員工出差發(fā)生的餐飲費(fèi)怎么做賬?會計分錄怎么寫?員工出差所產(chǎn)生的費(fèi)用，通常可以報銷。涉及的餐飲費(fèi)入賬問題，財務(wù)人員如何處理呢?接下來就跟著會計網(wǎng)小編一起來看看吧!

　　員工出差發(fā)生的餐飲費(fèi)怎么做賬?會計分錄怎么做?

　　員工出差發(fā)生的餐飲費(fèi)一般分為以下兩種情況：

　　1、因業(yè)務(wù)需要而發(fā)生的出差餐飲費(fèi)，應(yīng)當(dāng)計入招待費(fèi)，賬務(wù)處理具體如下：

　　借:管理費(fèi)用—業(yè)務(wù)招待費(fèi)用

　　貸:現(xiàn)金等

　　2、因出差人自身需要而發(fā)生的出差餐飲費(fèi)，應(yīng)當(dāng)計入差旅費(fèi)，賬務(wù)處理如下所示：

　　借:管理費(fèi)用—差旅費(fèi)

　　貸:現(xiàn)金等

　　注意：如果公司招待費(fèi)過大，則可以考慮所得稅匯算。第一種情況可處理進(jìn)入第二種情況。

　　差旅費(fèi)報銷單如何填寫?

　　1、部門：填上出差人員所在部門。出差人員姓名填在出差人員這一欄目。

　　2、出差日期：填上出差開始至截止的日期。

　　3、出差事由：包括了出差目的和主要內(nèi)容，填寫清楚即可。

　　4、報銷日期：即填寫該報銷單的具體日期。

　　5、費(fèi)用欄：如實填寫實際發(fā)生的金額數(shù)目。

　　6、填寫報銷單的時候，建議使用黑色或者藍(lán)色水筆寫，注意不得涂改。

　　7、填完報銷單之后，右側(cè)合計與下方合計是相等的。合計用小寫，而報銷總額應(yīng)當(dāng)用大寫填寫。

　　8、市內(nèi)交通、住宿費(fèi)、補(bǔ)助應(yīng)當(dāng)根據(jù)公司的具體報銷制度來填寫。

　　9、差旅費(fèi)報銷單應(yīng)當(dāng)根據(jù)出差次數(shù)進(jìn)行填寫。出差一次，則填寫相應(yīng)的一張的差旅費(fèi)報銷單。如果是在外連續(xù)出差多天的情況，則填寫在同一天差旅費(fèi)報銷單即可。差旅費(fèi)該怎么報銷?報銷時需要注意什么?

　　企業(yè)發(fā)生的餐飲費(fèi)，根據(jù)不同用途而計入相應(yīng)的會計科目，比如管理人員發(fā)生的餐飲費(fèi)計入“管理費(fèi)用”科目核算，由于給員工報銷餐飲費(fèi)，則計入“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)”科目核算。那么具體的會計分錄應(yīng)如何編制？

　　餐飲費(fèi)的會計分錄

　　１、管理人員的午餐費(fèi)，計入管理費(fèi)用

　　借：管理費(fèi)用

　　　　貸：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　　２、給所有員工報銷餐飲費(fèi)，計入應(yīng)付職工薪酬

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)

　　　　貸：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　?。场I(yè)務(wù)上需要而發(fā)生的餐飲費(fèi)，計入業(yè)務(wù)招待費(fèi)

　　借：管理費(fèi)用——業(yè)務(wù)招待費(fèi)用

　　　　貸：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　　４、出差發(fā)生的餐飲費(fèi)，計入差旅費(fèi)

　　借：管理費(fèi)用——差旅費(fèi)

　　　　貸：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　　什么是應(yīng)付職工薪酬？

　　應(yīng)付職工薪酬是企業(yè)會計科目中負(fù)債類科目之一。應(yīng)付職工薪酬是企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。該科目應(yīng)當(dāng)按照“工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼”、“職工福利”、“社會保險費(fèi)”、“住房公積金”、“工會經(jīng)費(fèi)”、“職工教育經(jīng)費(fèi)”、“解除職工勞動關(guān)系補(bǔ)償”、“非貨幣性福利”、“其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出”等應(yīng)付職工薪酬項目進(jìn)行明細(xì)核算。企業(yè)按照有關(guān)規(guī)定向職工支付工資、獎金、津貼等，借記“應(yīng)付職工薪酬”，貸記“銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”等科目。

　　管理費(fèi)用是什么？

　　管理費(fèi)用屬于費(fèi)用類的科目，主要核算小企業(yè)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生的其他費(fèi)用。主要包括：小企業(yè)在籌建期間內(nèi)發(fā)生的開辦費(fèi)、行政管理部門發(fā)生的費(fèi)用，比如固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、修理費(fèi)、辦公費(fèi)、水電費(fèi)、差旅費(fèi)、管理人員的職工薪酬等、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、研究費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、相關(guān)長期待攤費(fèi)用攤銷、財產(chǎn)保險費(fèi)、聘請中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)、訴訟費(fèi)等。

　　企業(yè)給予員工報銷餐飲費(fèi)福利時，會計人員可以設(shè)置管理費(fèi)用、庫存現(xiàn)金、應(yīng)付職工薪酬等科目進(jìn)行核算，那么報銷餐飲費(fèi)的會計分錄該如何編制？

　　報銷餐飲費(fèi)的會計分錄

　　1、僅報銷管理人員的午餐費(fèi)：

　　借：管理費(fèi)用

　　　　貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　2、所有的員工都報銷餐飲費(fèi)：

　　借：應(yīng)付職工薪酬——報銷餐飲費(fèi)

　　　　貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　管理費(fèi)用是什么？

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)為組織和管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的各項費(fèi)用。包括有企業(yè)籌建期間發(fā)生的開辦費(fèi)、董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的或者應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、董事會費(fèi)、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)等。

　　管理費(fèi)用屬于損益類科目，借方表示管理費(fèi)用的發(fā)生，貸方表示沖減管理費(fèi)用和期末結(jié)轉(zhuǎn)管理費(fèi)用本期發(fā)生額到本年利潤賬戶。

　　應(yīng)付職工薪酬是什么？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補(bǔ)償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　企業(yè)通過“應(yīng)付職工薪酬”科目核算應(yīng)付職工薪酬的計提、結(jié)算、使用等情況。

　　企業(yè)的日常業(yè)務(wù)難免需要派遣員工外出處理，出差過程中的餐飲費(fèi)通常都由企業(yè)報銷，那么報銷餐飲費(fèi)的會計分錄怎么寫？

　　報銷餐飲費(fèi)的賬務(wù)處理

　　借：管理費(fèi)用／銷售費(fèi)用

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬

　　借：應(yīng)付職工薪酬

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　什么是應(yīng)付職工薪酬？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補(bǔ)償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。并且企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　“應(yīng)付職工薪酬”科目屬于負(fù)債類科目。該科目的貸方表示已分配計入有關(guān)成本費(fèi)用項目的職工薪酬，借方表示實際發(fā)放的職工薪酬，包括扣還的款項等。

　　什么是管理費(fèi)用？

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生各項產(chǎn)經(jīng)營生產(chǎn)活動而發(fā)生的各種費(fèi)用。

　　“管理費(fèi)用”屬于損益類賬戶。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項管理費(fèi)用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤”科目的管理費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應(yīng)無余額。

　　該科目應(yīng)當(dāng)按照管理費(fèi)用的費(fèi)用項目設(shè)置明細(xì)科目從而進(jìn)行明細(xì)核算。

　　什么是銷售費(fèi)用？

　　“銷售費(fèi)用”科目核算企業(yè)銷售商品、材料以及提供勞務(wù)的過程中發(fā)生的各種費(fèi)用。

　　應(yīng)當(dāng)注意的是：企業(yè)發(fā)生的與銷售商品、材料、提供勞務(wù)以及專設(shè)銷售機(jī)構(gòu)相關(guān)的不滿足固定資產(chǎn)準(zhǔn)則規(guī)定的固定資產(chǎn)確認(rèn)條件的日常修理費(fèi)用和大修理費(fèi)用等固定資產(chǎn)后續(xù)支出也在“銷售費(fèi)用”科目核算。

　　企業(yè)在日常經(jīng)營過程中對于員工發(fā)生的餐飲費(fèi)一般計入應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)科目核算，相關(guān)的會計分錄怎么做？

　　報銷餐飲費(fèi)的會計分錄

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)

　　　　管理費(fèi)用

　　　　貸：庫存現(xiàn)金

　　餐飲發(fā)票報銷可以入職工福利費(fèi)。如果采購人員外出沒有餐費(fèi)補(bǔ)助,但有報銷招待費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)計入管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)。如果采購人員外出有餐費(fèi)補(bǔ)助,且消費(fèi)金額符合補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)計入管理費(fèi)用-差旅費(fèi)。

　　什么是職工福利費(fèi)？

　　職工福利費(fèi)是指用于增進(jìn)職工物質(zhì)利益,幫助職工及其家屬解決某些特殊困難和興辦集體福利事業(yè)所支付的費(fèi)用。

　　應(yīng)付職工薪酬是什么？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補(bǔ)償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　管理費(fèi)用是什么？

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動而發(fā)生的各種費(fèi)用。包括的具體項目有：企業(yè)董事會和行政管理部門在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)生的，或者應(yīng)當(dāng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、待業(yè)保險費(fèi)、勞動保險費(fèi)、董事會費(fèi)、聘請中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵電費(fèi)、綠化費(fèi)、管理人員工資及福利費(fèi)等。

　　企業(yè)發(fā)生的餐飲費(fèi)用支出，因用途不同，其分錄處理也有所區(qū)別。對于餐飲費(fèi)，相關(guān)會計分錄有哪些？

　　餐飲費(fèi)分錄處理

　　1、用于業(yè)務(wù)招待餐費(fèi)

　　借：管理費(fèi)用--業(yè)務(wù)招待費(fèi)

　       　貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　2、用于職工工作餐費(fèi)

　　借：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　月末分配時

　　借：管理費(fèi)用--福利費(fèi)

　      　貸：應(yīng)付職工薪酬--職工福利費(fèi)

　　3、職工出差餐費(fèi)(按報銷標(biāo)準(zhǔn))

　　借：管理費(fèi)用--差旅費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　管理費(fèi)用屬于什么科目？

　　管理費(fèi)用屬于損益類科目。

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生的各種費(fèi)用，包括企業(yè)在籌建期間內(nèi)發(fā)生的開辦費(fèi)、董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的以及應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)(包括行政管理部門職工薪酬、物料消耗、低值易耗品攤銷、辦公費(fèi)和差旅費(fèi)等)、行政管理部門負(fù)擔(dān)的工會經(jīng)費(fèi)、董事會費(fèi)(包括董事會成員津貼、會議費(fèi)和差旅費(fèi)等)、聘請中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)(含顧問費(fèi))、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、研究費(fèi)用等。企業(yè)生產(chǎn)車間(部門)和行政管理部門發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用等后續(xù)支出，也作為管理費(fèi)用核算。

　　許多企業(yè)給予員工的福利十分豐厚，日常的許多費(fèi)用都會報銷，比如餐飲費(fèi)、交通費(fèi)，那么報銷餐飲費(fèi)的賬務(wù)處理要怎么做？

　　報銷餐飲費(fèi)的會計分錄

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利／管理費(fèi)用

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　什么是應(yīng)付職工薪酬？

　　應(yīng)付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補(bǔ)償。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　“應(yīng)付職工薪酬”科目屬于負(fù)債類科目。該科目的貸方表示已分配計入有關(guān)成本費(fèi)用項目的職工薪酬，借方表示實際發(fā)放的職工薪酬，包括扣還的款項等。該科目期末貸方余額，反映企業(yè)應(yīng)付而未付的職工薪酬?！皯?yīng)付職工薪酬”科目還應(yīng)當(dāng)按照“工資”、“住房公積金”、“職工教育經(jīng)費(fèi)”、“工會經(jīng)費(fèi)”、“職工福利”、“社會保險費(fèi)”、“非貨幣性福利”等應(yīng)付職工薪酬項目設(shè)置明細(xì)科目，進(jìn)行明細(xì)核算。

　　什么是庫存現(xiàn)金？

　　庫存現(xiàn)金是指存放于企業(yè)財會部門、由出納人員經(jīng)管的貨幣，是企業(yè)流動性最強(qiáng)的資產(chǎn)。“庫存現(xiàn)金”賬戶屬于資產(chǎn)類賬戶，用于核算企業(yè)的庫存現(xiàn)金，借方反映庫存現(xiàn)金的收入，貸方反映庫現(xiàn)金的支出，期末余額在借方，表示庫存現(xiàn)金的余額，并且一般不表示在貸方。需要注意的是：如果企業(yè)有內(nèi)部周轉(zhuǎn)使用備用金的，可以單獨設(shè)置“備用金”科目。

很多公司為了經(jīng)營需要或者是拓展業(yè)務(wù)，會需要管理人員以及業(yè)務(wù)員經(jīng)常出差，出差的時候會發(fā)生差旅費(fèi)，但今天我們說的重點是差旅費(fèi)中的餐飲費(fèi)，應(yīng)該怎么辦？怎么做賬務(wù)處理？和會計網(wǎng)一起來了解一下吧。

1、出差的管理人員招待費(fèi)的

借：管理費(fèi)用——招待費(fèi)

 貸：庫存現(xiàn)金

2、出差的銷售人員的招待費(fèi)

借：管理費(fèi)用——招待費(fèi)

 貸：庫存現(xiàn)金

3、生產(chǎn)管理人員的招待費(fèi)

借：制造費(fèi)用——招待費(fèi)

 貸：庫存現(xiàn)金

4、工程人員的招待費(fèi)

借：在建工程——招待費(fèi)

 貸：庫存現(xiàn)金

關(guān)于員工的餐補(bǔ)，有哪幾種情形？

1、公司有食堂，員工吃飯不收錢，屬于福利費(fèi)，計入集體福利；

2、公司有食堂，員工吃飯交錢，公司發(fā)放一定的餐補(bǔ)，這里公司發(fā)放的餐補(bǔ)要計入員工的個稅；

3、公司沒有食堂，但是有制定吃飯食堂，公司與餐廳直接結(jié)算費(fèi)用，這中情形直接就可以視為職工食堂外包，可計入職工福利費(fèi)用。

有關(guān)員工餐飲費(fèi)用的知識點，小編就介紹到這里了，希望可以幫助到大家，那么，發(fā)放員工的工資可以當(dāng)月計提當(dāng)月發(fā)放嗎？會計處理怎么做？

　　公司發(fā)生的餐飲費(fèi)支出，可能用于招待客戶，也有可能用于員工福利，不同情況，計入不同的會計科目進(jìn)行相關(guān)的賬務(wù)處理。

　　餐飲費(fèi)屬于什么科目？

　　餐飲費(fèi)如果是招待客戶的計入業(yè)務(wù)招待費(fèi)科目，如果是單位內(nèi)部員工的計入福利費(fèi)科目。

　　如果是日常管理部門的組織招待可以放在管理費(fèi)用，二級明細(xì)可設(shè)置為招待費(fèi)。

　　如果是銷售產(chǎn)品過程中產(chǎn)生的餐飲費(fèi)用，可以放在銷售費(fèi)用，二級明細(xì)招待費(fèi)。

　　管理費(fèi)用是指企業(yè)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生的各種費(fèi)用，包括企業(yè)在籌建期間內(nèi)發(fā)生的開辦費(fèi)、董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的以及應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)(包括行政管理部門職工薪酬、物料消耗、低值易耗品攤銷、辦公費(fèi)和差旅費(fèi)等)、行政管理部門負(fù)擔(dān)的工會經(jīng)費(fèi)、董事會費(fèi)(包括董事會成員津貼、會議費(fèi)和差旅費(fèi)等)、聘請中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)(含顧問費(fèi))、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、研究費(fèi)用等。企業(yè)生產(chǎn)車間(部門)和行政管理部門發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用等后續(xù)支出，也作為管理費(fèi)用核算。

　　管理費(fèi)用屬于期間費(fèi)用，在發(fā)生的當(dāng)期就計入當(dāng)期的損失或利益，屬于損益類科目。

　　餐飲費(fèi)相關(guān)賬務(wù)處理

　　1、用于業(yè)務(wù)招待餐費(fèi)

　　借：管理費(fèi)用——業(yè)務(wù)招待費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　2、用于職工工作餐費(fèi)

　　借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　月末分配時

　　借：管理費(fèi)用——福利費(fèi)

　      　貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費(fèi)

　　3、職工出差餐費(fèi)(按報銷標(biāo)準(zhǔn))

　　借：管理費(fèi)用——差旅費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　每個行業(yè)由于其本身的行業(yè)性質(zhì)有所區(qū)別，其會計科目的使用也會有所不同，比如工程行業(yè)會經(jīng)常用到在建工程，工程物資等科目，對于餐飲行業(yè)而言，相關(guān)會計分錄有哪些？

　　餐飲業(yè)分錄處理

　　購置煮飯原料

　　借：原材料—蔬菜

　　       原材料—肉類

　　       貸：庫存現(xiàn)金/應(yīng)付賬款

　　計提人工工資

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬—工資

　　發(fā)放工資

　　借：應(yīng)付職工薪酬—工資

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　購買輔料比如醬油，食用油等：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　購買符合固定資產(chǎn)條件的設(shè)備，如空調(diào)，大型蒸煮鍋爐：

　　借：固定資產(chǎn)

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款

　　交房租、水電費(fèi)等

　　借：銷售費(fèi)用—房租

　　       銷售費(fèi)用—水電費(fèi)

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款

　　餐費(fèi)收入:

　　借：庫存現(xiàn)金/應(yīng)收賬款

　　       貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　餐飲原材料相關(guān)核算

　　原材料采購核算：

　　餐飲原材料一般由采購員統(tǒng)一采購，之后已簽約的供貨商送貨上門，采購員一般會借支一定數(shù)額的備用金作為周轉(zhuǎn)，可以設(shè)置“定額備用金”進(jìn)行管理，借支的時候使用備用金，采購員報銷采購貨款時，憑借送貨單，入庫驗收單，發(fā)票等憑證報銷，沖減備用金。倉庫保管員收貨時對票據(jù)和實物要進(jìn)行詳細(xì)核對驗收，核對無誤后，填制入庫單據(jù)。驗收中發(fā)現(xiàn)數(shù)量短缺、質(zhì)量不符的，及時查明原因，由采購員和供應(yīng)商補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。入庫時直接計入“主營業(yè)務(wù)成本”、“原材料”、“物料用品”等科目核算。

　　原材料發(fā)出核算：

　　除了鮮活原材料直接交廚房計入生產(chǎn)成本外，其他的比如干貨、調(diào)料、酒水等，后廚領(lǐng)料需要填開“領(lǐng)料單”。領(lǐng)料單分為一式三聯(lián)，分別由領(lǐng)料部門，財務(wù)部門，倉庫保存，并登記入賬。

　　自制原材料核算：

　　如果有自制原材料，比如泡菜，鹵味等，通過“加工材料”核算，自制原材料的成本只計算原料、輔料的消耗，不計算人工、燃料等費(fèi)用。加工為成品后，交倉庫驗收，倉庫開“入庫驗收單”，其價值按經(jīng)辦人編制的“自制原材料成本計算單”填列。

　　餐飲行業(yè)事務(wù)多而復(fù)雜，會計在做賬時常常會遇到各種問題，處理經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)時，需掌握主營業(yè)務(wù)成本、原材料、銀行存款等科目的用法，那么與餐飲行業(yè)有關(guān)的會計分錄有哪些？

　　餐飲行業(yè)的會計分錄

　　一、餐料購入的直接消耗

　　１．會計分錄：

　　內(nèi)容提要：付（應(yīng)付）ＸＸ餐料款

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　    　   貸：庫存現(xiàn)金／銀行存款／應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票（附清單）、銀行付款單據(jù)等附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　要出具采購人員、后廚大廚、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字的采購發(fā)票

　　二、餐料購入后需要入庫的

　　１．會計分錄：

　　內(nèi)容提要：付（應(yīng)付）ＸＸ餐料款

　　借：原材料－餐料

　　       貸：銀行存款／應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)該有采購發(fā)票（附清單）、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)等附件

　?。常畬徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　應(yīng)出具采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人等一起簽字的采購發(fā)票。

　　應(yīng)有采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理共同簽字的餐料入庫單。

　　三、在月末匯總，應(yīng)有后廚領(lǐng)用餐料一項

　?。保畷嫹咒洠?/p>

　　內(nèi)容提要：廚房餐料調(diào)向餐料庫的轉(zhuǎn)賬

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　        貸：原材料－餐料

　　２．應(yīng)有調(diào)撥單，餐料盤點表附件

　　３．審核附件的流程：

　　有倉庫保管員和后廚大廚簽字的調(diào)撥單。

　　有保管員和部門經(jīng)理簽字的餐料盤點表。

　　調(diào)撥單匯總數(shù)要與餐料盤點表中減少數(shù)保持一致。

　　四、月末時，將餐料已經(jīng)入庫但未付款進(jìn)行入賬

　　１．會計分錄：

　　內(nèi)容提要：將餐料已入庫但未付款列帳

　　借：原材料－餐料

　     　  貸：應(yīng)付賬款

　?。玻畱?yīng)有餐料入庫單的附件

　　３．審核附件的流程：

　　有采購員、保管員和部門經(jīng)理簽字的入庫單。

　　五、廚房未使用的餐料應(yīng)在月末沖減成本

　?。保畷嫹咒洠?/p>

　　內(nèi)容提要：盤存餐料在月末沖成本

　　借：原材料－廚房

　     　  貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　（２）有廚房盤存表附件

　?。ǎ常徍烁郊牧鞒蹋?/p>

　　首先是后廚、大廚和部門經(jīng)理簽字的廚房盤存表。次月同金額從原材料－廚房轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。

　　水庫調(diào)撥至餐廳的酒水一致，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。

       年會不一樣的公司，不一樣的規(guī)模涉及到的費(fèi)用類型就不一樣，但是一般情況下，我們接觸比較常見的可能會有租賃場地費(fèi)、餐飲費(fèi)、住宿費(fèi)、獎品等費(fèi)用，那么接下來就結(jié)合會計小伙伴提出的一些疑問來和大家說說在賬務(wù)上或者稅務(wù)上該怎么進(jìn)行處理。

　　01、租賃場地費(fèi)和產(chǎn)生的餐飲費(fèi)

　　一般比較大型的公司又或者是想大辦一場年會的公司，都會通過租賃場地進(jìn)行舉辦，這時候就會涉及到場地的租賃費(fèi)，而租賃場地進(jìn)行舉辦年會，定然會產(chǎn)生餐飲費(fèi)，有會計小伙伴就會問到：年會租賃場地費(fèi)和產(chǎn)生餐飲費(fèi)發(fā)票我到底該怎么開具?可以一起開嗎?

　　我們可以先一起來看一下相關(guān)的規(guī)定是怎么說的：

　　從上面的相關(guān)規(guī)定我們可以看出，場地租賃的費(fèi)用是可以開具增值稅發(fā)票的，這樣的話有會計小伙伴就會疑惑：那餐飲費(fèi)也可以直接跟著場地租賃費(fèi)用一起開具增值稅發(fā)票?餐飲費(fèi)相關(guān)的費(fèi)用支出不是不能進(jìn)行增值稅進(jìn)項稅額抵扣嗎?

　　其實，餐飲費(fèi)是可以開具增值稅發(fā)票的，但是它確實不能進(jìn)行增值稅進(jìn)項稅額抵扣，所以會計人員為了方便，一般餐飲費(fèi)用都會直接要電子普票或者普通發(fā)票。

　　可年會上費(fèi)用過多，一般會讓開票方直接開具會務(wù)費(fèi)的增值稅發(fā)票，做賬時直接計入會務(wù)費(fèi)科目。這樣場地租賃費(fèi)用就可以根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行繳納增值稅，而餐飲部分的費(fèi)用直接做進(jìn)項稅額轉(zhuǎn)出即可。

　　02、住宿費(fèi)

　　年會有些公司并不是在附近舉辦，離公司有一定的距離，公司就會給員工提供住宿的地方，這時候我們又會涉及到住宿費(fèi)的賬務(wù)問題。可這個時候的住宿費(fèi)就要分幾種情況進(jìn)行賬務(wù)處理，不一樣的情況賬務(wù)處理上就會有所不同。

　　情況一：在年會期間，給公司內(nèi)部的員工提供住宿的地方產(chǎn)生的住宿費(fèi)，然而這算是公司的福利了，所以做賬的時候可以計入福利費(fèi)里邊，但是如果開具的是增值稅專用發(fā)票的話，是不能進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　情況二：公司舉辦年會時，也定會邀請一些來賓進(jìn)行參加年會，這時如果公司給他們提供住宿產(chǎn)生的住宿費(fèi)，就應(yīng)當(dāng)屬于業(yè)務(wù)招待費(fèi)的范疇了，而做賬的時候就可以計入業(yè)務(wù)招待費(fèi)里邊，但是如果開具的是增值稅專用發(fā)票的話，也是不能進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　情況三：如果年會的性質(zhì)確是邀請過來開會而已，給開會人員提供住宿而產(chǎn)生的住宿費(fèi)，這個時候的費(fèi)用就屬于會議支出，取得增值稅專用發(fā)票后，并且配上相關(guān)的證明資料，是可以進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　03、交通費(fèi)用

　　年會不在公司舉辦，定然也就會產(chǎn)生交通費(fèi)用，有些公司就會給來參加年會的人員報銷交通費(fèi)用，這樣也會涉及到稅務(wù)處理。然而，交通費(fèi)用的賬務(wù)處理和住宿費(fèi)的是相似的。

　　情況一：如果是公司內(nèi)部員工的交通費(fèi)用報銷，賬務(wù)處理時就可以計入“管理費(fèi)用——差旅費(fèi)”里邊，這樣在取得專票后是可以進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　情況二：如果是公司非內(nèi)部員工如合作商、客戶、股東等的交通費(fèi)用報銷，賬務(wù)處理時就可以計入“管理費(fèi)用——業(yè)務(wù)招待費(fèi)”里邊，但是這樣在取得專票后是不可以進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　情況三：也有一種很特殊的情況，就是集團(tuán)年會，各個分公司、子公司的人員到集團(tuán)總部參加年會，產(chǎn)生的交通費(fèi)進(jìn)行報銷，小圈覺得合規(guī)并且便捷的操作方式是：分公司的人員在分公司報銷、子公司人員在子公司報銷即可，只要是如實的費(fèi)用報銷，就可以在其企業(yè)所得稅進(jìn)行稅前扣除。

　　04、會議

　　剛剛上面也有說到會議費(fèi)相關(guān)的住宿費(fèi)，而不一樣的會議費(fèi)用在賬務(wù)處理上我們也是可以進(jìn)行不一樣的處理。

　　情況一：假如你們公司舉辦一個年會的會議，會議上會涉及到住宿、就餐、會議等費(fèi)用都是在一個酒店進(jìn)行以及支出的，那么等到年會結(jié)束之后，就可以直接開具會議費(fèi)的發(fā)票。

　　在賬務(wù)處理上就可以直接計入“管理費(fèi)用——會議費(fèi)”里邊，在稅務(wù)上，除上面提及“招待類”屬性的餐飲費(fèi)、住宿費(fèi)等支出，是不能進(jìn)行抵扣進(jìn)項稅額以外，其他都是可以進(jìn)行進(jìn)項稅額抵扣的。

　　情況二：假如你們公司舉辦一個年會的會議，但是會議是在自己公司的會議廳進(jìn)行的，開會人員的住宿費(fèi)和餐飲費(fèi)則是通過酒店解決，那么這個時候我們的賬務(wù)處理就需要分開來做，酒店給你開具住宿費(fèi)的發(fā)票，餐飲發(fā)票則由飯店提供。

　　在賬務(wù)處理上，住宿費(fèi)就計入“管理費(fèi)用——差旅費(fèi)”里邊，餐飲費(fèi)用就計入“管理費(fèi)用——業(yè)務(wù)招待費(fèi)”里邊。跟著在稅務(wù)處理上，就可以根據(jù)相關(guān)的規(guī)定進(jìn)行差旅費(fèi)和業(yè)務(wù)招待費(fèi)進(jìn)行企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　情況三：假如你們公司舉辦一個年會的會議，會議、住宿以及餐飲都不在同一個地方進(jìn)行的，那么就要分別取得相關(guān)的發(fā)票。

　　在賬務(wù)處理上，就分別計入“管理費(fèi)用——會議費(fèi)/差旅費(fèi)/業(yè)務(wù)招待費(fèi)”，在稅務(wù)處理上，也是根據(jù)相關(guān)的扣除標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　05、禮品

　　在年會上，很多公司也會給員工、來賓等現(xiàn)場人員發(fā)放禮品，甚至?xí)谐楠劦沫h(huán)節(jié)，那么獲取到的這些禮品在個人所得稅、增值稅、企業(yè)所得稅上又該怎么進(jìn)行賬務(wù)處理?

　　情況一：假如公司在年會上發(fā)放的禮品是公司自產(chǎn)的，那么不管是增值稅還是企業(yè)所得稅都是需要進(jìn)行繳納的，因為這屬于視同銷售行為。同時也是需要按照市場銷售價繳納個人所得稅的。

　　情況二：假如公司在年會上發(fā)放的禮品是公司是外邊進(jìn)行購買的，那么是不需要進(jìn)行繳納增值稅和企業(yè)所得稅，但是需要按實際購買價格，繳納相應(yīng)的個人所得稅。同時我們需要注意的是，如果禮品發(fā)放給的是自家公司的員工，那么在賬務(wù)處理上應(yīng)當(dāng)計入職工福利費(fèi);如果發(fā)放的是非自家公司的員工，么在賬務(wù)處理上應(yīng)當(dāng)計入業(yè)務(wù)招待費(fèi)。

　　這兩種情況，具體的我們也可以來看看相關(guān)的規(guī)定：

　　06、微信紅包

　　現(xiàn)在年會上，公司普遍都會給在場人員發(fā)紅包，而且大多數(shù)情況是通過微信的形式進(jìn)行發(fā)放，有會計小伙伴就會疑惑：是不是網(wǎng)絡(luò)上發(fā)放紅包是不需要繳納個人所得稅的?然而，這也是需要分情況進(jìn)行分析。

　　情況一：如果是以公司的名義給每位員工進(jìn)行單獨發(fā)放微信紅包，那么這筆紅包費(fèi)用是需要計入“工資、薪金所得”稅目里邊進(jìn)行繳納個人所得稅的;如果是以公司的名義在群里隨機(jī)發(fā)放紅包，每位員工取得的數(shù)額不一致，那么是需要計入“偶然所得”里邊進(jìn)行繳納個人所得稅。

　　情況二：如果是老板自己的名義給員工發(fā)放的紅包，那則是不需要進(jìn)行繳納個人所得稅的。

　　以上就是關(guān)于年會的相關(guān)費(fèi)用支出的一些賬務(wù)和稅務(wù)處理，希望對你有所幫助哦~

　　本文為財務(wù)王經(jīng)理公眾號原創(chuàng)首發(fā)，作者：清心。

　　對餐飲企業(yè)而言，銷售的主要貨品就是食物和酒水。對于酒水入庫和領(lǐng)用的業(yè)務(wù)，會計人員該如何做會計分錄？

　　餐飲業(yè)酒水的會計分錄

　　１、入庫

　　借：原材料－酒水庫

　      　貸：銀行存款

　　２、領(lǐng)用

　　借：主營業(yè)務(wù)成本－酒水成本

　          主營業(yè)務(wù)成本－香煙成本

　　       主營業(yè)務(wù)成本－其他成本

　       　銷售費(fèi)用

　　       管理費(fèi)用

　      　 貸：原材料

　　原材料科目核算

　　原材料主要核算企業(yè)庫存的各種材料，包括原料及主要材料、外購半成品（外購件）、輔助材料、包裝材料、修理用備件（備品備件）、燃料等的計劃成本或?qū)嶋H成本。

　　原材料計劃成本核算法日常核算可以按實際成本計價核算，也可以按計劃成本計價核算。而對于材料收發(fā)業(yè)務(wù)較多且計劃成本資料較為健全、準(zhǔn)確的企業(yè)，一般都采用計劃成本進(jìn)行材料收發(fā)核算。

　　本科目可按材料的保管地點（倉庫）、材料的類別、品種和規(guī)格等進(jìn)行明細(xì)核算。期末余額在借方，反映企業(yè)庫存材料的計劃成本或?qū)嶋H成本。

　　餐飲業(yè)相關(guān)會計分錄

　　1、餐飲行業(yè)營業(yè)收入會計分錄

　　取得營業(yè)收入時：

　　借：銀行存款

　　       貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　主營業(yè)務(wù)收入：指企業(yè)從事本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所取得的營業(yè)收入。

　　2、餐飲行業(yè)月末月末結(jié)轉(zhuǎn)營業(yè)收入會計分錄

　　借：主營業(yè)務(wù)收入

　　       貸：本年利潤

　　3、餐飲行業(yè)本年利潤結(jié)轉(zhuǎn)會計分錄

　　盈利時：

　　借：本年利潤

　　       貸：利潤分配

　　虧損時：

　　借：利潤分配

　       　貸：本年利潤

　　如今許多餐廳為了吸引客人消費(fèi)，舉辦會員充值贈送的活動，充的越多贈的越多。那么餐廳財務(wù)會計在做賬時要怎么記錄呢？我們通過例子來一起分析。

　　某餐廳在新年舉辦會員充值贈送活動，會員只要充值2000元即可贈送1000元余額。已知餐廳屬于增值稅一般納稅人，適用6%增值稅稅率。那么餐廳財務(wù)會計記賬如下：

　　充值時：

　　借：現(xiàn)金或者銀行存款等科目 2000

　　借：營業(yè)費(fèi)用--促銷費(fèi)或其他 1000

　　貸：預(yù)收賬款 3000

　　該會員消費(fèi)1000元：

　　借：預(yù)收賬款 1000

　　貸：主營業(yè)務(wù)收入 1000/1.06

　　應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅(銷項稅額)1000*6%/1.06

　　餐飲業(yè)贈品怎么做賬？

　　1.同種商品買一送一

　　比如小龍蝦買一斤送一斤，通常是將一斤小龍蝦按售價作正常商品銷售處理，而另一斤則以成本借記“營業(yè)外支出”或“營業(yè)費(fèi)用”;貸記“庫存商品”、“應(yīng)交稅金——應(yīng)交增值稅(銷項稅額)”。

　　2、低值贈品隨商品的售出而贈送，比如雨傘、水杯等

　　這種方式應(yīng)將贈品視為“營業(yè)費(fèi)用”，在銷售商品時借記“營業(yè)費(fèi)用”;貸記“庫存商品——贈品”、“應(yīng)交稅金——應(yīng)交增值稅(銷項稅額)”。