銷售服務(wù)、無(wú)形資產(chǎn)或者不動(dòng)產(chǎn)：

　　(1) 單位或者個(gè)體工商戶向其他單位或者個(gè)人無(wú)償提供服務(wù)，但用于公益事業(yè)或者以社會(huì)公眾為對(duì)象的除外。

　　餐廳免單會(huì)計(jì)如何做賬？

　　根據(jù)政策要求，會(huì)計(jì)人員對(duì)于這筆免單產(chǎn)生的企業(yè)所得稅和增值稅，都要做視同銷售處理。

　　具體的賬務(wù)處理如下：

　　借：管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)

　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

　　應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅額)

　　酒店餐廳發(fā)生的裝修費(fèi)用支出，一般攤銷期限在一年以上，會(huì)計(jì)核算時(shí)可通過(guò)長(zhǎng)期待攤費(fèi)用科目處理，相關(guān)的會(huì)計(jì)分錄是什么？

　　酒店餐廳發(fā)生裝修費(fèi)怎么做會(huì)計(jì)分錄？

　　借：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

　　       應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅-進(jìn)項(xiàng)稅額

　　       銀行存款等

　　借：管理費(fèi)用-長(zhǎng)期待攤費(fèi)用攤銷

　　       貸：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

　　裝修費(fèi)是當(dāng)月攤銷還是下月開始攤銷？

　　裝修費(fèi)是次月開始攤銷，在會(huì)計(jì)上計(jì)入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”科目。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第七十條：“企業(yè)所得稅法第十三條第(四)項(xiàng)所稱其他應(yīng)當(dāng)作為長(zhǎng)期待攤費(fèi)用的支出，自支出發(fā)生月份的次月起，分期攤銷，攤銷年限不得低于3年?！?/p>

　　作為長(zhǎng)期待攤費(fèi)用來(lái)核算的賬務(wù)處理：

　　(1)發(fā)生時(shí)

　　借：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

　　       貸：銀行存款

　　(2)攤銷時(shí)

　　借：管理費(fèi)用

　　       貸：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

　　長(zhǎng)期待攤費(fèi)用是什么？

　　長(zhǎng)期待攤費(fèi)用是指企業(yè)已經(jīng)支出，但攤銷期限在1年以上(不含1年)的各項(xiàng)費(fèi)用，包括開辦費(fèi)、租入固定資產(chǎn)的改良支出及攤銷期在1年以上的固定資產(chǎn)大修理支出、股票發(fā)行費(fèi)用等。

　　長(zhǎng)期待攤費(fèi)用的特征：

　　(一)長(zhǎng)期待攤費(fèi)用需在受益期限內(nèi)分期平均攤銷;

　　(二)長(zhǎng)期待攤費(fèi)用本身沒有價(jià)值，不能轉(zhuǎn)讓;

　　(三)長(zhǎng)期待攤費(fèi)用具有集合費(fèi)用的性質(zhì)。

　　液化氣在慢慢進(jìn)入到人們的視野中，很多設(shè)有員工餐廳的企業(yè)都需要購(gòu)買液化氣，購(gòu)買液化氣時(shí)會(huì)涉及到應(yīng)付職工薪酬科目，相關(guān)的賬務(wù)處理怎么做？

　　員工餐廳購(gòu)買液化氣的會(huì)計(jì)分錄

　　計(jì)提時(shí)：

　　借：管理費(fèi)用/銷售費(fèi)用/生產(chǎn)成本/制造費(fèi)用/在建工程－－－福利費(fèi)

　　　　貸：應(yīng)付職工薪酬－－－福利費(fèi)

　　支付相關(guān)費(fèi)用時(shí)

　　借：應(yīng)付職工薪酬－－－福利費(fèi)

　　　　貸：銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金

　　對(duì)于有關(guān)福利費(fèi)用的收支范圍，國(guó)家的相關(guān)規(guī)定是有明確的指示的，主要應(yīng)用于員工生活困難補(bǔ)助、員工醫(yī)藥費(fèi)、員工工傷赴外地就醫(yī)路費(fèi)以及公司福利部門的各項(xiàng)收支等。

　　什么是應(yīng)付職工薪酬？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動(dòng)關(guān)系而給予的各種形式的報(bào)酬或補(bǔ)償。職工薪酬包括離職后福利、短期薪酬、辭退福利和其他長(zhǎng)期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、受贍養(yǎng)人、子女、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　應(yīng)付職工薪酬科目應(yīng)當(dāng)按照工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、住房公積金、工會(huì)經(jīng)費(fèi)和職工教育經(jīng)費(fèi)、職工福利費(fèi)、非貨幣性福利、設(shè)定提存計(jì)劃、帶薪缺勤、利潤(rùn)分享計(jì)劃、設(shè)定受益計(jì)劃、辭退福利等科目設(shè)置明細(xì)賬進(jìn)行明細(xì)核算。

　　福利費(fèi)是什么？

　　福利費(fèi)是企業(yè)按照工資總額的14%提取，主要用于職工的醫(yī)藥費(fèi)，醫(yī)護(hù)人員工資，醫(yī)務(wù)經(jīng)費(fèi)，職工因公負(fù)傷赴外地就醫(yī)路費(fèi)，職工生活困難補(bǔ)助，托兒所人員的工資的費(fèi)用。

　　會(huì)計(jì)人員碰到餐廳房租用餐費(fèi)抵消的情形時(shí)，一般計(jì)入管理費(fèi)用、應(yīng)收賬款等科目進(jìn)行核算，具體的會(huì)計(jì)分錄該怎么做？

　　餐廳房租用餐費(fèi)抵消的會(huì)計(jì)分錄

　　1、支付房租或者掛賬時(shí)：

　　借：管理費(fèi)用——租賃費(fèi)

　　　　貸：其他應(yīng)付款——房東

　　2、房東來(lái)餐廳消費(fèi)時(shí)：

　　借：應(yīng)收賬款——房東

　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

　　3、如果以抹賬方式相互沖抵則：

　　借：其他應(yīng)付款——房東

　　　　貸：應(yīng)收賬款——房東

　　租賃費(fèi)是什么？

　　租賃費(fèi)指企業(yè)以租賃方式租入的營(yíng)業(yè)用房、運(yùn)輸工具、倉(cāng)庫(kù)、低值易耗品、設(shè)備等所支付的費(fèi)用，但不包括企業(yè)以融資租賃方式租入固定資產(chǎn)的租賃費(fèi)。屬于企業(yè)對(duì)外出租的固定資產(chǎn)、包裝物等租賃收入，應(yīng)作其他業(yè)務(wù)收入處理，不能沖減租賃費(fèi)用。

　　應(yīng)收賬款是什么？

　　應(yīng)收賬款是指企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中因銷售商品、產(chǎn)品、提供勞務(wù)等業(yè)務(wù)，應(yīng)向購(gòu)買單位收取的款項(xiàng)，包括應(yīng)由購(gòu)買單位或接受勞務(wù)單位負(fù)擔(dān)的稅金、代購(gòu)買方墊付的各種運(yùn)雜費(fèi)等。應(yīng)收賬款是伴隨企業(yè)的銷售行為發(fā)生而形成的一項(xiàng)債權(quán)。應(yīng)收賬款包括已經(jīng)發(fā)生的和將來(lái)發(fā)生的債權(quán)。前者如已經(jīng)發(fā)生并明確成立的債權(quán)，后者是現(xiàn)實(shí)并未發(fā)生但是將來(lái)一定會(huì)發(fā)生的債權(quán)。

相信有很多公司都會(huì)有餐補(bǔ)這一項(xiàng)補(bǔ)貼，餐補(bǔ)，房補(bǔ)，出勤上下班的交通補(bǔ)貼等等，都是會(huì)計(jì)算到工資里的，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)，員工的餐補(bǔ)費(fèi)，需不需要繳納個(gè)稅？大家一起來(lái)看看吧。

員工的餐補(bǔ)，這應(yīng)該可以算是員工的職工福利，這個(gè)福利可有學(xué)問(wèn)，如果處理不好，可能就會(huì)涉及偷稅漏稅的風(fēng)險(xiǎn)，下面我們就分幾種情況來(lái)說(shuō)明。

（一）公司有食堂，就餐需要自己付錢，但是公司發(fā)了餐補(bǔ)

我們首先要明確，公司給員工發(fā)的餐補(bǔ)，是要合并計(jì)入員工的工資，要交個(gè)稅的。需要自己付餐費(fèi)的食堂還分兩種。一種是和外面餐廳的物價(jià)一樣，屬于市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的餐廳，還有一種是收費(fèi)低于外面的物價(jià)，具有福利性質(zhì)的。

如果是作為市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的餐廳，餐費(fèi)的收入要作為營(yíng)業(yè)成本入賬的，不能作為職工福利，如果餐廳的物價(jià)低于市場(chǎng)價(jià)格，那么餐廳的本質(zhì)是帶有福利性質(zhì)的，但是，向職工收取的餐費(fèi)還是要作為“其他營(yíng)業(yè)收入”入賬，需要繳納增值稅。

有關(guān)這一點(diǎn)，小編建議還是不要像員工收費(fèi)，這樣會(huì)平白加重稅負(fù)，讓會(huì)計(jì)處理復(fù)雜化。

（二）公司沒有食堂，但是和外面的餐廳合作，員工可在餐廳就餐，公司與單位結(jié)算費(fèi)用

這可以歸為食堂外包服務(wù)，費(fèi)用直接是公司與餐廳對(duì)接，員工不用再多繳個(gè)稅，在會(huì)計(jì)處理上可記為“職工福利費(fèi)”。

（三）公司沒有食堂，但是給員工發(fā)餐補(bǔ)，員工自己解決就餐問(wèn)題

公司沒有食堂是比較常見的，公司給員工發(fā)的餐補(bǔ)，是要合并計(jì)入工資薪酬里面的，所以員工是要繳納個(gè)稅的。

看了以上的幾種情況，你們公司是屬于哪一種呢？在餐補(bǔ)這一項(xiàng)，你需要繳納個(gè)稅嗎？