首先大家要先了解一下，什么是毛利，什么是毛利率？那毛利和毛利率優(yōu)勢(shì)通過(guò)什么因素會(huì)影響它們呢？高毛利率就一定有高凈利率嗎？通過(guò)一個(gè)企業(yè)的毛利率，我們可以知道什么？接下來(lái)和小編一起看看吧。

（一）什么是毛利？什么是毛利率？

毛利率代表產(chǎn)品價(jià)格相當(dāng)于成本的增值部分的比例，這個(gè)增值部分則反映一個(gè)公司的產(chǎn)品的產(chǎn)品模式是什么樣的。什么叫產(chǎn)品模式呢？就是比如，一家公司是經(jīng)營(yíng)奢侈品的，奢侈品很貴啊，這樣的話企業(yè)的毛利率就會(huì)很高；那有些東西就是密集型企業(yè)的產(chǎn)品，比如生產(chǎn)螺絲釘、燈泡、眼鏡這類型的公司，就很難賣出高的價(jià)格，毛利率就比較低。

（二）高毛利率一定就會(huì)有高的凈收益嗎？

這個(gè)問(wèn)題很多人都會(huì)想知道，是不是毛利高了，收益就高了，其實(shí)這里面并不只是涉及到兩種利率的關(guān)系，還會(huì)涉及到生產(chǎn)產(chǎn)品期間的各種成本。還有出現(xiàn)高毛利率低凈利率的原因是什么呢？毛利率和凈利率，中間的差額就在期間費(fèi)用里面。期間費(fèi)用主要包括三大塊，管理費(fèi)用，銷售費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。說(shuō)簡(jiǎn)單一點(diǎn)，就是為了賣出產(chǎn)品所付出的成本。如果期間費(fèi)用越低，說(shuō)明為了賣出產(chǎn)品所付出的成本越低，賣的越輕松。

（三）毛利率會(huì)被什么因素影響呢？

1、生產(chǎn)行業(yè)本身

比如像白酒、卷煙、奢侈品等這些行業(yè)、還有像農(nóng)林牧漁這些行業(yè)，勞動(dòng)密集型的制造業(yè)，毛利率就很難上得去，這是行業(yè)本身的限制，沒(méi)辦法改變的。

2、行業(yè)內(nèi)品牌競(jìng)爭(zhēng)力

如果這個(gè)品牌家喻戶曉，打個(gè)比方，比如華為，可能就會(huì)在市場(chǎng)存在比較大的競(jìng)爭(zhēng)力，活躍市場(chǎng)上的大部分人都愿意去購(gòu)買它，還會(huì)存在一部分的潛在客戶。有他的品牌優(yōu)勢(shì)在，就是產(chǎn)品定高價(jià)，也有顧客愿意買。

　　由于各個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況不一樣，毛利率差別是很大的。企業(yè)毛利率怎么計(jì)算，毛利率一般多少合適？來(lái)一起了解吧。

　　毛利率的計(jì)算公式

　　毛利率是將企業(yè)一定時(shí)間內(nèi)的營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本，然后再除以營(yíng)業(yè)收入后乘以百分百所得到的一個(gè)百分比。

　　用公式表示：毛利率=毛利/營(yíng)業(yè)收入×100%

　　毛利=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

　　企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入越多，營(yíng)業(yè)成本越低，那么毛利率水平也就會(huì)越高，也代表著企業(yè)越賺錢。

　　毛利率的分類

　　按商品大類分：?jiǎn)雾?xiàng)商品毛利率、大類商品毛利率、綜合商品毛利率。

　　按行業(yè)分：工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷售毛利率、商業(yè)企業(yè)的商品銷售毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、交通運(yùn)輸業(yè)毛利率、旅游飲食服務(wù)業(yè)毛利率。

　　按區(qū)域劃分：區(qū)域銷售毛利率、按項(xiàng)目劃分的項(xiàng)目毛利率。

　　企業(yè)毛利率為多少才合適?

　　據(jù)資料顯示，大宗批發(fā)稅后毛利率在15%—20%是合理的，常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右為合理，零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右是合理的。

　　通常情況下，一個(gè)正常經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，毛利率基本上會(huì)保持在一個(gè)較為固定的區(qū)域。我們也可以認(rèn)定，如果毛利率突然間出現(xiàn)了大幅度的上升、大幅度的降低，或者時(shí)高時(shí)低，都是不正常的現(xiàn)象。當(dāng)然，我們?cè)诜治銎髽I(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)時(shí)，不能只看表面現(xiàn)象，而是要深入細(xì)致的去分析，才能避免踩雷。

　　企業(yè)一般會(huì)通過(guò)計(jì)算毛利率和凈利潤(rùn)判斷企業(yè)的盈利空間，餐飲企業(yè)的毛利率和凈利潤(rùn)要怎么計(jì)算？來(lái)一起了解吧。

　　毛利率如何計(jì)算？

　　毛利顧名思義是收入與成本的差額，毛利率是毛利與銷售收入的百分比。計(jì)算公式如下：

　　毛利率=（營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入×100%

　　舉個(gè)例子：餐廳賣牛肉面14元一碗，原材料成本為7元，那么毛利就是7元，套用上述公式毛利率就是50%。

　　餐飲業(yè)凈利潤(rùn)怎么計(jì)算？

　　上面我們用公式簡(jiǎn)單了解了毛利率如何計(jì)算，但在實(shí)際工作中，餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)遠(yuǎn)沒(méi)有想象中計(jì)算的那么簡(jiǎn)單。餐飲企業(yè)成本核算與工業(yè)企業(yè)不同，工業(yè)企業(yè)的成本包括原材料，燃料。而餐飲行業(yè)由于原材料豐富，制作過(guò)程復(fù)雜，成本難控制，餐飲成本不僅有原材料，燃料，還有大量的人工、水電、物料、房租、折舊，還有營(yíng)改增政策后稅務(wù)部門征收一般納稅人企業(yè)6%增值稅，小規(guī)模企業(yè)3%的增值稅，還有其他各種的費(fèi)用都構(gòu)成餐飲業(yè)的成本，所以餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么多，毛利也是小于凈利潤(rùn)的。

　　餐飲行業(yè)的毛利核算與費(fèi)用歸集舉例說(shuō)明

　　某餐飲企業(yè)2020年8月開(kāi)單金額為500萬(wàn)元（其中酒水金額20萬(wàn)元），打折免單合計(jì)1萬(wàn)元（招待，內(nèi)部消費(fèi)，食材考評(píng)，前廳原因，后廚原因），代金券消費(fèi)9萬(wàn)元，實(shí)收490萬(wàn)，原材料成本150萬(wàn)，退菜金額1萬(wàn)元。

　　則廚房綜合毛利率計(jì)算方法是：

　　廚房綜合毛利率=（500萬(wàn)-20萬(wàn)-150萬(wàn)+1萬(wàn)）/（500萬(wàn)-20萬(wàn)+1萬(wàn)）=331萬(wàn)/481萬(wàn)=68.81%。

　　通過(guò)這種核算方法計(jì)算出的廚房綜合毛利率，從理論上講，應(yīng)與通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)菜譜與原材料價(jià)格、原料出成率計(jì)算出的理論毛利率趨于一致。

　　以上就是餐飲業(yè)毛利率和凈利潤(rùn)計(jì)算相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助。

什么是毛利率？毛利率的計(jì)算公式是什么？提高毛利率有哪些方法？如果對(duì)這部分內(nèi)容不太了解，那就和會(huì)計(jì)網(wǎng)一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！

毛利率計(jì)算公式是什么？

商業(yè)企業(yè)商品銷售收入減去商品原進(jìn)價(jià)后的余額。凈利的對(duì)稱，又稱商品進(jìn)銷差價(jià)，因其尚未減去商品流通費(fèi)和稅金，還不是凈利，故稱毛利

毛利率的計(jì)算公式為：(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-營(yíng)業(yè)成本)÷主營(yíng)業(yè)務(wù)收入=毛利÷主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

如果企業(yè)毛利率比以前提高，可能說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理具有一定的成效，同時(shí)，在企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率未減慢的情況下，企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)應(yīng)該有所增加，反之，當(dāng)企業(yè)的毛利率有所下降，則應(yīng)對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)拓展能力和生產(chǎn)管理效率多加考慮

但是算利潤(rùn)往往不是算毛利潤(rùn)，因?yàn)槟銜?huì)在買賣這些商品得過(guò)程中產(chǎn)生一些必要的費(fèi)用，但又不是對(duì)商品產(chǎn)生價(jià)值的勞動(dòng)。比如商品得增值稅，你開(kāi)車取貨（車的油費(fèi)，損耗費(fèi)），拿回來(lái)以后賣出去的運(yùn)費(fèi)，銷售時(shí)店鋪的水電氣房租費(fèi)，以及之后的售后服務(wù)等，都要除開(kāi)來(lái)

提高毛利率的主要方法有哪些？

1、可以通過(guò)增加產(chǎn)品價(jià)格的方式，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本

2、降低生產(chǎn)產(chǎn)品的可變成本

增加產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)導(dǎo)致銷售額下降，如果銷售額大幅下降，那么很可能獲得的收益總額還不夠支付營(yíng)業(yè)費(fèi)用，增加價(jià)格還需要對(duì)通貨膨脹率、競(jìng)爭(zhēng)因素、產(chǎn)品基本的供求關(guān)系等等有深刻的了解，可以通過(guò)降低原材料成本或者提高產(chǎn)品生產(chǎn)的效率來(lái)實(shí)現(xiàn)，總額折扣是降低原材料成本的一個(gè)好方法，從某位供貨商那里購(gòu)買的原材料越多，他們提供特價(jià)折扣的可能性就越大。降低原材料成本的另一個(gè)方式就是尋找價(jià)格更低的供貨商，但是，如果對(duì)方提供的原材料質(zhì)量不夠好，那么你就得犧牲原材料質(zhì)量上的降低

以上就是有關(guān)毛利率的相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助大家，想了解更多的會(huì)計(jì)知識(shí)點(diǎn)，請(qǐng)多多關(guān)注會(huì)計(jì)網(wǎng)！

　　企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，取得的銷售毛利是商品銷售收入減去商品原進(jìn)價(jià)后的余額，對(duì)于銷售毛利，應(yīng)如何計(jì)算？

　　銷售毛利如何計(jì)算？

　　銷售毛利是指銷售商品實(shí)現(xiàn)的收入(不含稅收入)減去產(chǎn)生此項(xiàng)收入所對(duì)應(yīng)的成本后的差額。

　　毛利=(售價(jià)-進(jìn)價(jià))

　　毛利率=毛利/售價(jià)x100%

　　其中，售價(jià)和進(jìn)價(jià)均為不含稅價(jià)，不含稅價(jià)和含稅價(jià)的換算公式如下：

　　不含稅售價(jià)=含稅售價(jià)÷(1+稅率)

　　不含稅進(jìn)價(jià)=含稅進(jìn)價(jià)÷(1+稅率)

　　銷售毛利率是什么？

　　銷售毛利率：毛利與銷售收入(或營(yíng)業(yè)收入)的百分比，其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本之間的差額，構(gòu)成上看毛利是收入與營(yíng)業(yè)成本的差，但實(shí)際上這種理解將毛利率的概念本末倒置了，其實(shí)，毛利率反映的是一個(gè)商品經(jīng)過(guò)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換內(nèi)部系統(tǒng)以后增值的那一部分。也就是說(shuō)，增值的越多毛利自然就越多。比如產(chǎn)品通過(guò)研發(fā)的差異性設(shè)計(jì)，對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增加了一些功能，而邊際價(jià)格的增加又為正值，這時(shí)毛利也就增加了。

　　按商品大類分：?jiǎn)雾?xiàng)商品毛利率、大類商品毛利率、綜合商品毛利率

　　按行業(yè)分：工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷售毛利率、商業(yè)企業(yè)的商品銷售毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、交通運(yùn)輸業(yè)毛利率、旅游飲食服務(wù)業(yè)毛利率

　　按區(qū)域劃分：區(qū)域銷售毛利率、按項(xiàng)目劃分的項(xiàng)目毛利率

　　企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，對(duì)于會(huì)計(jì)人員而言，經(jīng)常要處理生產(chǎn)成本和生產(chǎn)費(fèi)用的會(huì)計(jì)核算問(wèn)題。對(duì)于生產(chǎn)成本和生產(chǎn)費(fèi)用，應(yīng)有哪些區(qū)別？

　　生產(chǎn)成本和生產(chǎn)費(fèi)用區(qū)別

　　1、從反映的內(nèi)容看：生產(chǎn)費(fèi)用包括企業(yè)發(fā)生的全部生產(chǎn)費(fèi)用，如外購(gòu)材料，不論是用于產(chǎn)品生產(chǎn)的直接材料或間接材料，還是用于固定資產(chǎn)修理或?qū)ｍ?xiàng)工程等都包括在內(nèi);而成本項(xiàng)目中反映的原材料僅指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體(或主要成分)的原材料費(fèi)用，工資費(fèi)用僅指直接生產(chǎn)工人的工資。

　　2、從涵蓋的范圍看：生產(chǎn)費(fèi)用要素反映的是某一時(shí)期內(nèi)企業(yè)實(shí)際發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用;而成本項(xiàng)目則反映有關(guān)的產(chǎn)品成本;

　　生產(chǎn)成本與制造費(fèi)用的區(qū)別

　　1、生產(chǎn)成本是直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料成本，包括企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)際消耗的原材料，燃料，動(dòng)力包裝物以及其它直接材料;

　　2、制造費(fèi)用是輔助生產(chǎn)成本，指為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)所發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用，包括生產(chǎn)單位管理人員工資福利，生產(chǎn)用的固定資產(chǎn)折舊費(fèi);且制造費(fèi)用不能直接計(jì)入產(chǎn)品成本中，必須按發(fā)生費(fèi)用的地點(diǎn)進(jìn)行歸集，月度終了，再采用一定的方法分配到各產(chǎn)品成本中去;

　　生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用的聯(lián)系

　　二者聯(lián)系：生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用科目均屬于成本類科目，其用途是歸集各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品的成本;生產(chǎn)成本的成本項(xiàng)目中包括了“制造費(fèi)用”。

　　企業(yè)的銷售利率是利潤(rùn)和各項(xiàng)收入的比例，而毛利率則是毛利和銷售收入的比例，兩者存在明顯的區(qū)別。

　　1、概念不同

　　銷售利率，它是企業(yè)利潤(rùn)與銷售額之間的比率，是以銷售收入為基礎(chǔ)分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標(biāo)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是每元銷售收入所獲得的利潤(rùn)。

　　銷售毛利率，它是毛利占銷售凈值的百分比，通常稱為毛利率。其中毛利是銷售凈收入與成本的差額。銷售毛利率指標(biāo)是根據(jù)企業(yè)利潤(rùn)表中的項(xiàng)目計(jì)算得出的，一般情況下投資者主要通過(guò)企業(yè)銷售毛利率，了解企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況，以便做出更有利的決策。

　　2、計(jì)算方法不同

　　銷售利潤(rùn)率=利潤(rùn)/各項(xiàng)收入*100%

　　銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%

　　3、兩者的意義不同

　　銷售利潤(rùn)率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標(biāo)。

　　而銷售毛利率有四點(diǎn)好處：(1)有利于幫助企業(yè)選擇投資方向;(2)可以預(yù)測(cè)企業(yè)的發(fā)展并且衡量企業(yè)的成長(zhǎng)性;(3)有利于合理預(yù)測(cè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;(4)有利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)是否隱瞞銷售收入或者虛報(bào)銷售成本，還可以幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題;(5)有助于評(píng)價(jià)經(jīng)理人員經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　生產(chǎn)車間因生產(chǎn)產(chǎn)品需要領(lǐng)用的原材料，可設(shè)置生產(chǎn)成本科目、原材料科目進(jìn)行核算，相關(guān)的賬務(wù)處理是什么？

　　生產(chǎn)車間生產(chǎn)領(lǐng)用材料的賬務(wù)處理

　　借：生產(chǎn)成本—基本生產(chǎn)成本(基本生產(chǎn)車間)

　       　生產(chǎn)成本—輔助生產(chǎn)成本(輔助生產(chǎn)車間)

　　       貸：原材料(實(shí)際成本)

　　生產(chǎn)成本科目核算企業(yè)進(jìn)行工業(yè)性生產(chǎn)所發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用。該科目設(shè)置“基本生產(chǎn)成本”和“輔助生產(chǎn)成本”兩個(gè)二級(jí)科目。“基本生產(chǎn)成本”二級(jí)科目核算企業(yè)為完成主要生產(chǎn)目的而進(jìn)行的產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)生的費(fèi)用，用于計(jì)算基本生產(chǎn)的產(chǎn)品成本;“輔助生產(chǎn)成本”二級(jí)科目核算企業(yè)為基本生產(chǎn)及其他服務(wù)而進(jìn)行的產(chǎn)品生產(chǎn)和勞務(wù)供應(yīng)發(fā)生的費(fèi)用，用于計(jì)算輔助生產(chǎn)產(chǎn)品和勞務(wù)成本。該科目按成本核算對(duì)象設(shè)明細(xì)賬，明細(xì)賬用多欄式賬頁(yè)按成本項(xiàng)目設(shè)專欄進(jìn)行明細(xì)核算。

　　原材料銷售的會(huì)計(jì)分錄是什么？

　　借：銀行存款(或應(yīng)收賬款)

　　       貸：其他業(yè)務(wù)收入

　　              應(yīng)交費(fèi)稅—應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅額)

　　銷售原材料實(shí)現(xiàn)銷售后應(yīng)同時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)原材料賬面成本：

　　借：其他業(yè)務(wù)成本

　　       貸：原材料

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實(shí)體的各種原料、主要材料和外購(gòu)半成品，以及不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。原材料具體包括原料及主要材料、輔助材料、外購(gòu)半成品(外購(gòu)件)、修理用備件(備品備件)、包裝材料、燃料等。

　　生產(chǎn)車間生產(chǎn)人員工資支出，可計(jì)入生產(chǎn)成本科目、應(yīng)付職工薪酬科目等進(jìn)行有關(guān)核算，實(shí)際發(fā)放時(shí)借記應(yīng)付職工薪酬，貸記銀行存款，相關(guān)的會(huì)計(jì)分錄該怎么做？

　　生產(chǎn)車間生產(chǎn)人員工資會(huì)計(jì)分錄

　　1、計(jì)提工資會(huì)計(jì)分錄：

　　借：生產(chǎn)成本(生產(chǎn)車間生產(chǎn)工人薪酬)

　　       制造費(fèi)用(生產(chǎn)車間管理人員薪酬)

　　       管理費(fèi)用(行政人員薪酬)

　　       銷售費(fèi)用(銷售人員薪酬)

　　       研發(fā)支出(從事研發(fā)活動(dòng)人員薪酬)

　　       在建工程等(從事工程建設(shè)人員薪酬)

　　       貸：應(yīng)付職工薪酬

　　2、實(shí)際發(fā)放時(shí)候，其會(huì)計(jì)分錄：

　　借：應(yīng)付職工薪酬

　　       貸：銀行存款、庫(kù)存現(xiàn)金等

　　車間管理人員報(bào)銷差旅費(fèi)會(huì)計(jì)分錄

　　如果沒(méi)有向公司借錢

　　借：制造費(fèi)用-差旅費(fèi)

　　      貸：庫(kù)存現(xiàn)金

　　借出時(shí)

　　借：其他應(yīng)收款

　　       貸：庫(kù)存現(xiàn)金

　　報(bào)銷時(shí)

　　全部花完

　　借：制造費(fèi)用-差旅費(fèi)

　　       貸：其他應(yīng)收款

　　有剩余現(xiàn)金

　　借：庫(kù)存現(xiàn)金

　　       制造費(fèi)用-差旅費(fèi)

　       　貸：其他應(yīng)收款

　　補(bǔ)款時(shí)

　　借：制造費(fèi)用-差旅費(fèi)

　　       貸：庫(kù)存現(xiàn)金

　              　其他應(yīng)收款

　　生產(chǎn)成本是什么？

　　生產(chǎn)成本，是指生產(chǎn)活動(dòng)的成本，即企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的成本。包括直接材料費(fèi)、直接工資、其他直接費(fèi)用以及分配轉(zhuǎn)入的間接費(fèi)用；貸方登記轉(zhuǎn)入“庫(kù)存商品”賬戶的完工產(chǎn)品的制造成本。期末借方余額表示生產(chǎn)過(guò)程尚未完工產(chǎn)品的成本，即期末在產(chǎn)品成本。該賬戶的明細(xì)分類賬應(yīng)按產(chǎn)品品種分別設(shè)置。

　　毛利是指收入和與收入對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本之間的差額，凈利潤(rùn)是企業(yè)的稅后利潤(rùn)，那么毛利率是什么？?jī)衾视质鞘裁矗績(jī)烧哂泻螀^(qū)別？

　　毛利率和凈利率區(qū)別是什么？

　　毛利率與凈利率的不同之處主要是：性質(zhì)不同、計(jì)算方法不同和影響因素不同。

　　1.性質(zhì)不同

　　毛利率是毛利與銷售收入(或營(yíng)業(yè)收入)的百分比，凈利率則說(shuō)明企業(yè)收入1塊錢能凈賺多少錢。

　　2.計(jì)算方法不同

　　毛利率=毛利/營(yíng)業(yè)收入×100%=(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%，凈利率=凈利潤(rùn)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%=(利潤(rùn)總額-所得稅費(fèi)用)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入*100%。

　　3.影響因素不同

　　毛利率受數(shù)量、質(zhì)量的影響明顯，凈利率受所得稅率的影響比較明顯。

　　毛利是什么意思？

　　商業(yè)企業(yè)商品銷售收入(售價(jià))減去商品原進(jìn)價(jià)后的余額。凈利的對(duì)稱，又稱商品進(jìn)銷差價(jià)。因其尚未減去商品流通費(fèi)和稅金，還不是凈利，故稱毛利。在中國(guó)，工業(yè)品進(jìn)銷差價(jià)系指同種產(chǎn)品的出廠價(jià)與批發(fā)價(jià)之間的差額(批發(fā)價(jià)與零售價(jià)之間的差額稱批零差價(jià))，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)銷差價(jià)是指同種農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格與產(chǎn)地批發(fā)或零售價(jià)格之間的差額。

　　若毛利不足以補(bǔ)償流通費(fèi)用和稅金，企業(yè)就會(huì)發(fā)生虧損。毛利占商品銷售收入或營(yíng)業(yè)收入的百分比稱毛利率。毛利率一般分為綜合毛利率、分類毛利率和單項(xiàng)商品毛利率。商品銷售毛利率直接反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全部、大類、某種商品的差價(jià)水平，是核算企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果和價(jià)格制訂是否合理的依據(jù)。

　　凈利潤(rùn)是什么意思？

　　凈利潤(rùn)是指企業(yè)當(dāng)期利潤(rùn)總額減去所得稅后的金額，即企業(yè)的稅后利潤(rùn)。所得稅是指企業(yè)將實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)總額按照所得稅法規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)向國(guó)家計(jì)算繳納的稅金。它是企業(yè)利潤(rùn)總額的扣減項(xiàng)目。

　　是指在利潤(rùn)總額中按規(guī)定交納了所得稅后公司的利潤(rùn)留成，一般也稱為稅后利潤(rùn)或凈利潤(rùn)。凈利潤(rùn)的多寡取決于兩個(gè)因素，一是利潤(rùn)總額，其二就是所得稅費(fèi)用。

　　銷售利潤(rùn)率是企業(yè)利潤(rùn)與銷售額之間的比率，也就是每元銷售收入所帶來(lái)的利潤(rùn)，而銷售毛利率是指毛利占銷售凈值的百分比。兩者之間區(qū)別有哪些？

　　銷售利潤(rùn)率和銷售毛利率的區(qū)別

       在這里我們需要區(qū)分銷售利潤(rùn)率與銷售毛利率，兩者是兩個(gè)不同的指標(biāo)，銷售利潤(rùn)率減去了期間費(fèi)用，銷售毛利率包含著期間費(fèi)用（如管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等）這幾項(xiàng)指標(biāo)可以通過(guò)計(jì)算得出，其計(jì)算公式如下：

　　1、銷售利潤(rùn)率的計(jì)算公式：

　　銷售利潤(rùn)率=利潤(rùn)總額/營(yíng)業(yè)收入×100％。

　　2、銷售毛利率的計(jì)算公式：

　　銷售毛利率=（營(yíng)業(yè)收入－營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入×100％

　　3、成本利潤(rùn)率：一定時(shí)期的銷售利潤(rùn)總額與銷售成本總額之比，表示單位銷售成本獲得的利潤(rùn)，反映成本與利潤(rùn)的關(guān)系，成本利潤(rùn)率越高，企業(yè)取得利潤(rùn)而付出的代價(jià)越小，企業(yè)盈利能力越強(qiáng)。

　　其計(jì)算公式為：成本利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本費(fèi)用×100％。

　　4、凈利潤(rùn)率：凈利潤(rùn)率是指經(jīng)營(yíng)所得的凈利潤(rùn)占銷貨凈額的百分比，或占投入資本的百分比，這一指標(biāo)能夠反映企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。在會(huì)計(jì)上，利潤(rùn)可分為毛利潤(rùn)（銷貨額與已銷貨物成本之間的差額）、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（毛利潤(rùn)與營(yíng)業(yè)費(fèi)用之間的差額）和凈利潤(rùn)（營(yíng)業(yè)利潤(rùn)與所得稅之間的差額）。

　　其計(jì)算公式為：凈利潤(rùn)率=凈利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)收入×100％或凈利潤(rùn)=利潤(rùn)總額×（1－所得稅率）

　　商品內(nèi)部調(diào)撥是指企業(yè)內(nèi)部沒(méi)有獨(dú)立核算單位的倉(cāng)庫(kù)、門市部之間的商品調(diào)撥。這時(shí)候倉(cāng)庫(kù)和門市部要進(jìn)行登記管理，填制一式數(shù)聯(lián)的“商品內(nèi)部調(diào)撥單”，會(huì)計(jì)人員再根據(jù)調(diào)撥單進(jìn)行賬務(wù)處理，那么具體做法是什么？

　　倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部調(diào)撥會(huì)計(jì)分錄

　　內(nèi)部之間調(diào)撥材料，不是生產(chǎn)領(lǐng)用消耗，只是轉(zhuǎn)移存放地點(diǎn)，會(huì)計(jì)分錄：

　　借：原材料－－Ａ倉(cāng)庫(kù)

　      　 貸：原材料－－Ｂ倉(cāng)庫(kù)

　　如果是領(lǐng)用消耗，不同部門計(jì)入不同會(huì)計(jì)科目，則會(huì)計(jì)分錄：

　　借：生產(chǎn)成本／制造費(fèi)用／管理費(fèi)用／銷售費(fèi)用／在建工程等

　       　貸：原材料

　　車間產(chǎn)成品入庫(kù)：

　　借：庫(kù)存商品

　      　貸：生產(chǎn)成本

　　庫(kù)存商品會(huì)計(jì)核算內(nèi)容

　　庫(kù)存商品是指企業(yè)完成所有的生產(chǎn)過(guò)程后將產(chǎn)成品驗(yàn)收入庫(kù)，該產(chǎn)成品合乎相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和技術(shù)條件，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，也可以作為商品對(duì)外銷售的產(chǎn)品以及外購(gòu)或委托加工完成的各種商品。

　　商品流通企業(yè)的庫(kù)存商品的核算方法有：毛利率法和售價(jià)金額核算法

　　毛利率法是指根據(jù)當(dāng)期的銷售凈額乘以上期實(shí)際的毛利率來(lái)計(jì)算的本期的銷售毛利，并根據(jù)本期的銷售毛利來(lái)計(jì)算期末存貨的發(fā)出存貨的成本的方法。

　　計(jì)算公式如下：

　　毛利率＝（銷售毛利／銷售凈額）×１００％

　　銷售凈額＝商品銷售收入－銷售退回和折讓

　　銷售毛利＝銷售凈額×毛利率

　　銷售成本＝銷售凈額－銷售毛利

　　期末存貨成本＝期初存貨成本＋本期購(gòu)貨成本－本期銷售成本

　　每到月末企業(yè)需要計(jì)算車間的產(chǎn)成品數(shù)量并進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)入庫(kù)處理，一般通過(guò)庫(kù)存商品科目核算。對(duì)于產(chǎn)成品入庫(kù)業(yè)務(wù)，該如何做會(huì)計(jì)分錄？

　　產(chǎn)成品入庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄

　　借：庫(kù)存商品

　　       貸：生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本

　　庫(kù)存商品的會(huì)計(jì)核算

　　庫(kù)存商品是指企業(yè)已完成全部生產(chǎn)過(guò)程并已驗(yàn)收入庫(kù)、合乎標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和技術(shù)條件，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，或可以作為商品對(duì)外銷售的產(chǎn)品以及外購(gòu)或委托加工完成的各種商品。

　　商品流通企業(yè)的庫(kù)存商品還可以采用毛利率法和售價(jià)金額核算法進(jìn)行日常核算。

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　　毛利率法是指根據(jù)本期銷售凈額乘以上期實(shí)際（或本期計(jì)劃）毛利率匡算本期銷售毛利，并據(jù)以計(jì)算發(fā)出存貨和期末存貨成本的一種方法。

　?。ǎ玻┦蹆r(jià)金額核算法

　　售價(jià)金額核算法是指平時(shí)商品的購(gòu)入、加工收回、銷售均按售價(jià)記賬，售價(jià)與進(jìn)價(jià)的差額通過(guò)“商品進(jìn)銷差價(jià)”科目核算，期末計(jì)算進(jìn)銷差價(jià)率和本期已售商品應(yīng)分?jǐn)偟倪M(jìn)銷差價(jià)，并據(jù)以調(diào)整出本期銷售成本的一種方法。

　　生產(chǎn)成本的核算內(nèi)容

　　企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)各種產(chǎn)品（包括產(chǎn)成品、自制半成品、提供勞務(wù)等）、自制材料、自制工具、自制設(shè)備等所發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用。本科目應(yīng)設(shè)置明細(xì)科目：基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本。企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用，應(yīng)按成本核算對(duì)象和成本項(xiàng)目歸集，屬于直接材料、直接人工等直接費(fèi)用，直接計(jì)入基本和輔助和生產(chǎn)成本，屬于輔助生產(chǎn)車間發(fā)生的費(fèi)用（含提供動(dòng)力）等直接費(fèi)用計(jì)入輔助生產(chǎn)成本后，再轉(zhuǎn)入基本生產(chǎn)成本；其他間接費(fèi)用先在制造費(fèi)用（折舊費(fèi)、管理人員工資、修理費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、勞保費(fèi)等）匯集，月末按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)，分配計(jì)入有關(guān)的產(chǎn)品成本。

       產(chǎn)成品是指企業(yè)生產(chǎn)完成的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，可以作為銷售產(chǎn)品運(yùn)往訂貨單位的產(chǎn)品。產(chǎn)成品的入庫(kù)需要滿足一定的條件，入庫(kù)時(shí)如何做會(huì)計(jì)分錄？

　　產(chǎn)成品入庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄

　　借：庫(kù)存商品

　　       貸：生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本

　　如何理解庫(kù)存商品？

　　庫(kù)存商品是指企業(yè)已完成全部生產(chǎn)過(guò)程并已驗(yàn)收入庫(kù)、符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和技術(shù)條件，可以按照合同所規(guī)定的條件送交至訂貨單位，或者可以作為商品對(duì)外銷售的產(chǎn)品以及外購(gòu)或者委托加工完成的各種商品。其科目屬于資產(chǎn)類賬戶，貸方登記發(fā)出產(chǎn)品的實(shí)際成本，借方登記驗(yàn)收入庫(kù)的產(chǎn)品實(shí)際成本。商品流通企業(yè)的庫(kù)存商品可以通過(guò)毛利率法或售價(jià)金額核算法進(jìn)行核算。

　　1、毛利率法

　　毛利率法首先需要計(jì)算出銷售毛利（本期銷售凈額*上期實(shí)際(本期計(jì)劃)毛利率），然后以此來(lái)計(jì)算發(fā)出存貨和期末存貨成本。

　　2、售價(jià)金額核算法

　　售價(jià)金額核算法是指平時(shí)商品的購(gòu)入、銷售均按售價(jià)記賬、加工收回、售價(jià)與進(jìn)價(jià)的差額通過(guò)“商品進(jìn)銷差價(jià)”科目核算，期末計(jì)算進(jìn)銷差價(jià)率和本期已售商品應(yīng)分?jǐn)偟倪M(jìn)銷差價(jià)，再以此調(diào)整出本期銷售成本。

　　銷售毛利率是指銷售毛利占銷售凈值的百分比，銷售凈利率，又稱為銷售凈利潤(rùn)率。兩者定義不同，計(jì)算方式也有所區(qū)別。

　　銷售毛利率和銷售凈利率如何區(qū)分？

　　1、銷售毛利率是銷售毛利占銷售凈值的百分比，通常稱為毛利率。其中毛利是銷售凈收入與產(chǎn)品成本的差；銷售凈利率，又稱銷售凈利潤(rùn)率，是凈利潤(rùn)占銷售收入的百分比。該指標(biāo)反映每一元銷售收入帶來(lái)的凈利潤(rùn)的多少，表示銷售收入的收益水平。

　　2、銷售毛利率計(jì)算公式可以表示為，銷售毛利率=[（銷售收入-銷售成本）/銷售收入]×100%；銷售凈利率計(jì)算公式可以表示為，銷售凈利率=凈利潤(rùn)/銷售收入×100%=（銷售收入-銷售成本-各項(xiàng)期間費(fèi)用-稅金）/銷售收入×100%（其中，銷售成本僅指產(chǎn)品成本）。

　　銷售毛利率和銷售凈利率的聯(lián)系

　　銷售毛利率是企業(yè)是銷售凈利率的最初基礎(chǔ)，沒(méi)有足夠大的銷售毛利率便不能形成盈利。毛利潤(rùn)是凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)，毛利潤(rùn)扣除管理費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用等三項(xiàng)費(fèi)用以及營(yíng)業(yè)外凈額和投資收益，再扣除企業(yè)所得稅25％即為凈利潤(rùn)。所以毛利潤(rùn)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的基礎(chǔ)，企業(yè)的毛利潤(rùn)低，企業(yè)效益就不好，企業(yè)的成長(zhǎng)性依靠毛利潤(rùn)。

　　銷售毛利率和銷售凈利率多少比較合適？

　　銷售毛利率有多種分類方式，不同的分類方式得出的結(jié)論可能不同：大宗批發(fā)稅后毛利率在15%-20%是合理的；常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右為合理；零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右是合理的。

　　銷售凈利率20%~30%合適。一般來(lái)講，銷售凈利率的指標(biāo)越大，說(shuō)明企業(yè)銷售的盈利能力越強(qiáng)，一個(gè)企業(yè)如果能保持良好的持續(xù)增長(zhǎng)的銷售凈利率，應(yīng)該講企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況是好的，但并不能絕對(duì)的講銷售凈利率越大越好，還必須看企業(yè)的銷售增長(zhǎng)情況和凈利潤(rùn)的變動(dòng)情況。

　　銷售毛利率高說(shuō)明什么？

　　銷售毛利率高說(shuō)明：

　　1、企業(yè)生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品附加值較高。

　　2、毛利率高為企業(yè)價(jià)格帶來(lái)空間，可根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)程度采用價(jià)格策略。

　　3、毛利率高有利于企業(yè)管理成本，特別是消化融資成本。

　　4、毛利潤(rùn)一般與利潤(rùn)總額呈正向相關(guān)，毛利率高其利潤(rùn)率也高。

　　5、毛利率高增值稅繳納的也較多。

　　銷售毛利率高相對(duì)能反映出企業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)較好的趨勢(shì)。但是增值稅相對(duì)的繳納的比較多。

　　營(yíng)業(yè)毛利率是營(yíng)業(yè)毛利與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營(yíng)業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)，可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。

　　營(yíng)業(yè)毛利率是什么意思？

　　營(yíng)業(yè)毛利率是營(yíng)業(yè)毛利與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營(yíng)業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)，可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。

　　營(yíng)業(yè)毛利率計(jì)算公式

　　營(yíng)業(yè)毛利率=營(yíng)業(yè)毛利額/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入*100%，營(yíng)業(yè)毛利率越高，說(shuō)明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)，企業(yè)有較好的獲利能力。

　　毛利潤(rùn)指什么？

　　毛利潤(rùn)即常說(shuō)的毛利，是衡量一家企業(yè)盈利能力的重要指標(biāo)，具體為營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本后的差額，是主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)和其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)之和。

　　銷售利率和銷售毛利率的區(qū)別

　　1、含義不同：銷售利率是企業(yè)利潤(rùn)與銷售額的比率，以銷售收入為基礎(chǔ)分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標(biāo)，即每元銷售收入獲得的利潤(rùn)；銷售毛利率是毛利占銷售凈值的百分比，通常也稱為毛利率，該指標(biāo)是根據(jù)企業(yè)利潤(rùn)表中的項(xiàng)目計(jì)算得出的，投資者可以通過(guò)企業(yè)的銷售毛利率，了解經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具體情況，以便做出有利決策；

　　2、計(jì)算方法不同：銷售利潤(rùn)率=利潤(rùn)/各項(xiàng)收入*100%；銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%；

　　3、意義不同：銷售利潤(rùn)率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標(biāo)；銷售毛利率有利于幫助企業(yè)選擇合適的投資方向、可以預(yù)測(cè)企業(yè)發(fā)展且衡量企業(yè)的成長(zhǎng)性、利于合理預(yù)測(cè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力以及有利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)是否隱瞞銷售收入或虛報(bào)銷售成本并幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題，還可幫助評(píng)價(jià)經(jīng)理人員經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　盈利能力分析指標(biāo)包括哪些？

　　盈利能力分析指標(biāo)包括營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)收益率以及資本收益率。

　　營(yíng)業(yè)毛利率越高，說(shuō)明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)，企業(yè)有較好的獲利能力，營(yíng)業(yè)毛利率的計(jì)算公式為：營(yíng)業(yè)毛利率=營(yíng)業(yè)毛利額/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入X100%。

　　營(yíng)業(yè)毛利率的計(jì)算公式

　　營(yíng)業(yè)毛利率=營(yíng)業(yè)毛利額/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入X100%，營(yíng)業(yè)毛利率越高，說(shuō)明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)，企業(yè)有較好的獲利能力。

　　營(yíng)業(yè)毛利率是什么？

　　營(yíng)業(yè)毛利率是營(yíng)業(yè)毛利與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入間比率，用于反映企業(yè)每一元營(yíng)業(yè)收入含有多少毛利，是凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)，可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。

　　毛利率的分類有哪些？

　　1、按行業(yè)劃分：商業(yè)企業(yè)商品銷售毛利率、工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品銷售毛利率、交通運(yùn)輸業(yè)毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、旅游飲食服務(wù)業(yè)毛利率；

　　2、按商品大類劃分：大類商品毛利率、單項(xiàng)商品毛利率及綜合商品毛利率；

　　3、按區(qū)域劃分：區(qū)域銷售毛利率、按項(xiàng)目劃分的項(xiàng)目毛利率。

　　銷售利率和銷售毛利率的區(qū)別

　　1、含義不同：銷售利率是企業(yè)利潤(rùn)與銷售額的比率，以銷售收入為基礎(chǔ)分析企業(yè)獲利能力，反映銷售收入收益水平的指標(biāo)，即每元銷售收入獲得的利潤(rùn)；銷售毛利率是毛利占銷售凈值的百分比，通常也稱為毛利率，該指標(biāo)是根據(jù)企業(yè)利潤(rùn)表中的項(xiàng)目計(jì)算得出的，投資者可以通過(guò)企業(yè)的銷售毛利率，了解經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具體情況，以便做出有利決策；

　　2、計(jì)算方法不同：銷售利潤(rùn)率=利潤(rùn)/各項(xiàng)收入*100%；銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%；

　　3、意義不同：銷售利潤(rùn)率是衡量企業(yè)銷售收入的收益水平的指標(biāo)；銷售毛利率有利于幫助企業(yè)選擇合適的投資方向、可以預(yù)測(cè)企業(yè)發(fā)展且衡量企業(yè)的成長(zhǎng)性、利于合理預(yù)測(cè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力以及有利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)是否隱瞞銷售收入或虛報(bào)銷售成本并幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題，還可幫助評(píng)價(jià)經(jīng)理人員經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　企業(yè)毛利率處于多少較為合適？

　　據(jù)資料顯示，常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右較合理，零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右相對(duì)合理，大宗批發(fā)稅后毛利率在15%至20%之間較為合理。

　　通常情況下，正常經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其毛利率基本上較為穩(wěn)定。若毛利率突然有大幅上升或下降，或時(shí)高時(shí)低的情況，都反映了一定的問(wèn)題，但需要結(jié)合多方因素加以分析，不能只停留在指標(biāo)值表面。

　　毛利率是毛利與銷售收入或營(yíng)業(yè)收入的百分比，毛利率越高的話，說(shuō)明該公司的盈利能力越強(qiáng)，企業(yè)的利潤(rùn)越大，也說(shuō)明企業(yè)的產(chǎn)品具有較好的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　毛利率越高代表什么意思？

　　毛利率是毛利與銷售收入或營(yíng)業(yè)收入的百分比，毛利率越高的話，代表該公司的盈利能力越強(qiáng)，企業(yè)的利潤(rùn)越大，也代表著企業(yè)的產(chǎn)品具有較好的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　毛利率是毛利與銷售收入或營(yíng)業(yè)收入的百分比，其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本之間的差額。

　　毛利率計(jì)算公式

　　毛利率＝毛利/營(yíng)業(yè)收入×100%＝（營(yíng)業(yè)收入－營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入×100%。

　　毛利率和凈利率的區(qū)別

　　1、毛利率和凈利率定義不同：毛利率是毛利與銷售收入或營(yíng)業(yè)收入的比率，其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本間的差額，凈利率是說(shuō)明企業(yè)收入每1塊錢能凈賺多少錢。

　　2、毛利率和凈利率公式不同：

　　毛利率＝毛利/營(yíng)業(yè)收入×100%=（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入－主營(yíng)業(yè)務(wù)成本）/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%；

　　凈利率＝凈利潤(rùn)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%=(利潤(rùn)總額－所得稅費(fèi)用）/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%，凈利潤(rùn)率指經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)占銷售凈額的百分比，或占投入資本額的百分比，可以綜合反映企業(yè)或行業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。

　　利潤(rùn)可分為毛利潤(rùn)即銷貨額與已銷貨物成本之間的差額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)即毛利潤(rùn)與營(yíng)業(yè)費(fèi)用間的差額和凈利潤(rùn)即營(yíng)業(yè)利潤(rùn)與所得稅之間的差額。

　　企業(yè)盈利能力五大指標(biāo)

　　1、毛利率：毛利率＝（營(yíng)業(yè)收入－營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入，該指標(biāo)主要反映公司產(chǎn)品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力；

　　2、凈利率：凈利率＝凈利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)收入，凈利率大小受毛利率大小的影響；

　　3、凈資產(chǎn)收益率：ROE＝凈利潤(rùn)/凈資產(chǎn)，該指標(biāo)還可分解為：ROE＝銷售凈利率×資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率×權(quán)益乘數(shù)；

　　4、總資產(chǎn)收益率：ROA＝凈利潤(rùn)/總資產(chǎn)，考慮ROE時(shí)要看ROA的情況，有些公司高負(fù)債因素會(huì)使ROE虛高，結(jié)合ROA觀察會(huì)看得更加清楚；

　　5、凈利潤(rùn)現(xiàn)金流比率：凈利潤(rùn)現(xiàn)金流比率＝凈利潤(rùn)/經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈額。

　　毛利率法計(jì)算存貨成本方法為：毛利率=（銷售收入-銷售成本）/銷售收入；銷售成本=銷售收入-毛利率×銷售收入；期末存貨成本=期初存貨成本+當(dāng)月購(gòu)貨成本-銷售成本。

　　毛利率是毛利與銷售收入（或營(yíng)業(yè)收入）的百分比，其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本之間的差額。

　　毛利率和凈利率的區(qū)別是什么？

　　毛利率和凈利率的區(qū)別是定義不同、計(jì)算公式不同和意義不同。從定義來(lái)看，毛利率是毛利與銷售收入（或營(yíng)業(yè)收入）的百分比，其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營(yíng)業(yè)成本之間的差額；凈利率是指凈銷售額占營(yíng)業(yè)收入的百分比或投入資本的百分比。從計(jì)算公式來(lái)看，毛利率的計(jì)算公式為毛利率=毛利/營(yíng)業(yè)收入×100%=（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本）/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%。凈利率的計(jì)算公式為凈利率=凈利潤(rùn)÷主營(yíng)業(yè)務(wù)收入×100%=（利潤(rùn)總額-所得稅費(fèi)用）/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入*100%。從意義的角度看，毛利率高說(shuō)明公司產(chǎn)品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力就高，代表消費(fèi)者愿意付出比同類商品更高的價(jià)格，來(lái)購(gòu)買這家公司的產(chǎn)品。凈利率也是考核公司管理層管理能力的很好的靜態(tài)指標(biāo)，因?yàn)橹挥泄芾韺庸芾淼暮貌拍苤鸩浇档凸镜娜?xiàng)費(fèi)，從而為公司為股東省出更多的利潤(rùn)。

　　毛利率的分類方式有哪些？

　　毛利率有多種分類方式。按商品大類分，有單項(xiàng)商品毛利率、大類商品毛利率、綜合商品毛利率，按行業(yè)分，有工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷售毛利率、商業(yè)企業(yè)的商品銷售毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、交通運(yùn)輸業(yè)毛利率、旅游飲食服務(wù)業(yè)毛利率，還有按區(qū)域劃分的區(qū)域銷售毛利率、按項(xiàng)目劃分的項(xiàng)目毛利率等。

　　毛利率大小取決于哪些因素？

　　毛利率大小取決于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)營(yíng)銷。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是指所謂物以稀為貴，如果市場(chǎng)上沒(méi)有這類產(chǎn)品，或這類產(chǎn)品很少，或這類產(chǎn)品相比市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品，其質(zhì)量、功能價(jià)值要占有優(yōu)勢(shì)，那么產(chǎn)品的價(jià)格自然是采用高價(jià)策略，反之如果是經(jīng)營(yíng)大路產(chǎn)品或夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)比較飽和，那么只能是取得隨大流的銷售價(jià)格，取得平均的銷售毛利。企業(yè)營(yíng)銷是為了擴(kuò)大市場(chǎng)占有率還是有其他別的原因考慮，如是為了擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，則可能采取先以較低價(jià)格打開(kāi)市場(chǎng)，待市場(chǎng)占穩(wěn)后再根據(jù)市場(chǎng)認(rèn)同度重新調(diào)整定價(jià)策略，如果是為了盡快地收回投資，企業(yè)可能以較高的價(jià)格打入市場(chǎng)，再進(jìn)行逐漸滲透之策。

　　毛利率法的計(jì)算公式為：毛利率=銷售毛利/銷售凈額×100%。其中：銷售毛利=銷售凈額×毛利率；銷售凈額=商品銷售收入-銷售退回與折讓；銷售成本=銷售凈額-銷售毛利；期末結(jié)存存貨成本=期初結(jié)存存貨成本+本期購(gòu)貨成本-本期銷售成本。

　　什么是毛利率法？

　　毛利率法是指根據(jù)本期銷售凈額乘以上期實(shí)際（或本期計(jì)劃）毛利率匡算本期銷售毛利，并據(jù)以計(jì)算發(fā)出存貨和期末結(jié)存存貨成本的一種方法。

　　提高毛利率的方法？

　　1、增加產(chǎn)品價(jià)格。產(chǎn)品的價(jià)格增加，毛利率上升。但同時(shí)要考慮價(jià)格上升對(duì)銷售量的影響。增加產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)導(dǎo)致總的銷售額下降，此種情況下很可能獲得的收益總額還不夠支付營(yíng)業(yè)費(fèi)用，增加價(jià)格前還需要對(duì)通貨膨脹率、市場(chǎng)基本情況、供求關(guān)系等進(jìn)行分析，不能盲目提價(jià)。

　　2、降低產(chǎn)品的可變成本，價(jià)格不變的情況下，成本降低，毛利率自然上升。降低成本的方法包括實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，尋找更便宜的供貨渠道，提高原材料利用效率等。

　　毛利率法的應(yīng)用

　　毛利率法適用于商品品種較多，每月計(jì)算成本比較困難的企業(yè)。它是一種簡(jiǎn)化的成本計(jì)算方法，主要適用于如下情況：采用定期盤(pán)存制的企業(yè)，需要編制中期報(bào)表；企業(yè)遭受火災(zāi)、水災(zāi)等意外災(zāi)害時(shí)，可運(yùn)用該方法估計(jì)災(zāi)害損失的程度；審計(jì)人員可利用該方法大致評(píng)估企業(yè)的銷售成本和期末存貨，以此與財(cái)務(wù)報(bào)表中的對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)比較，以確認(rèn)其真實(shí)性；實(shí)行預(yù)算控制的企業(yè)，可利用毛利率法編制銷售預(yù)算、成本預(yù)算、采購(gòu)預(yù)算、現(xiàn)金預(yù)算等，并借助毛利法，及時(shí)掌握預(yù)算執(zhí)行的情況，有利于及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式。